1958年,副食品加工厂成立之初,性质为国营企业,执行国家三类工资区标准。时有职工77人,其中管理人员1人,最高工资每月64.50元,最低(即学徒工工资)每月20元,平均工资每月不足40元,有长期合同T.6人,每人月工资14元。例如:职工李孔尧,系1958年建厂时由原来公私合营周村区食品商店糕点加工厂合并过来的职工,在公私合营前当学徒,月工资4元,公私合营后月工资23元,1957年工资调整后月工资33元。
1959年，国营企业和地方国营企业部分职工升级，为生产工人按30%，非生产人员按12%，升级指标由区局统一掌握，不分配到企业。是年应参加调资的76人，其中生产工人73人，非生产人员3人，经区商业局批准，有5名生产工人升级，升级面16.66%，平均每人月增资2.9元，有43人定级。新增职工6人，申请下拨工资计划，平均月工资28元，计168元。工资调整后每月工资金额2649.50元，比调整前人均提高1.29元。
1959年国营周村副食品加工厂1957年前参加工作的职工工资调整批复 批准机关：淄博市商业局周村分局（章） 自1959年9月1日执行 金额单位：元
| 人员分类 | 项目 参加调整人数 |
调整前工资 | 调整后工资 | 提高 | 升级 | 定级 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 总额 | 平均 | 总额 | 平均 | 升级人数 | 升级面% | 月需金额 | 人均年需金额 | 人数 | 月需金额 | 年需金额 | |||
| 总计 | 76 | 2716.5 | 35.74 | 2818.48 | 37.08 | 103.9 | 5 | 16.66 | 14.50 | 58.00 | 43 | 87.48 | 349.92 |
| 生产工人 | 73 | 2555.03 | 35.00 | 2656.98 | 36.39 | 103.90 | 5 | 16.66 | 14.50 | 58.00 | 43 | 87.48 | 349.92 |
| 技职人员 | 3 | 161.50 | 53.83 | 161.50 | 53.83 | ||||||||
1962年底，经区商业局、劳动局批准，张振英等25名职工转正定级。
1963年，周村区人民政府委员会（63）周人字第362号文件批准，周村副食品加工厂袁树秀、孙象荣的工资由原来的工人级定为干部行政级别。袁树秀原工资67元，定为行政21级；孙象荣原工资53.5元，定为行政22级，新级别自1963年8月执行。是年，刘丙英等10人转正定级。
> 图像说明：区人委关于袁树秀、孙象荣工资定级的通知（图片字迹模糊不可辨认）
是年，周村区由国家三类工资区调整为四类工资区标准，同时为部分国营企业职工升级。周村副食品加工厂时有103人，其中生产工人97人，行政管理干部5人，后勤服务人员1人。升级的共41人，其中1人升2级；定级的51人，其中1人定1级升1级；保留工资的7人。工资调整后，每月需增资403.40元，平均每人月增资3.90元。自1963年8月执行。
1964～1970年，工资变动不大，升级人数很少。其中，有2人因“四不清”问题，受工资降级处分。
1972年2月，根据国发〔1971〕90号文件规定：全民所有制企业中1957年底以前参加工作的三级工，1960年底以前参加工作的二级工，1966年底以前参加工作的一级工为调资范围。周村糕点糖果厂在这一范围的有31人（其中1957年底以前参加工作的三级以下的13人），按规定升级的有23人，靠新工资标准的有8人。从1971年7月开始执行，共补发工资1030.40元。是年，经劳动局批准，安伯生等47人转正定级,其中46人定为工人二级,月工资32元,1人定为炊事员七级,月工资39元。
1971~1974年,先后为26人次办理学徒工转正、定级。但同一企业,执行不同的工资标准,行政干部执行行政职级工资,专业技术干部按序列参照相应标准,工人执行八级工资制标准。退伍军人招工可直接转正,一年后定级。
1977年,根据国发(1977)89号文件,为1971年底以前参加工作、工资偏低的职工增资。是年12月上报方案:周村糕点糖果厂时有人数186人,其中管理人员8人,工人178人,调增资的142人,占76.34%,月增资685.80元,管理人员增资人数5人,工人增资人数137人。周村区劳动局(1977)周劳薪字第37号文件批复中指示:“管理人员不能占用工人比例,超过数字应压缩。对于职工保留工资的处理按规定,标准工资加保留工资,超过三级以上的保留工资,如批准调资应抵消保留工资,抵消不了的继续保留。’根据批复精神,糕点糖果厂对原方案进行调整,重新填表造册,于是年12月28日上报。
新方案是:1977年9月底全部职工186人,调整增资的140人,占75.24%,月增资额684.70元。其中工人178人,调整增资的136人,占74.4%,月增资额661.20元,管理人员8人,调整增资的4人。经区劳动局批复同意后执行。
1978年平均人数210人,工资总额11.28万元,其中计时工资9.68万元,附加工资0.24万元。各种奖金0.25万元,各种津贴0.72万元,加班加点工资0.38万元,人均年工资536.55元,月平均44.71元。
1979年,周村区由国家四类工资区调整为五类工资区,周村食品厂职工工资根据新标准进行了调整。全厂时有学徒工9人,级工7人,二级工.67人,三级工30人,四级工41人,五级工19人,六级工11人,干部中有行政17级1人,行政21级1人,行政22级5人,劳动人事・231・行政23级3人。1949年以前参加工作的5人,1950~1959年参加工作的83人,1960~1969年参加工作的58人,1970~1978年参加工作的50人。是年,劳动局下达升级指标,按职工人数2%升级,全厂用投票形式,由车间、部门到厂部推选升级人员,最后确定张振英等4人各晋升一级。
1980年,根据国发(1979)251号文件规定,给一部分劳动好、贡献大的职工升级,升级面为40%。周村食品厂评定了80人升级,占职工人数的40%。是年12月21日,商业局奖励食品厂增资名额2人,每人一级,周荣春、孟庆福各上调一级工资。
是年末工资总额达19.33万元,其中固定14.42万元,计划外用工(集体所有制职工103人)4.74万元,临时工0.17万元,人均年工资额达到625.54元。
1984年,经区劳动局、商业局批准,全厂有207人简化归并工资,合计月增资额1354.78元,人均月增资7元。是年,周村区人事局周人字(1984)83号文件批准,刘印山由卫生技术13级升为卫生技术12级,成学训由商业业务7级升为商业业务6级。
是年,根据国发(1984)92号文件、鲁政发(1984)92号文件、市政发(1984)243号文件精神,企业实行浮动工资制,浮动面为25%,浮动期限为3年,浮动升级工资资金从企业奖励基金中开支。周村食品厂上报的浮动升级方案是:时有固定T333人,按25%升级面应有83人升级,实际晋级人数83人,其中厂级领导干部2人,科股级干部13人,般干部5人,工人63人。升级的条件是:①首先解决部分低工资问题。1964年底以前参加工作的四级工全部升级,共11人;1968年底以前参加工作的三级工全部升级,共3人;②先骨干,后一般。中层干部,共13人,厂级领导2人,全部升级;③给知识分子升级。
有大专以上文凭的升级,有1人;④给生产骨干、积极分子升级。方案出台后,加上当年的3%奖励升级,个别领导干部连升二级,职工反映较大,意见反映到区整党办公室,商业局于1985年2月1日派出以薛道明副局长为组长的调查组入厂调查,调查组于2月5日向市整党联络组、区整党办公室、区纪委写出调查报告,并将处理意见报告区政府。认为这次3%晋级和25%浮动升级的做法是不符合上级文件精神的,宣布此次3%升级和25%浮动升级无效,并立即停止,此后有条件时再恢复。这次调资未遂产生不少负面影响。事后厂领导认为,致使“企业元气有所损伤”,“致使不少职工意见很大,情绪低落,较长一段时间内职工思想呈现混乱,直接影响到生产和经营”。
1985年,根据省劳动局(1985)鲁劳薪字第264号文件《关于全民所有制企业实行新工资标准的批复》精神,首先在全民所有制企业实行工资改革。根据淄博市劳动局淄劳薪字(1985)第13号文件《关于全民所有制企业实行新工资标准的批复》精神,周村食品厂工人按“山东省国营企业工人工资标准表”二类产业序号4执行,即:一级36元,二级43元,三级51元,四级60元,五级70元,六级82元,七级94元,八级108元;
干部按“山东省国营企业行政人员工资标准表”序号3执行,最低起点36元。根据以上标准,《周村食品厂工资改革实施方案》经区商业局、劳动局、财政局、税务局审批后,报市企业工资改革办公室,市企业工资改革办公室于1985年12月3日发出《关于周村食品厂工资改革实施方案的批复》淄工改企办(1985)124号文件,批准了方案。这次参加工资改革的323人,实际增资5566元,人均增资17.23元,增资幅度34%。其中:①套改新工资标准的114人,月增资696元;②提高转正定级、学徒工津贴209人,月增资1796元;③升级的315人,月增资3074元,其中干部(包括以工代干)48人,升级面占干部的100%,工人267人,升级面占工人的97%。
月增资允许进入成本的1796元,从奖励基金列支的3770元。从1985年7月1日起补发。所需资金来源是:企业历年来节余结存的奖励基金(扣除1985年6个月简化归并工资),区财政拨补1.5万元,合计2.26万元。此次未能升级的8人,其中因长期有病未上班的3人,1984年入厂的合同工1人,尚未定级的3人。
是年9月,国务院发布《工资基金管理暂行办法》,要求凡发给职工的劳动报酬和按国家规定发放的津贴、补贴等,不论其资金来源如何,属于国家统计局规定的工资总额组成范围的,均应纳入工资基金管理范围之内;
各企业只能在一个银行建立工资基金专户,凡属工资总额组成的支出,不论现金或转账,均应通过开户银行,从工资基金专用账户中列支;各基层单位在不超过国家下达的年度工资计划的前提下,可将本月或本季度结余的工资基金移到本年度的下个月或下季度使用,但不得将下个月或下个季度的工资基金提前使用。
1986年,国务院发布《关于深化企业改革、增强企业活力若干规定》,其中规定,在国家规定的工资总额(包括增资指标)和政策范围内,对于企业内部职工工资、奖金分配的具体形式和办法,以及调资升级的时间、对象等,由企业自主决定,国家一般不再作统一规定。此后,厂里实行承包制,工资管理制度未变,但职工的实际收入与车间的经济效益挂钩。
1987年.根据淄劳薪字(1987)127号文件精神,用1987年人均1.8元的增资指标和1985年、1986年两年的3%奖励升级指标实行固定升级。这次升级的有134人,其中有孙启云等17位专业技术人员,每人各升一级。是年5月起,周村区由五类工资区调为六类工资区,执行国家六类工资区标准。
1989年,经区人事局、劳动局批准,按专业技术人员的相应职称兑现工资。其中刘印山、吕翠云、王伟等3人低于相应职务标准,提高到相应标准,并按职称批准聘任时间补发工资。
1990年,根据国发(1989)83号文件、淄政发〔1990〕76号文件精神普调工资，并〔无法辨认〕级，共升264级。制定了7条具体标准。这次普调共253人升
周村食品厂工人工资等级情况调查表（1990年普调后）
| 参加工作时间 人数 工资等级 |
学徒或见习 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 七 | 八 | 九 | 十 | 人数合计 | 平均等级 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 七 | 八 | 九 | + - |
+ 二 |
+ 三 |
+ 四 |
+ 五 |
+ 六 |
+ 七 |
+ 八 |
+ 九 |
||||
| 合计 | 15 | 4 | 2 | 1 | 1 | 13 | 42 | 61 | 38 | 3 | 23 | 2 | 4 | 2 | 2 | 2 | 215 | 54 | |||
| 建国前 | |||||||||||||||||||||
| 1949.10—1955 | |||||||||||||||||||||
| 1956—1960 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 6 | 8.3 | ||||||||||||||
| 1961 | 1 | 1 | 2 | 7.8 | |||||||||||||||||
| 1962 | 1 | 1 | 7 | ||||||||||||||||||
| 1963 | 1 | 1 | 7 | ||||||||||||||||||
| 1964 | 2 | 2 | 7 | ||||||||||||||||||
| 1965 | 1 | 1 | 8 | ||||||||||||||||||
| 1966 | 1 | 1 | 2 | 8.8 | |||||||||||||||||
| 1967 | |||||||||||||||||||||
| 1968 | 3 | 1 | 4 | 6.3 | |||||||||||||||||
| 1969 | 2 | 2 | 1 | 8 | 1 | 6 | 1 | 21 | 6.1 | ||||||||||||
| 1970 | 2 | 8 | 1 | 1 | 12 | 7 | |||||||||||||||
| 1971 | 2 | 1 | 1 | 4 | 6 | ||||||||||||||||
| 1972 | 1 | 1 | 2 | 6.5 | |||||||||||||||||
| 1973 | 2 | 2 | 6 | ||||||||||||||||||
| 1974 | 1 | 1 | 6 | ||||||||||||||||||
| 1975 | 4 | 1 | 5 | 6.2 | |||||||||||||||||
| 1976 | 4 | 1 | 5 | 5.6 | |||||||||||||||||
| 1977 | 10 | 38 | 9 | 57 | 5.5 | ||||||||||||||||
| 1978 | 3 | 1 | 1 | 5 | 5.8 | ||||||||||||||||
| 1979 | 4 | 8 | 5 | 17 | 5.5 | ||||||||||||||||
| 1980 | 18 | 5 | 23 | 5.1 | |||||||||||||||||
| 1981 | 5 | 8 | 13 | 4.8 | |||||||||||||||||
| 1982 | 2 | 2 | 4.5 | ||||||||||||||||||
| 1983 | 1 | 1 | 4.5 | ||||||||||||||||||
| 1984 | 3 | 3 | 4.5 | ||||||||||||||||||
| 1985 | |||||||||||||||||||||
| 1986 | 1 | 1 | 4 | ||||||||||||||||||
| 1987 | 2 | 2 | 3 | ||||||||||||||||||
| 1988 | 4 | 1 | 5 | 1.9 | |||||||||||||||||
| 1989 | |||||||||||||||||||||
| 1990 | 15 | 15 | 1 | ||||||||||||||||||
是年,用1987~1989年3年的3%奖励晋级指标为48人晋升0.5级工资,其中厂级领导2人,办公室干部6人,管理工人3人,生产工人37人。根据鲁政发(1990)20号文件、淄政发(1990)76号文件,为丁维江、陈桂芳每人各晋升1.5级工资。
1991年,清理审查核实工资,核实233人,报区商业局、劳动局批准。此后,经济效益下滑,工资不能按时发放,时有拖欠现象。有时连续几个月发一次,有时一个月工资分几次发放。
1992年,周劳薪(1992)28-55号文件下达1990年浮动工资转固定工资110级。
1993年5月,经区商业局、劳动局批准,为111人浮动工资转固定工资206级。有128人每人固定1.5级,8人每人固定1级。是年6月,根据鲁劳发(1993)88号文件精神,增加年功工资,按连续工龄每年1元,时有202人,人均增资17.60元,合计月增资3568元。
此后,劳动部门不再对企业下达工资总额的指令性计划,普遍实行动态调控的弹性劳动工资计划。对企业实行“两低于”约束机制(即企业的工资总额增长应低于经济效益的增长,人均工资水平的增长应低于劳动生产率的增长)。
1994年,根据省劳动厅鲁劳发(1994)368号文件、淄劳薪(1994)53号、周劳薪(1994)31号文件,实行技能工资套改,参加这次工资改革的201人,其中干部32人,工人169人,食品厂执行二类产业标准,由原来标准工资起点46元,提高到95元。改革后人均月增资120.17元,月需资金2.42万元,套改工资从1993年10月1日起执行。根据食品厂的效益状况,厂里向劳动局写出申请报告,暂不执行新工资标准。计划1995年1月执行新工资标准,1993年10月至1994年12月,共计15个月,应补发36.23万元。
1995年5月18日,制定《食品厂关于补发职工套改技能工资的意见》,决定自1993年10月1日至1994年12月31日期间正常上班的职工,按档案中调整套改技能工资的标准补发,有病、事假、旷工、停薪留职的,按实际上班天数补发。所补工资,企业以职工个人集资形式留用,由财务科负责写欠条,集资时间3年(1995年1月1日至1997年12月31日),集资期间不计利息。3年后,根据企业经济效益情况分期归还。3年内自行调离的职工,收回补发工资的欠条,一律不补发工资,此项政策未实施。是年,区劳动局周劳薪(1995)22号文件下达浮动转固定指标163级,周村食品厂研究了晋级范围,决定暂不执行,待企业经济效益好时再执行。
1996年1月,周村食品厂开始执行新的套技能工资标准,财务科根据新的工资标准,调整了职工档案工资,具体发放,仍由各车间负责。
1997年,按鲁劳发(1996)221号文件,调整岗位工资及技能工资标准,全厂141人,调整后,月需增加工资1.23万元。方案报区劳动局、商业局批准。
自1992年制糖车间停产后,厂内工资不再统一按月发放。由烧饼、糕点、管理后勤分别发放,其中烧饼和糕点车间皆由本车间自保工资,管理后勤人员靠烧饼车间和糕点车间上交厂里承包利润发放。1998年,区商业集团总公司调整周村食品厂领导班子,新任领导班子在资金困难情况下,力保职工工资,此后,职工工资能够全厂统一按时足额发放。
1999年,上级对企业实行工资指导线制度。《周村食品厂关于对生产部门实行工资改革的试行办法》经五届九次职代会讨论通过。其主要内容是: (一)烧饼车间的生产工人全部实行计件工资,工资由两部分构成,年功工资和计件工资。功工资分为五档,1~5年工龄的每年1元;6~10年工龄的每年1.5元;11~15年工龄的每年2.5元;
16~20年工龄的每年3元;21年以上(含21年)每年4.5元。原标准工资十八级以上者每年增加0.5元。烧饼制作工计件工资按照产品的质量优劣分四个等级：特级0.6元/斤面粉，一级0.5元/斤面粉，二级0.45元/斤面粉，三级0.4元/斤面粉，每班定额35斤面粉/人，未经批准完不成定额的按0.3元/斤面粉计发。揉剂子工按95%计发。（二）烧饼车间主任及带班长另外增加岗位补贴60元/月。（三）辅助工也按定额计件工资发放。（四）糕点车间淡季实行销售提成的办法。
该办法自六月份执行。是年11月，周食字（1999）第19号文件对上述规定作出适当调整：年功工资工龄在1～10年的每年1.5元；11～20年的每年3元；21～30年的每年4.5元；31～33年的每年5元；工龄满33年以上的不再增加，165元/月为上限。计件工资部分旺季标准定额为40斤面粉/人，旺季超产的每斤增加0.2元。
1998年、1999年周村食品厂工资状况比较分析表 单位：元
| 工资额<br>年度 | 工资总额 | 人均工资额 | ||
|---|---|---|---|---|
| 全厂 | 烧饼车间 | 糕点车间 | ||
| 1998 | 688000 | 4047.02 | 5445.38 | 4516.39 |
| 1999 | 824000 | 5455.88 | 6830.59 | 5461.85 |
2001年，淄博市周村华泰烧饼有限公司制订《烧饼车间管理考核办法》：工资由年功工资、岗位补贴和件工资三部分构成：①年功工资分为二档，工龄1～20年的每年4元；21年以后的按每年5元。②岗位补贴：制作工45元/月；揉剂子工28元/月；辅助工15元/月。③计件工资标准较前略有调整提高。
是年，营销部门考核办法也略作修改，管理人员实行基本工资加奖励的办法，业务员主要实行销售提成制，并对辅助人员及门市部也作了规定。
2002年，制订《2002年销售、生产两部门管理考核办法》，即周华泰发（2002）第1号文件，对以前的工资标准再次上调：销售公司仍实行基础工资加销售提成的办法，标准有所上调。生产人员工资由年功工资、岗位工资和件工资3部分构成，增加了医疗补贴，体现向一线工人倾斜。年功工资调为一个档次，一律按实际工作年限每年5元计算。岗位工资制作工90元/月，揉剂子工70元/月，辅助工30～40元/月。夜班补贴2元/班。计件工资标准也较上年有所上调。
是年8月，月饼生产旺季，专门制订了月饼生产人员的工资计算办法。实行年功工资加医疗补贴加件工资的办法。
2002年淄博市周村华泰烧饼有限公司工资抽测表 单位：元
| 人员类型 | 姓名 | 年工资收入 | 人员类型 | 姓名 | 年工资收入 |
|---|---|---|---|---|---|
| 公司副总 | 李忠杰 | 10632.16 | 销售公司 | 燕德强 | 13867.45 |
| 维修后勤 | 李玉明 | 9273.60 | 烧饼一线 | 伊爱君 | 10150.08 |
| 老职工 | 安伯生 | 10268.04 | 烧饼二线 | 王丽霞 | 9355.36 |
2003年再次调增年功工资标准：工龄20年（含20年）以上的每年7元；工龄20年以下的每年6元。未参加考核的管理人员实行绩效工资制度，其工资构成主要由基本工资（参照其原有档案工资）、绩效工资（约占总收入的25%）两部分。
2005年，根据国家劳动社会保障部《工资集体协商试行办法》和《淄博市企业工资集体协商试行办法》的规定，公司与公司职工代表大会所委托的工会委员会平等协商，签订工资专项集体合同，确定当年度职工平均月货币工资收入应达到600元，在企业生产经营正常、经济效益增长的前提下，今后五年内，职工工资每年增长不低于8%。
2006年9月，公司首先在经济管理部对管理人员实行岗位工资加岗位补贴加考核工资的管理办法。2007年，公司所有管理人员全面实行岗位工资加岗位补贴加考核工资的管理办法。考核工资比率占总收入的40%。
2001～2009年，公司每年都对生产、销售两部考核管理办法适当修改调整，提高年功工资、岗位补贴、销售提成和计件工资标准。对公司副、经济管理部、生产管理部、营销公司、生产一线、非烧饼产业部门都有具体的考核办法。形成了一套完善的考核体系。工资构成主要有三种类型：一、管理人员及后勤部门的工勤人员，实行年功工资加岗位补贴加考核工资；二、生产工人，实行年功工资加岗位补贴加计件工资；三、销售业务人员，实行年功工资加岗位补贴加销售提成。
单位：元
| 年度 | 年度平均人数 | 工资总额 | 年人均工资总额 | 月人均工资额 |
|---|---|---|---|---|
| 1958 | 76 | 36500 | 480.26 | 40.02 |
| 1959 | 78 | 37900 | 485.9 | 40.49 |
| 1960 | 80 | 39000 | 487.50 | 40.63 |
| 1961 | 97 | 53800 | 554.64 | 46.22 |
| 1962 | 136 | 76800 | 564.71 | 47.06 |
| 1963 | 131 | 49000 | 457.94 | 38.16 |
| 1964 | 97 | 44200 | 455.67 | 37.14 |
| 1965 | 90 | 48800 | 542.22 | 45.19 |
| 1966 | 90 | 47500 | 527.78 | 43.98 |
| 1967 | 115 | 59800 | 520.00 | 43.33 |
| 1968 | 132 | 69800 | 528.79 | 44.07 |
| 1969 | 151 | 85000 | 562.91 | 46.90 |
| 1970 | 174 | 80500 | 462.64 | 38.55 |
| 1971 | 198 | 104700 | 528.79 | 44.07 |
| 1972 | 224 | 104700 | 467.41 | 38.95 |
| 1973 | 224 | 104700 | 467.41 | 38.95 |
| 1974 | 209 | 102600 | 490.9 | 40.90 |
| 1975 | 196 | 103600 | 525.57 | 43.8 |
| 1976 | 191 | 100500 | 526.18 | 43.85 |
|---|---|---|---|---|
| 1977 | 184 | 88400 | 480.43 | 40.04 |
| 1978 | 210 | 112674 | 536.55 | 44.71 |
| 1979 | 240 | 147300 | 613.75 | 51.15 |
| 1980 | 309 | 193291 | 625.54 | 52.13 |
| 1981 | 348 | 219269 | 630.08 | 52.51 |
| 1982 | 351 | 214202 | 610.26 | 50.86 |
| 1983 | 347 | 218626 | 630.05 | 52.50 |
| 1984 | 334 | 226475 | 680.07 | 56.67 |
| 1985 | 326 | 260690 | 799.66 | 66.64 |
| 1986 | 316 | 312460 | 988.80 | 82.40 |
| 1987 | 297 | 282100 | 949.83 | 79.15 |
| 1988 | 269 | 327170 | 1216.25 | 101.35 |
| 1989 | 252 | 326067 | 1293.92 | 107.83 |
| 1990 | 246 | 388550 | 1579.47 | 131.62 |
| 1991 | 240 | 450000 | 1875 | 156.25 |
| 1992 | 211 | 300000 | 1421.8 | 118.48 |
| 1993 | 209 | 340000 | 1626.79 | 135.57 |
| 1994 | 209 | 510000 | 2440.19 | 203.35 |
| 1995 | 188 | 560000 | 2978.72 | 248.23 |
| 1996 | 188 | 790000 | 4202.12 | 350.18 |
| 1997 | 176 | 830000 | 4715.9 | 392.99 |
| 1998 | 170 | 690000 | 4058.82 | 338.24 |
| 1999 | 151 | 824000 | 5455.88 | 454.66 |
| 2000 | \multicolumn{4}{c}{是年11月周村食品厂破产、新公司尚未创立，缺资料} | |||
| 2001 | 138 | 785000 | 5688.41 | 474.03 |
| 2002 | 131 | 966000 | 7374.05 | 614.50 |
| 2003 | 151 | 974000 | 6450.33 | 537.53 |
| 2004 | 163 | 1158000 | 7104.29 | 592.02 |
| 2005 | 217 | 1612000 | 7428.57 | 619.05 |
| 2006 | 365 | 4154000 | 11380.82 | 948.40 |
| 2007 | 420 | 6415000 | 15273.81 | 1272.82 |
| 2008 | 478 | 5930000 | 12405.85 | 1033.82 |
| 2009 | 483 | 8004000 | 16571.43 | 1380.95 |