当地饲养马、牛、驴、骡历史悠久，主要是用以拉车、驮运、耕耘、播种。解放
后，50年代所饲养的牲畜多为传统品种，以后曾引进过“蒙古马”“新疆马”“伊犁
马”“鲁西黄牛”等。为使大牲畜品种得到改良，于家庄还建立了配种站。50年代是
当地大牲畜发展的高峰时期，1958年，有马358匹，牛1782头，驴542头，骡2366匹。
1960年， 农业出现了大的滑坡，畜禽饲养数大大减少。1961年，有马234匹，牛1070
头， 驴238头，骡1542匹。其他家禽家畜的存栏量也有所减少。到1965年，随着农业
生产的恢复和发展， 畜禽饲养业也迅速发展起来，进入70年代后，存栏马320匹，牛
1789头， 驴431头，骡3200匹。其它家畜家禽也日益增多，还引进了一些新的畜禽品
种。引进了“哈尔滨白猪”“金华猪”“约克夏猪”等优良品种。1985年，猪的存栏
头数超过了3万头； 引进了“淄博大黑山羊”“白山羊”“济宁青山羊”“新疆细毛
羊”等优良品种。1985年，羊的存栏数为5100多只；引进了多系“中国白兔”“青紫
兰兔”“力克斯免”“安哥拉兔”和“加里福尼亚兔”等优良品种。1985年，各种家
兔的存养数超过8万只； 引进了“星杂288” “星杂579” “北京白鸡”等产蛋鸡和
“双A”肉鸡，涌现出许多养鸡大户。1988年，建起1个存栏20万只的乡办大型养鸡场。
1991年，引进了“北京白鸭”新品种，生长快，身个大，产蛋多，蛋肉兼用。1993年
底，鸡的存栏数为35万多只，鹅、鸭的存养量分别是5570只和7321只。
进入21世纪，养殖业已是镇内的重要经济成分之一，随着人民生活水平的提高，
肉、蛋、奶在食品结构中的比重不断增加，从而促进了养殖业的发展，饲养牛、羊、
猪、鸡、鹅、鸭、兔的专业户村村都有。2001年统计，养鸡(蛋鸡、肉鸡)过1000只的
有230户，其中3000只以上的有76户；养猪专业户407家，其中养猪过100头的有35家。
皇城营、 油坊两村还建起奶牛场两处，存栏奶牛115头。大蓬科、西南羊、坡子、杨
王等村还分别建立肉牛、樱桃孤鸭、小尾寒羊养殖基地。几年来，以上各种养殖均取
得较好的经济效益和社会效益。