第一节 企业沿革

1955年，周村由“华康”等九家私营食品店合并成立建华食物店，下设一、二、三分店。1956年在此基础上，成立公私合营周村区食品商店糕点加工厂。1958年，周村供销社糕点厂（地址在祠堂北街）亦合入该厂。1955年冬季由九户私营制糖作坊合并，成立周村制糖生产合作社。1956年8月，由11户私营烧饼作坊和1家馍馍坊联合成立公私合营周村烧饼厂。1957年，周村油条厂并入烧饼厂，厂名改为公私合营周村烧饼油条厂。

1958年8月，公私合营周村区食品商店糕点加工厂、周村制糖生产合作社、公私合营周村烧饼油条厂三家小型食品加工企业合并，成立“周村区商业分局副食品加工厂”，主要生产烧饼、糖果、糕点、月饼等产品。1962年5月，工厂更名为“淄博市糖业烟酒公司周村糕点糖果厂”；1966年，周村服务商店冷饮车间并入，同年5月，工厂更名为“周村糕点糖果厂”。1979年5月3日，“周村糕点糖果厂”更名为“周村食品厂”。

2000年12月，“周村食品厂”依法破产，实行资产重组。由张兆海等130人出资成立“周村华泰烧饼有限公司”。

2005年，公司更名为“山东周村烧饼有限公司”。

第二节 隶属关系

1958年建厂初期，周村区商业分局副食品加工厂，为直属淄博市商业局周村分局领导的全民所有制小型商办企业，业务隶属淄博市食品工业公司领导。1960年隶属改变，归淄博市糖业烟酒经理部领导。1966年5月，行政归周村区商业局领导，业务管辖归属未变。1968年1月，业务也划归周村区商业局管辖。1973年省商业厅潍坊会议后，业务接受淄博市副食品公司和周村区商业局双重领导。1982年10月，业务归新成立的淄博市食品工业公司领导，行政仍归周村区商业局领导。1986年，业务、财务全部下放周村区商业局领导。1993年，撤销周村区商业局，成立周村区商业集团总公司，周村食品厂归属商业集团总公司。

2000年，周村食品厂破产，成立全部为自然人出资的股份制企业“淄博市周村华泰烧饼有限公司”，2005年改称“山东周村烧饼有限公司”。2001年至2009年，党组织关系归周村商业集团总公司党委领导。

第二章 管理机构

第一节 行政（公司治理）机构

建厂后，由厂长、副厂长组成厂部；1967年5月，成立革命委员会，由主任、副主任、委员组成；1978年，取消厂革命委员会，恢复设厂长、副厂长。公司成立以后，设立“三会一层”的公司治理机构。即股东大会、董事会、监事会和经理层。其中，股东大会为权利机构，董事会为决策机构，监事会为监督机构，经理层为执行机构。2003年12月，设立股东代表会议。

干部管理权限几经变化。建厂初期，厂长、副厂长由区委任命，车间主任、副主任由区委任命。60年代中期至1984年以前，厂长、副厂长由中共周村区委管辖任命（短时期上收归市商业局糖业烟酒经理部），中层干部由区商业局任命。1984年以后，干部管理权下放到周村区商业局党委。

厂长（革委会主任）任职情况表

副厂长（革委会副主任）任职情况表

2000年12月,淄博市周村华泰烧饼有限公司创立,第一届股东大会选举产生第一届董事会、监事会。张兆海、周建平、崔乾章、张东升、李忠杰为第一届董事会董事。

第一届董事会选举张兆海为董事长,决定张兆海兼任总经理,周建平、崔乾章、张东升、李忠杰为副总经理。第一届监事会由刘敬波(女)、刘玉梅(女)、蔡秀红(女)组成,刘敬波为监事长。

2004年12月,淄博市华泰烧饼有限公司召开第二届股东代表大会,董事会、监事会进行了换届选举。选举张兆海、崔乾章、周建平、李宗、李忠杰为董事会董事。第二届董事会选举张兆海为董事长,决定张兆海兼任总经理,周建平、崔乾章、张东升、李忠杰、李爱宗为副总经理。第二届董事会任职期间,先后聘王春花(女)(2007年8月)、李莲(女)(2009年3月)、解红(女)(2009年3月)为副总经理。第二届监事会由刘敬波(女)、王春花(女)、李莲(女)组成,刘敬波为监事长。

2010年1月,山东周村烧饼有限公司召开第三届股东大会,选举产生第三届公司董事会、监事会选举张兆海、周建平、崔乾章、李忠杰、李爱宗为董事会董事。第三届董事会选举张兆海为董事长,决定张兆海兼任总经理,周建平、崔乾章、李忠杰、李爱宗、李莲(女)、王春花(女)、解红(女)、燕德强为副总经理。第三届监事会由刘敬波(女)、宗晖、李延翠(女)组成,刘敬波(女)为监事长。

1955年，周村由“华康”等九家私营食品店合并成立建华食物店，下设一、二、三分店。1956年在此基础上，成立公私合营周村区食品商店糕点加工厂。1958年，周村供销社糕点厂（地址在祠堂北街）亦合入该厂。1955年冬季由九户私营制糖作坊合并，成立周村制糖生产合作社。1956年8月，由11户私营烧饼作坊和1家馍馍坊联合成立公私合营周村烧饼厂。1957年，周村油条厂并入烧饼厂，厂名改为公私合营周村烧饼油条厂。

1958年8月，公私合营周村区食品商店糕点加工厂、周村制糖生产合作社、公私合营周村烧饼油条厂三家小型食品加工企业合并，成立“周村区商业分局副食品加工厂”，主要生产烧饼、糖果、糕点、月饼等产品。1962年5月，工厂更名为“淄博市糖业烟酒公司周村糕点糖果厂”；1966年，周村服务商店冷饮车间并入，同年5月，工厂更名为“周村糕点糖果厂”。1979年5月3日，“周村糕点糖果厂”更名为“周村食品厂”。

2000年12月，“周村食品厂”依法破产，实行资产重组。由张兆海等130人出资成立“周村华泰烧饼有限公司”。

2005年，公司更名为“山东周村烧饼有限公司”。

第二节 隶属关系

1958年建厂初期，周村区商业分局副食品加工厂，为直属淄博市商业局周村分局领导的全民所有制小型商办企业，业务隶属淄博市食品工业公司领导。1960年隶属改变，归淄博市糖业烟酒经理部领导。1966年5月，行政归周村区商业局领导，业务管辖归属未变。1968年1月，业务也划归周村区商业局管辖。1973年省商业厅潍坊会议后，业务接受淄博市副食品公司和周村区商业局双重领导。1982年10月，业务归新成立的淄博市食品工业公司领导，行政仍归周村区商业局领导。1986年，业务、财务全部下放周村区商业局领导。1993年，撤销周村区商业局，成立周村区商业集团总公司，周村食品厂归属商业集团总公司。

2000年，周村食品厂破产，成立全部为自然人出资的股份制企业“淄博市周村华泰烧饼有限公司”，2005年改称“山东周村烧饼有限公司”。2001年至2009年，党组织关系归周村商业集团总公司党委领导。

第二章 管理机构

第一节 行政（公司治理）机构

建厂后，由厂长、副厂长组成厂部；1967年5月，成立革命委员会，由主任、副主任、委员组成；1978年，取消厂革命委员会，恢复设厂长、副厂长。公司成立以后，设立“三会一层”的公司治理机构。即股东大会、董事会、监事会和经理层。其中，股东大会为权利机构，董事会为决策机构，监事会为监督机构，经理层为执行机构。2003年12月，设立股东代表会议。

干部管理权限几经变化。建厂初期，厂长、副厂长由区委任命，车间主任、副主任由区委任命。60年代中期至1984年以前，厂长、副厂长由中共周村区委管辖任命（短时期上收归市商业局糖业烟酒经理部），中层干部由区商业局任命。1984年以后，干部管理权下放到周村区商业局党委。

厂长（革委会主任）任职情况表

副厂长（革委会副主任）任职情况表

2000年12月,淄博市周村华泰烧饼有限公司创立,第一届股东大会选举产生第一届董事会、监事会。张兆海、周建平、崔乾章、张东升、李忠杰为第一届董事会董事。

第一届董事会选举张兆海为董事长,决定张兆海兼任总经理,周建平、崔乾章、张东升、李忠杰为副总经理。第一届监事会由刘敬波(女)、刘玉梅(女)、蔡秀红(女)组成,刘敬波为监事长。

2004年12月,淄博市华泰烧饼有限公司召开第二届股东代表大会,董事会、监事会进行了换届选举。选举张兆海、崔乾章、周建平、李宗、李忠杰为董事会董事。第二届董事会选举张兆海为董事长,决定张兆海兼任总经理,周建平、崔乾章、张东升、李忠杰、李爱宗为副总经理。第二届董事会任职期间,先后聘王春花(女)(2007年8月)、李莲(女)(2009年3月)、解红(女)(2009年3月)为副总经理。第二届监事会由刘敬波(女)、王春花(女)、李莲(女)组成,刘敬波为监事长。

2010年1月,山东周村烧饼有限公司召开第三届股东大会,选举产生第三届公司董事会、监事会选举张兆海、周建平、崔乾章、李忠杰、李爱宗为董事会董事。第三届董事会选举张兆海为董事长,决定张兆海兼任总经理,周建平、崔乾章、李忠杰、李爱宗、李莲(女)、王春花(女)、解红(女)、燕德强为副总经理。第三届监事会由刘敬波(女)、宗晖、李延翠(女)组成,刘敬波(女)为监事长。