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第三节 种植作物

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粮食作物区内粮食作物有小麦、玉米、大豆、谷子、高粱、稻谷、地瓜和绿豆、豇豆、红小豆等小杂粮。其中小麦、玉米、大豆、谷子、高粱、地瓜为主要粮食作物。

小麦 1840~1949年间,种植面积粮食作物的首位。1949年播种面积485. 97 万亩,占粮食作物面积的37.3%,平均亩产 37公斤,总产量180240吨,占粮食总产量的28.8%,占夏粮总产的100%。1957年,播种面积 556.08 万亩,占粮食作物面积的43.2%,平均亩产40.5公斤,总产量225910吨,占粮食总产量的30.2%。1983年,播种面积 275.19万亩,占粮食作物面积的47.1%,平均亩产233.5公斤,总产量822555 吨,占粮食总产量的 54.56%。1990年播种面积507.64万亩,占粮食作物面积的61.04%,平均亩产287 公斤,总产量达到1456601 吨,占粮食总产量的 59.07%。1995年播种面积544.85万亩,占粮食作物面积的54.62%,平均亩产 331.5公斤,总产1806054 吨,占粮食总产量的 56%。1996年播种面积 551.77 万

亩,占粮食作物面积的52.64%,平均亩产340公斤,总产1874561吨,占粮食总产量的53.1%。

玉米 建国前,平均亩产40~50公斤。

1949年种植面积226.78万亩,占粮食作物面积的17.4%,平均亩产47.5公斤,总产量107870 吨,占粮食总产量的17.2%。建国后,常年种植 200 多万亩,仅次于小麦。1960 年种植 148.48万亩,占粮食作物面积的14.23%,平均亩产42公斤,总产量 62075吨,占粮食总产量的12.95%。1979年种植304.78 万亩,占粮食作物种植面积的33.5%,平均亩产165.5公斤,总产量505805 吨,占粮食总产量的40%。1990年种植面积 242.33万亩,占粮食作物面积的29.14%,平均亩产340公斤,总产量达到824083 吨,创历史最高水平。1995年种植面积 360.94万亩,占粮食作物面积的36.18%,平均亩产 338.3公斤,总产1221236吨,占粮食总产量的 38%。1996年种植面积 405.87万亩,占粮食作物面积的38.72%,平均亩产360公斤,总产 1456153吨,占粮食总产量的41%。

谷子 建国前,种植面积多于玉米。1949年播种面积156.99万亩,占粮食作物面积的12%,平均亩产86公斤,总产量 135011 吨。

建国后,种植面积一直低于玉米,亩产量徘徊在100公斤左右。1985年播种面积 50.55万亩,占粮食作物面积的6.79%,平均亩产217公斤,总产量109995 吨,占粮食总产量的5.8%。1990年,播种面积下降至30.65万亩,平均亩产提高到292公斤,总产量 89548吨,占粮食总产量的3.63%。1995年播种面积 20.33万亩,占粮食作物面积的2.0%,平均亩产246.5公斤,总产量50122 吨,占粮食总产量的1.56%。1996年播种面积 21.26万亩,占粮食作物面积的2.03%,平均亩产281公斤,总产量 60399吨,占粮食总产量的1.7%。

大豆 建国前为境内主要农作物之一,种植面积仅次于小麦、玉米。1949年播种面积187.61万亩,占粮食作物面积的14.4%,平均亩产35公斤,总产量65870吨,占粮食总产量的10.5%。1983年亩产量首次达到100公斤。1990年播种面积34.55万亩,占粮食作物面积的4.15%,平均亩产144公斤,比1949年增长3.1倍,总产量34800吨,占粮食总产量1.41%。1995年播种面积50.34万亩,占粮食作物面积的5.0%,平均亩产148.5公斤,总产量74730吨,占粮食总产量的2.3%。1996年播种面积47.21万亩,占粮食作物面积的 4.50%,平均亩产 155 公斤,总产量72571吨,占粮食总产量的2.1%。

高粱 清末至民国时期,高粱为境内主要粮食作物之一,在沿河、涝洼地区其种植面积多于谷子、玉米。1949年播种面积155.93万亩,占粮食作物面积的12%,平均亩产53公斤,总产量82285 吨,占粮食总产量的13.1%。1953年,种植面积175.1万亩,占粮食作物面积的13.3%,平均亩产51公斤,总产88840吨,占粮食总产量的16.18%。此后,种植面积大大减少。1983年仅种植 0.5万亩,平均亩产89.5公斤,总产量2780 吨,占粮食总产量的0.18%。1990年播种面积1.59万亩,占粮食作物面积的0.19%,平均亩产148公斤,总产量2353吨,占粮食总产量的0.095%。1995年播种面积2.71万亩,占粮食作物面积的0.27%,平均亩产 224.2公斤,总产量 6067 吨,占粮食总产量的0.189%。1996 年播种面积2.80万亩,占粮食作物面积的0.27%,平均亩产193公斤,总产量5339吨,占粮食总产量的0.15%。

稻谷 建国前,境内无种植。1953年试种50亩,平均亩产177公斤。1955年扩大种植至 5.7 万亩,因水源不足,平均亩产仅 24公斤,总产量2788吨。此后,种植面积逐年减少。1965年,在东阿、阳谷、茌平等县沿河涝洼地区种植1.2万亩,仍因水源不足,平均亩产 77 公斤,总产量925吨。1978年种植面积2. 7 万亩,平均亩产165公斤,总产量 4435

吨。1983年试种旱稻20亩,平均亩产237.8公斤。1990年播种面积500亩,平均亩产 304公斤,总产量152吨。1995年播种5880亩,平均亩产 396.6公斤,总产量2332 吨。1996年播种 8265亩,平均亩产400公斤,总产量3307吨。

地瓜 清代末及民国时期,各县均有种植。1949 年种植面积56.08万亩,占粮食作物面积的4.3%,平均亩产(折干,下同)93公斤,总产量 52235 吨,占粮食总产量的8.33%。建国后,种植面积波动很大。1960年种植 202.65 万亩,占粮食作物面积的19.4%,平均亩产80.5公斤, 总产量1627850吨,占粮食总产量的34%。1975年种植面积减少到106.78万亩,占粮食作物面积的 10.4%,平均亩产237公斤,总产量253170 吨,占粮食总产量的21.8%。1990年种植面积减少至9.96万亩,占粮食作物面积的1.2%,平均亩产349公斤,比1949 年增长 2.75 倍,总产量34800吨。1995年种植10.82 万亩,占粮食作物面积的1.1%,平均亩产 350.9公斤,总产量37955吨。1996年种植 11.88万亩,占粮食作物面积的1.13%,平均亩产 383 公斤,总产量45678吨。

小杂粮 境内历史上种植很普遍。主要有绿豆、豇豆、红小豆、大麦、黍、稷等,多采取与其他作物间、混作方式,产量偏低。1949年种植面积34万亩,占粮食作物面积的2.7%;

平均亩产53公斤,总产量13245 吨,占粮食总产量的2.11%。1956年,种植面积为61.61万亩,占粮食作物面积的4.8%,平均亩产48.5公斤,总产量29820吨,占粮食总产量的3.5%。1983年,种植面积为6.39万亩,占粮食作物面积的1.1%,平均亩产194公斤,比 1949 年增长2.7倍,总产量12395吨。

1990 年种植 4.81万亩,占粮食作物面积的0.57%,平均亩产178公斤,总产量 8561.8吨。1995年种植面积6.98万亩,占粮食作物面积的 0.69%,平均亩产186公斤,总产量12982.8吨。1996年种植4.48万亩,占粮食135作物面积的0.43%,平均亩产267公斤,总产量11961.6吨。

经济作物棉花 境内植棉历史悠久。明代棉产量已居全省之首,据嘉靖《山东通志》记载,棉花“六府皆有,东昌尤多”。至清代,植棉各县皆有,“高唐为州民恒产,货以木棉甲于齐鲁”(清·嘉庆《一统志》卷六○《山东通志》),素有“金高唐”之称。清末至民国时期,植棉面积逐渐扩大。1904年(清光绪三十年)至1941年,境内每年植棉面积137~180万亩,占耕地面积的10%~15%,高唐、临清、冠县、堂邑(今属聊城市)等县常年植棉面积占耕地面积的40~70%之多。高唐、临清均为全省著名产棉县。1949年全区植棉面积137.57万亩,占耕地面积的13.2%,占经济作物面积的 82.4%,平均亩产13公斤,总产量17823吨。

建国后的1950~1979年间,党和政府贯彻执行国家一系列鼓励发展棉花生产的政策和措施,棉田不断扩大,但棉花产量一直低而不稳,年均亩产18.15公斤,最高的 1971 年和1979年亩产均为28.5公斤。种植最多的1965 年,面积 255.60万亩,占耕地面积的28.2%,平均亩产22公斤,总产量56232吨。

种植最少的1962年,面积为84.32万亩,占耕地面积的9.11%,平均亩产 9.5公斤,总产量8010吨。中共十一届三中全会后,地委、行署在贯彻执行“以粮保棉,以棉促粮,粮棉互相促进”的方针过程中,提出和坚持“粮棉一齐抓,重点抓棉花”的指导思想,大力发展棉花生产。1980~1990年间,年均亩产增至62.04 公斤。种植最多的1984年,面积为489.65万亩,占年初耕地面积的 56.83%,平均亩产提高到 71.5公斤,总产量达 351125吨,分别比1949年增长4.45倍和18.7倍。

种植最少的1986年,面积为319.68万亩,占耕地面积的37.6%,平均亩产减至 64公斤,总产量205203 吨。1990年种植面积456.88

万亩,占耕地面积的54.1%,平均亩产58 公斤,总产量 262733 吨。1995 年种植面积120.50万亩,占耕地面积的14.4%,平均亩产41.6公斤,总产量50106吨。1996年种植面积 83.78万亩,占耕地面积的10.0%,平均亩产46公斤,总产量 32302 吨。

花生 清末及民国时期各县均有种植,以莘县、冠县、高唐、茌平、临清黄河故道及其边缘区居多。1949年播种面积 25.11 万亩,占耕地面积的2.4%,占经济作物面积的15.1%,平均亩产(皮果)90公斤,总产量22600 吨。1950~1990年间,播种最多的1985年,面积为40.87万亩,占耕地面积的4.75%,占经济作物面积的10%,平均亩产175.5公斤,总产71820吨。种植最少的1983年,面积为5.84万亩,占耕地面积的0.7%,平均亩产102.5公斤,总产量5620 吨。1990年播种面积16.58万亩,占耕地面积的2%,平均亩产215公斤,创历史最高纪录,总产量35647吨。1995年播种面积102.53万亩,占耕地面积的12.24%,平均亩产212.1公斤,总产217516吨。1996年播种面积 90.23 万亩,占耕地面积的10.78%,平均亩产 223 公斤,总产量 203930吨。

芝麻明、清时期就有种植,多与低杆作物混作或零散种植,产量较低。1949年播种面积2.73万亩,占耕地面积的0.26%,占经济作物面积的1.61%,平均亩产 29 公斤,总产790吨。1952年种植面积3.46万亩,占耕地面积的 0.32%,占经济作物面积的1.37%,平均亩产35公斤,总产 1208 吨。

1964 种植面积 0.36万亩,占经济作物面积的 0. 075%,平均亩产25公斤,总产量180吨。1990年播种面积0.15万亩,占经济作物面积的 0.03%,平均亩产61公斤,创历年最高纪录,但总产减少至91吨。1995年播种面积0.62万亩,平均亩产62.8公斤,总产 390吨。1996年播种面积0.22万亩,平均亩产77公斤,总产116吨。

油菜 1971 开始引种,多在麦田套种。

1971~1975年间,年均播种0.29万亩,平均亩产35.8公斤。1976~1980年间,年均播种8.19万亩,平均亩产27.8公斤。1978年播种13.55万亩,平均亩产41公斤,总产量 2725吨。此后,逐年减少。至1985年仅播种100亩,平均亩产50公斤。1990年播种面积回升至 3. 92 万亩,平均亩产59公斤,总产量2313 吨。1995 年播种6.35万亩,平均亩产121.2公斤,总产7699吨。1996年播种4.66万亩,平均亩产109公斤,总产5058吨。

麻类 明清时期,《东昌府志》及各县志书中均有种植黄红麻、大麻等记载。至民国时期,多在低洼瘠薄地里种植。1949年播种4.16万亩,占耕地面积的0.4%,平均亩产 30公斤,总产量419.05吨。1977年播种12.37万亩,占耕地面积的1.41%,平均亩产 21 公斤,总产量 2620吨。1990年播种 600 亩,平均亩产61.5公斤,总产量74吨。1994年播种240亩,平均亩产116.7公斤,总产量28吨。

1996年播种 90 亩,平均亩产100公斤,总产量9吨。

烟草 明、清至民国时期,《东昌府志》及各县志书中均有种植烟草的记载。1949 年种植黄烟 0.1万亩;1977年种植面积0.82 万亩,平均亩产烟叶(干叶,下同)90公斤,总产量740 吨。1989年种植面积0.01万亩,平均亩产120公斤,总产量24吨。1990~1996年,播种面积每年不足100亩,平均年产10吨左右。

蔬菜、瓜类作物境内蔬菜、瓜类种植历史悠久。清乾隆《东昌府志》及历代州县志书中均有种植黄瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、葫芦、丝瓜、韭菜、蒜、菁苔、茄子、萝卜、白菜的记载。建国初期,农村种植蔬菜、瓜类更为普遍,但绝大多数农户无固定菜园地,多零散种植,仅靠近河渠、坑塘及有水井的城镇郊区、少数村庄农户有小片固定菜园地,多种植耐旱性强、收获量较大的大白菜、萝卜、瓜类、豆角、茄子、辣椒、菠菜、

农 业

137

葱、蒜、韭菜等大路菜,产量较低。1950~1954年间,年均种植12.54万亩。其中1954年种植17.15万亩,占耕地面积的0.16%,平均亩产718公斤。1960~1962年连续3年农业歉收,农民群众以瓜菜作为代食品,年均种植70.23万亩。其间,1961年种植最多,面积92.08万亩,占耕地面积的10.2%,平均亩产426公斤。1963~1975年间,种植面积保持在35~55万亩之间,年均种植45.37万亩。“五五”时期,年均种植面积下降至30.54万亩,但塑料膜、阳畦、温室等保护地栽培面积逐步扩大,并涌现出一批专业村和专业户。“六五”时期,年均种菜面积22.32万亩。“七五”时期,年均种菜30.26万亩,其中1985年种植蔬菜27.87万亩,总产量680285吨。1990年,种植蔬菜27.42万亩,总产量682414吨;种植瓜类(包括西瓜、甜瓜、脆瓜等果用瓜)5.69万亩,总产量154168吨。1994年,种植蔬菜71.17万亩,总产量1807760吨;种植果用瓜13.89万亩,总产量389445吨。1996年,种植蔬菜2552万亩,总产3430917吨;种植果用瓜21.1万亩,总产547819吨。

1949~1996年聊城地区粮、棉种植面积和产量

项目
年份
农作物总
播种面积
(万亩)
粮 食 总 产
(吨)
棉 花 总 产
(吨)
播 种
面 积
(万亩)
亩 产
(公斤)
耕 地
面 积
(万亩)
亩 产
(公斤)
面 积
(万亩)
亩 产
(公斤)
1949 1511.52 1304.06 49.0 812.92 77.0 626595 137.57 13.0 17823
1950 1536.31 1314.78 48.0 819.46 75.0 615125 146.92 15.5 22676
1951 1550.85 1257.28 49.0 773.87 77.5 598035 225.05 12.0 27122
1952 1580.28 1308.33 60.5 814.47 95.0 773595 201.62 17.0 34612
1953 1564.69 1316.32 42.5 838.60 65.5 548865 184.67 13.0 23718
1954 1647.86 1386.36 62.0 821.30 102.0 837780 179.90 16.0 28571
1955 1633.78 1321.31 62.0 769.62 103.5 799015 225.16 19.5 44092
1956 1615.21 1279.20 68.5 750.77 113.0 849670 243.24 18.0 43468
1957 1600.16 1287.01 60.0 735.24 101.5 748195 233.83 18.5 43277
1958 1431.74 1122.12 73.5 673.05 113.5 764290 211.25 20.0 42176
1959 1324.45 1033.43 64.5 628.51 99.0 621580 184.37 20.0 37044
1960 1319.75 1042.96 50.0 584.13 82.0 479355 188.59 14.5 27665
1961 1285.76 1027.68 22.0 609.99 34.5 211365 123.64 3.5 4472
1962 1312.17 1119.31 39.0 710.45 59.0 417160 84.32 9.5 7892
1963 1398.42 1165.34 49.0 695.32 78.0 545405 160.17 13.0 23404
1964 1403.70 1089.98 55.5 622.79 92.0 573050 235.05 15.5 36459
1965 1306.00 961.90 65.5 560.80 112.5 629975 255.60 22.0 56062
1966 1221.19 841.26 79.0 486.90 137.0 666565 248.01 19.0 47191
1967 1202.30 872.20 85.5 554.60 134.0 744220 222.50 19.5 43220
1968 1260.10 926.80 65.5 552.30 110.0 606865 220.40 19.5 42437
1969 1264.90 950.10 76.5 573.90 126.5 725955 201.60 19.5 39651
1970 1262.90 972.61 86.5 592.96 142.5 842150 196.81 27.0 52743
1971 1275.90 991.43 91.5 595.21 152.0 904975 184.61 28.5 52233
1972 1317.24 1029.16 85.5 585.13 150.5 878910 181.59 22.5 41132

农 业

(续表)

19731354.501068.6284.5574.47156.5904480183.7627.550560
19741347.041052.0781.0566.01151.0853640182.6223.041980
19751334.741028.08113.0556.09209.51163715182.3528.051393
19761319.81996.84109.0532.27204.01085400181.5917.030980
19771271.24965.27117.5525.17215.51132610180.2617.030835
19781243.15929.57136.5516.32246.01269980181.2420.537470
19791216.23909.75138.0503.19251.01262760183.7328.552230
19801200.26819.46130.0427.02249.51064455266.5760.5161505
19811151.60736.76167.5386.60319.01233515320.1957.0183235
19821085.44584.54231.0310.10435.01349025420.4957.0239000
19831105.30581.81259.0298.58505.01507550466.7164.0298395
19841158.23609.96271.0308.11536.01651755489.6571.5351125
19851200.16744.57252.0390.80480.51877110341.5959.0201430
19861239.49871.09258.0452.60496.02246140319.6864.0205203
19871266.33821.07259.0426.63499.02127195374.0071.0264522
19881270.56786.30283.0397.14560.02222466471.9359.0245062
19891280.79809.18310.0407.32617.02512233396.3162.0247170
19901344.35831.58297.0416.37592.02465724456.8858.0262733
19911294.74806.16324.0403.21648.02611469426.9952.0220463
19921289.17846.20284.8439.08549.02409966344.6626.190110
19931335.771015.52297.3484.47623.13018576137.0940.855918
19941339.07943.80322.4468.26650.03042497175.2745.880266
19951352.93997.56321.8498.88643.43209891120.5041.650106
19961362.521047337.0615.88573.2352997070.864632302

聊城地区主要农作物亩产量

单位:公斤

数量\作物<br>年份小麦玉米大豆谷子高粱稻谷地瓜杂粮棉花花生芝麻
194937.047.535.086.053.093.053.013.090.029.0
195250.062.037.0100.047.5114.038.517.0103.535.0
195740.570.046.0106.552.540.0123.549.018.568.531.0
196230.540.017.047.538.083.526.09.558.529.5
196550.572.533.0114.070.077.0132.544.522.055.533.0
197050.5113.038.0135.046.5209.0193.553.527.060.040.5
197594.5122.042.5121.068.0185.0237.052.528.046.039.0
1980108.5169.562.5110.038.0225.5186.570.560.5113.029.0
1985282.0248.0108.5217.0106.5187.5237.0114.059.0175.565.5
1990287.0340.0144.0292.0148.0304.0349.0178.058.0215.061.0
1995331.5338.3148.5246.5224.2396.6350.9186.041.6212.162.8
1996340.0360.0155.0281.0193.0400.0383.0267.046.0223.077.0