第一辑 民间手工业

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建国前,五村民间手工业有铁匠、木匠、调料制做、印染、弹花、酿酒、绱鞋等。
建国后,这些手工业人员多加入集体工副业生产。
铁匠至建国前夕有7家,其中本村人5家,外籍人2家。郑家庄王教宣打铁祖传,
工艺闻名四乡,常年客户盈门。解放战争期间,为解放军某部修理好一挺转盘式机枪,
受到2斗小米奖励。60年代中期,年老谢业。孙恒德兄弟打制的纺棉车锭杆子广受村
众欢迎。郑世隆长于打制镰刀,每年麦收前将镰刀运往河南省城销售,顾客争相购
买。淄川沙沟人常守家、莱芜人张希泉兄弟,在郑家庄西首原大道旁支炉打驴马掌,
生意兴隆,建国后落户于五村。后因畜力车辆渐少,生意回衰。
木匠至建国前夕有4家,其中建筑木匠、寿器木匠各1家,车木匠2家。郑家庄郑
世河兄弟从祖父辈开木匠铺,擅长建筑木工,迄今其三子还带两个孩子四乡经营木工
活。刘庄街王传杰从祖父起开寿器铺,后在半壁街三角园子设铺,解放后联营归集体。
车木匠王宪贵带徒弟苏方和于1937年由章丘城迁至下河涯专做大车盘子,后与修制独
轮车的莱芜人陆顺成合营多年。建国后,苏落户五村,1954年加入联营企业。
调料清末民初,郑治纯在郑家庄西首开创德兴醋油店,主营香油、麻汁、陈醋,
尤长于陈醋制做。所酿陈醋,明中透红,味道醇正,酸中带香甜味,长期存放不生白
罩、不变质。德兴醋油店以此而闻名遐迩。1949年,该店分为德兴、敏兴、惠兴3家。
德、惠两家因故停业,敏兴1954年公私合营时入相公庄供销社,继续酿制陈醋,今已
传至第五代,历100年之久。1991年注册“相公”商标。
印染建国前,村内有染坊5家,印花1家。新街郑际伦以祖传印花而闻名乡里,郑
际运开染坊,有印有染,配合默契。建国后,印染手艺传给郑守温。60年代后,成为
第十二生产大队的一项副业。郑家庄有一巷名为染坊胡同,即因巷内有染坊而得名。
酿酒清同治年间,郑立志从禹城还乡在家经营酿酒业,前店后坊,称郑家台子酒
店,一度驰名于乡里。后传其子,1899年(光绪二十五年)6月下河洪水泛滥,酒店冲
没。不久复业。传3代,经营60年之久。
做鞋民国期间郑家庄郑继魁在济南开办济东鞋厂,普利大街设有分号。村内不少
人去做工,后有的回村设铺,至50年代初绱鞋铺发展到4户,1954年加入公私联营。