公司创立以后，根据《公司法》规定，定期召开股东大会或股东代表会议、董事会、监事会，研究企业重大投资和审议公司总经理的工作报告等。日常经营管理由经理层负责。在总经理领导下，实行各副总经理分工负责制，明确规定了各副总经理的职责范围。根据工作需要，总经理主持召开经理办公会，研究处理公司日常事务。
每年年初，公司将生产经营计划指标分解到车间和各经营实体，并制定相应的奖惩办法。日常工作中通过会议、报表等渠道随时掌握工作进展情况。年底进行考核，兑现奖惩，并在全公司进行总结评比。其间，不定期召开经理办公会或中层干部会议，随时解决出现的问题。
2003年，在公司制管理模式运行一段时间后，结合实际，总结经验，公司内部管理体制进一步规范。为使生产、营销、财务核算与监督、行政管理、党群工作有章可循，提高效率，制定了《部门工作职责范围及考核办法》，以后每年根据实际情况进行个别调整，但基本内容未大的变化，企业内部管理体制趋于稳定。
2004年5月，公司《关于会议程序、议事规则的规范意见》开始实施。该《意见》详细规定了股东（代表）会、董事会、支部会、监事会、职代会、经理办公会、部门办公会、班前会等各级会议的职权、内容、议事范围及执行办法。2005年3月，公司制定《干部工作条例》，进一步明确各级基本条件和职责权限，与各项管理制度相结合，企业内部运行机制进一步改善。
公司创立以后，评比先进活动定期进行。经常使用的奖项有：先进集体、生产能手、质量标兵、突出贡献奖、先进生产者以及节约奖、合理化建议奖等专项奖励，一般是荣誉奖和物质奖相结合。
对公司运营中出现的一般事项，总经理相机处理，是公司治理中的重要环节。公司成立后，市场开拓有了很大进展，产品供不应求。总经理张兆海发现，烧饼扩产与当地技工不足的矛盾非常突出，他深入车间与一线职工交谈，又到周村南郊和济南周边地区走访职工家庭，掌握了大量第一手情况，过与有关副经理沟通，做出在萌水镇和济阳县组织异地生产的计划，并经过经理办公会研究，报股东代表会议审议批准，先后在萌水镇北唐村和济阳县建立了生产车间，使烧饼生产形成了“一体两翼”的格局，产量显著增加。
公司大部份员工来自农村，为了密切公司与农民工的关系，争取家庭对职工的理解和支持，公司成立后的十年中，每年12月召开一次农民工家属座谈会。届时，来自济阳、惠民、沂源及本地的职工家属齐集周村烧饼公司，由公司安排食宿，报销往返车费。座谈会上，公司领导通报一年来的工作业绩，表达对农民工家庭的感激之情。组织参会人员参观企业的车间、宿舍和食堂，了解职工的生产生活状况。然后设宴款待，发放纪念品。这一活动增进了企业与职工家属的感情，使员工的归属感、荣誉感进一步增强。
公司创立以后，根据《公司法》规定，定期召开股东大会或股东代表会议、董事会、监事会，研究企业重大投资和审议公司总经理的工作报告等。日常经营管理由经理层负责。在总经理领导下，实行各副总经理分工负责制，明确规定了各副总经理的职责范围。根据工作需要，总经理主持召开经理办公会，研究处理公司日常事务。
每年年初，公司将生产经营计划指标分解到车间和各经营实体，并制定相应的奖惩办法。日常工作中通过会议、报表等渠道随时掌握工作进展情况。年底进行考核，兑现奖惩，并在全公司进行总结评比。其间，不定期召开经理办公会或中层干部会议，随时解决出现的问题。
2003年，在公司制管理模式运行一段时间后，结合实际，总结经验，公司内部管理体制进一步规范。为使生产、营销、财务核算与监督、行政管理、党群工作有章可循，提高效率，制定了《部门工作职责范围及考核办法》，以后每年根据实际情况进行个别调整，但基本内容未大的变化，企业内部管理体制趋于稳定。
2004年5月，公司《关于会议程序、议事规则的规范意见》开始实施。该《意见》详细规定了股东（代表）会、董事会、支部会、监事会、职代会、经理办公会、部门办公会、班前会等各级会议的职权、内容、议事范围及执行办法。2005年3月，公司制定《干部工作条例》，进一步明确各级基本条件和职责权限，与各项管理制度相结合，企业内部运行机制进一步改善。
公司创立以后，评比先进活动定期进行。经常使用的奖项有：先进集体、生产能手、质量标兵、突出贡献奖、先进生产者以及节约奖、合理化建议奖等专项奖励，一般是荣誉奖和物质奖相结合。
对公司运营中出现的一般事项，总经理相机处理，是公司治理中的重要环节。公司成立后，市场开拓有了很大进展，产品供不应求。总经理张兆海发现，烧饼扩产与当地技工不足的矛盾非常突出，他深入车间与一线职工交谈，又到周村南郊和济南周边地区走访职工家庭，掌握了大量第一手情况，过与有关副经理沟通，做出在萌水镇和济阳县组织异地生产的计划，并经过经理办公会研究，报股东代表会议审议批准，先后在萌水镇北唐村和济阳县建立了生产车间，使烧饼生产形成了“一体两翼”的格局，产量显著增加。
公司大部份员工来自农村，为了密切公司与农民工的关系，争取家庭对职工的理解和支持，公司成立后的十年中，每年12月召开一次农民工家属座谈会。届时，来自济阳、惠民、沂源及本地的职工家属齐集周村烧饼公司，由公司安排食宿，报销往返车费。座谈会上，公司领导通报一年来的工作业绩，表达对农民工家庭的感激之情。组织参会人员参观企业的车间、宿舍和食堂，了解职工的生产生活状况。然后设宴款待，发放纪念品。这一活动增进了企业与职工家属的感情，使员工的归属感、荣誉感进一步增强。