1958年建厂后,周村区商业局副食品加工厂就有一名厂级领导分工负责职工的劳动保护工作。同时厂里的工会组织、妇女组织也对职工的劳动保护工作起监督作用,保证了国家有关劳动保护法律法规的执行。对职工定期发放劳保护品,其标准执行国家规定标准,工作服每两年发一套,口罩、手套、围裙等按时发放,从事特殊工种的职工,如锅炉工、电工、熬糖工等根据需要发放劳保护品。劳保护品的发放由厂部办公室负责,特殊岗位的劳动保护品,由部门报办公室,批准后统一购置发放。对接触高溫的岗位职工,按季适当发放高温补贴。锅炉工、电工经过培训后,取得相应上岗证书,然后安排上岗。职工工作调动,随工资关系转移证明,附有劳动护品的发放情况证明。按照国家有关规定,对女职工在安排工作岗位、工作班次、工作时间、工作指标上给予特殊照顾,保证女职工依法享有特殊保护权利。但在当时的政治形势下,往往也有不符合规定的现象,如不顾女职工个人情况,一味鼓励创高产,夺红旗等。
1971年7~9月份高温季节,食品厂有27人发放高温补贴,计315.90元。1972年7~9月份高温季节,食品厂有36人发放高温补贴,计456.30元。1971年前后,为降低车间内温度,曾在制糖车间、烧饼车间各建一条通风管线,用引风机强制循环,抽取防空干道内的冷空气降温。食品厂时期,每年夏季,在车间内配发冰糕,防暑降温。
1999年,食品厂人均发放高温补贴费95元。是年开始,职工工作服每年分夏、冬两季两次发放,夏有短袖工作服,冬有长袖工作服,一线岗位工人每次发两件,辅助岗位发一件。车间工人每人发防滑工作鞋一双,管理岗位人员凡需下车间参加劳动的发一套。按时发放洗刷用品,如洗衣粉、肥皂、毛巾等。
华泰烧饼有限公司创立之后,更加重视职工的劳动保护工作。2001年,公司投资翻建烧饼车间,加高加宽,加大窗户,安装排风扇、吊扇,改善通风、透光、降温,优化劳动环境,改善职工的劳动环境。
2002年,7、8两个月为从事烧饼生产的工作人员发放高温补助费,其标准是:制作工每人每月30元,揉剂子T25元,炒芝麻工15元,包装工10元,车间主任、带班长20元,维修工20元,和面工10元。
2003年,公司全体员工每人发高温茶1斤,蓝海超市购物票20元,作为高温补贴。
2005年，公司专门起草了《山东周村烧饼有限公司女职工特殊权益保护专项集体合同》，由工会与公司签订了集体劳动合同，以保护女职工的特殊权利，依法保障女职工享受特殊劳动保护。根据女职工的生理特点和所从事工作的职业特点，对于处于“五期”的女职工给予特殊保护，保证在女职工怀孕、产期、哺乳期降低其基本工资或解除劳动合同，并按国家规定给予产假和相应待遇。凡不适合女职工工作的岗位，一律不安排，定期为女职工发放卫生用品和补贴。女职工怀孕期间不安排从生产过程中容易引起流产、早产、畸胎的劳动，不延长正常的劳动日和劳动时间，怀孕女职工在劳动时间内进行产前检查的，算作劳动时间，并扣除相应的劳动定额。对怀孕7个月（含7个月）以上的女职工不安排从事夜班和加班劳动，每天在工作时间内给予工间休息1小时，并扣除相应的劳动定额。上班确有困难的，经本人申请，公司批准，可休产前假60天，休假期间，工资不低于在岗工资的80%。女职工按照国家计划生育政策生产，享受产假150天，产假期间，工资照发，怀孕不满4个月流产的，给予15至30天产假，福利待遇不变。怀孕4个月以上流产的，给予42天产假，产假期满后上班，2周内降低劳动定额，2周后恢复劳动定额。哺乳期女职工，婴儿在1周岁以下的，每班劳动时间内给予2次哺乳时间，每次30分钟。以上内容，明确写入合同条款，该合同于2005年1月签订，合同期5年。
2005年6月，公司发出做好高温气候条件下安全生产及职工保护工作的通知，安排副经理轮流值班，抓好防暑降温、员工保护、安全用电、交通安全工作。
是年11月，公司制定《工作服发放办法》，明确工作服的发放范围和办法。直
接从事生产的员工、销售人员、管理后勤维修人员每年发放工作服2套，每套平均价50元，领取工作服后一年内厂务的，个人承担制作费的50%。
2005～2006年，投资5万元，为烧饼车间安装通风降温设备，加强室内空气循环，降温除尘，减少噪音，进一步改善职工的工作环境。
2001～2009年，公司为加强职工的劳动保护，不断投资改建、装修生产车间，改善职工的劳动环境。根据车间温度较高的实际情况，购置冰箱、卫生箱，备有常用药品，夏季高温季节，车间常备绿豆汤、冰糕等，职工上班期间身体不适，可及时服药休息，需就诊就医的，公司安排车辆由车间负责人陪同到医院就诊。
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