第一辑 传统农具

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耕耙农具主要是老式步犁、镢、锨等。旧式犁铁木结构,耕深3~5寸,一般需3
头牲畜拉,日耕2~5亩。50年代引进新式步犁和双轮双铧犁后,老式步犁渐被淘汰,
镢、锨仍被沿用。耙地多用长方形木制带有20根铁耙齿的耙,用畜力或人力牵引,耕
后耙平、耙细,还有一种小型耙叫“燕翅耙”,呈人字形。小块地整平多用铁耙子。
犁耙来回用拖车拉。
播种农具主要是耧,分单腿耧(独脚耧)、双腿耧和三腿耧。木制架、斗,铁脚(
耩铧子),在山区小地块现仍沿用,小麦播种后,多用砘子或碌碡轧实。
中耕农具主要是锄和镢头,小镢子,其次还有二齿钩、三齿钩。
收割农具主要是镰刀(分麦镰、秋镰)、镢头和小镢子等。
浇水工具以辘轳为主,有一人拧、二人拧。二人拧有架、轮、铁丝(或皮、麻制
)绠、壳篓组成。一人拧有井石、辘轳头、绠和壳篓组成。还有用吊桶和三腿辘轳等
提水工具。
运粪土和庄稼的运输工具以木轮大车和木轮手推车为主,还有挑东西的担子(有
木制,竹制),两头带勾的叫勾担。一般户还有小土车。
打轧工具即场间工具,主要有花岗石或青石碌碡、杈(有两股杈、三股钗、四股
排杈和装车铁杈)、推扒、耧扒、扫帚、扬锨、簸箕等。
农副产品加工工具粮食加工主要是石磨,分旱磨(加工干粮食)、水磨(磨煎饼沫
糊和豆腐浆),还有小型用手拐转的拐磨。农户大多有磨,用人力或畜力推拉。另每
村有石碾若干盘,安置于公共场所,用人或畜推拉。地瓜切片一般用木板钉上刀子制
成擦子。加工棉花有土轧花机,纺线用土纺车,织布有土织机。铡草用铡刀。油料作
物榨油送油坊加工用土油碾轧糁,蒸后用土法挤油。