村民有饲养家畜、家禽的习惯。畜以猪为主，牛、驴、骡、马等大牲畜为数不多。
1961年开始养羊。禽以鸡为主，其他次之。合作化前为农户自养，初级农业生产合作
社建立后始有集体喂养。
大牲畜饲养1951年结束土改时， 西街村只有2户农民饲养大牲畜，计驴2头、牛1
头、骡1匹。1954年秋前青年初级农业生产合作社购耕牛2头，使大牲畜饲养量增加到
6头。1955年发展到11头。饲养量最高年份为1972年，有牛12头，驴5头，骡3头，马2
匹，共22头(匹)，且多系集体喂养。
随着机械化程度的提高及国家对大牲畜宰杀政策的松动，耕牛逐渐被拖拉机代替。
1982年， 全队大牲畜饲养下降到9头，其中牛、驴各4头，骡1头。至1990年，由于村
民居住条件的变化和从事商业活动人员的增加，城一村已无人饲养大牲畜。
养猪1949年村农户养猪50头。1956年建立高级农业生产合作社后养猪90头，其中
集体饲养50头，养猪总数为1949年的1.8倍。
60年代， 城一大队贯彻毛泽东主席“大养其猪”的指示，建起养殖场，3个生产
队也都建起饲养处。集体养猪推行定人员、定饲料、定繁殖、定积肥、定育肥、定报
酬和超额奖励的管理措施；社员养猪，实行户养猪，队包圈，增斤猪付斤粮，投肥以
质论价，付给现金或工分。从而，极大地促进了养猪事业的发展，1966年养猪总数为
610头， 其中集体饲养480头，为历史最好水平。1967年下降到303头。1971年有较大
回升，达到525头。1988年后由于村民居住条件发生了根本变化，已无养猪户。
猪的品种，初为土种黑猪，属华北型猪。50年代起，引进部分内江猪、新金猪、
长白猪。1958年开始，以喂养约本猪为主。
喂养方法与饲料，传统饲养，粗饲料有豆叶、地瓜秧、麦糠、藤蔓、青草、野菜
等。精饲料有玉米、瓜干、麸皮、谷壳、豆饼之类。喂养中坚持以粗为主，配以适当
精料， 混合后喂养，一般日喂3次，冬日减为两次。对产仔后的母猪及离开母猪后的
仔猪，喂以精料。
1971年推广空气发酵饲料，减少精料，充分利用青草、树叶、地瓜秧等粗饲料育
肥猪。
养羊始自1961年， 这年3个生产队各有羊一群，计96只，有专人放牧。1962年增
加到147只。1963至1982年，饲养量百只以上的4个年份。1976年和1982年饲养量最少，
只有15只。饲养方法是：春、夏、秋三季多放牧，冬季圈养。放牧时多以草养，适当
喂些食盐，草缺时以农作物秸杆作为主饲料。
养鸡及其他养鸡，多数农户有喂养习惯。每户少则2至3只，多则10只以上，饲料
以玉米，麸皮、谷糠等为主。品种多为当地花鸡，其次是寿光鸡、来航鸡、安徽鸡，
有的农户还喂养少量鹅、 鸭、兔等。1982年曾有人养兔、养貂，但没坚持下来。199
5年有一村民租赁食用菌厂设施养鸡数百只，年余即不再喂养。
畜牧饲养情况统计表
单位：头、匹、只
┌──┬──────────┬───────┬────────┐
│年份│大牲畜 │猪 │羊 │
│ ├──┬───────┼──┬────┼──┬─────┤
│ │合计│其中 │合计│其中集体│合计│其中 │
│ │ ├─┬─┬─┬─┤ │养猪 │ ├──┬──┤
│ │ │驴│骡│牛│马│ │ │ │山羊│绵羊│
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│1949│4 │ │1 │ │3 │50 │ │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1950│4 │ │1 │ │3 │55 │ │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1951│4 │2 │1 │1 │ │58 │ │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1952│4 │2 │1 │1 │ │62 │ │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1953│4 │2 │1 │1 │ │64 │ │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1954│6 │2 │1 │3 │ │70 │ │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1955│11 │5 │1 │5 │ │78 │ │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1956│12 │4 │3 │5 │3 │90 │50 │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1957│16 │4 │3 │5 │4 │85 │50 │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1958│14 │4 │3 │4 │3 │90 │50 │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1959│13 │5 │2 │4 │2 │90 │60 │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1960│12 │4 │2 │4 │2 │85 │65 │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1961│14 │4 │2 │4 │4 │76 │61 │96 │ │96 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1962│14 │5 │2 │3 │4 │82 │62 │147 │ │147 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1963│18 │7 │2 │5 │4 │139 │109 │115 │ │115 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1964│15 │8 │ │5 │2 │174 │102 │102 │ │102 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1965│15 │3 │2 │4 │6 │590 │475 │64 │4 │60 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1966│14 │3 │1 │4 │6 │610 │480 │66 │4 │62 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1967│12 │3 │1 │2 │6 │303 │216 │71 │ │71 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1968│16 │5 │1 │4 │6 │417 │280 │77 │ │77 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1969│14 │5 │1 │4 │4 │322 │292 │105 │ │105 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1970│12 │5 │3 │2 │2 │395 │265 │132 │ │132 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1971│14 │6 │3 │3 │2 │525 │345 │85 │ │85 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1972│22 │5 │3 │12│2 │543 │343 │68 │ │68 │
└──┴──┴─┴─┴─┴─┴──┴────┴──┴──┴──┘
续表
┌──┬──────────┬───────┬────────┐
│年份│大牲畜 │猪 │羊 │
│ ├──┬───────┼──┬────┼──┬─────┤
│ │合计│其中 │合计│其中集体│合计│其中 │
│ │ ├─┬─┬─┬─┤ │养猪 │ ├──┬──┤
│ │ │驴│骡│牛│马│ │ │ │山羊│绵羊│
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1973│18 │4 │3 │8 │3 │410 │230 │93 │ │93 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1974│16 │3 │4 │5 │4 │347 │158 │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1975│15 │3 │3 │8 │1 │557 │336 │ │ │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1976│17 │6 │2 │8 │1 │575 │376 │15 │ │15 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1977│20 │3 │6 │7 │4 │570 │340 │20 │20 │ │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1978│16 │3 │1 │9 │3 │575 │375 │40 │ │40 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1979│16 │7 │2 │7 │ │569 │350 │32 │ │32 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1980│15 │6 │1 │7 │1 │545 │364 │35 │ │35 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1981│15 │7 │1 │6 │1 │380 │360 │40 │5 │35 │
├──┼──┼─┼─┼─┼─┼──┼────┼──┼──┼──┤
│1982│9 │4 │1 │4 │ │205 │201 │15 │ │15 │
└──┴──┴─┴─┴─┴─┴──┴────┴──┴──┴──┘