二、 建国后的副食业

机构沿革解放后,人民政府为了加强对副食品行业的领导, 地区建立了专卖分销处,原址在县医院对门,内设人秘、业务、会计三个组。

城镇设专卖总店、分店、于集、沙镇、堂邑、梁水镇、李海务区都设有专卖分销处。

1953年专卖分销处改为专卖营业部,隶属于地区工商科。

1956年专卖分销处改为专卖公司,有职工三十七人,隶属于县商业局,原址在县医院对门,下属公私合营专卖总店,设在越河街。专卖公司内设人秘业务、会计、商政四股,下辖批发一部,二部、加工厂、公私合营的六个中心门市部和五个区的专卖分销处。

1958年县专卖公司改名为副食品经理部。同年蔬菜公司并入副食品经理部,地址迁往越河街,后又迁至闸口煤场南邻,下辖十一个门市部,鸭子场、食品厂、综合加工厂,国营职工二百一十人,合作门市部四十七个,职工二百三十一人。

1960年县食品经理部并入副食品经理部,同时分出蔬菜经115部,并改为糖业烟酒公司,原址在闸口西路南,现副食品公司家属院内。并增设储运股(64年撤销),冷库和四个门市部,有职工二百五十四人。

1961年县食品经理部分出,综合加工厂并入罐头厂。

1962年县蔬菜经理部并入糖业烟酒公司。

1966年糖业烟酒公司改为副食品商店,把人秘、会计、商政、业务、储运、基建改称组。下辖九个零售门市部、一个批发部、四个副食合作门市部。

1974年5月,副食品商店改名为副食品公司。原人秘、会计、业务,基建组改称股,下辖十个副食门市部、副食楼、车站部､楼南代营店、剧院代营店、楼东合作店。

1982年又增加待业青年门市部、湖滨门市部、百货楼、批发一部、二部和于集、堂邑、梁水镇批发零售门市部,共有职工一百八十一人,公司也于1980年迁往王口桥西路北办公。

经营管理1950年地区专卖分销处,承担全县的卷烟、酒类的批发零售业务。农村各区的专卖分销处除兼以上业务外,还设专职外勤,职缔无证商贩、无证酿造,并负责检查店、户的酒质、量器､衡器。

1956年公私合营后, 县属专卖公司除批发、零售业务外,国营门市部还兼营食糖、茶叶,罐头、糕点等。合作门市部还经营低盐、碱面、纸张、炊具、海菜、香料等。加工厂先后生产露酒、白干酒、苹果酒、香蕉酒、五加皮、玫瑰酒、桔子酒、冰糖等。

1958年公司下属加工厂开始生产糕点、糖果、糖稀。

1960年公司下属食品厂开始生产猪、牛、羊肉熟制品和肉食复制品。

在十年“文革”期间,政治冲击一切,副食业深受其害,经营管理混乱,服务质量下降,多数年度末有完成购进、销售、利润计划。

党的十一届三中全会以后,广大职工在思想上拨乱反正,广泛开展了文明经商、礼貌待客、优质服务、赶集、串巷、送货上门活动。在经营管理上实行了经济承包责任制,建立了各项规章制度,克服了吃大锅饭的平均主义弊端,实行多渠道进货,深入到于集,堂邑等社队,建立批发另售网点,使经营额逐年大幅度上升。1983年总销售六百八十一万元,为1956年总销售额的十一倍。年盈利十三万八千元,为1956年利润的二十六倍。

1983年人均提供纯利七百六十元,是1956年人均提供纯利一百七十元的四倍。

1985年根据上级有关经济改革文件的规定,进行了简政放权,压缩了行管人员,下放了人事管理权,经营自主权、财务开支权、物价管理权。对下属九个自然门市部,实行国家所有, 集体经营,照章纳税,自负盈亏的办法。对百货商店,专医院对面副食部,实行租赁。年购进三百六十九万元,为计划的113%,销售四百七十四万元,为计划的114%,利润四万四千元,为计划的263%。

117。

副食公司历年主要经济指标完成情况表 单位：千元

副食公司历年主要商品销售情况表

机构沿革解放后,人民政府为了加强对副食品行业的领导, 地区建立了专卖分销处,原址在县医院对门,内设人秘、业务、会计三个组。

城镇设专卖总店、分店、于集、沙镇、堂邑、梁水镇、李海务区都设有专卖分销处。

1953年专卖分销处改为专卖营业部,隶属于地区工商科。

1956年专卖分销处改为专卖公司,有职工三十七人,隶属于县商业局,原址在县医院对门,下属公私合营专卖总店,设在越河街。专卖公司内设人秘业务、会计、商政四股,下辖批发一部,二部、加工厂、公私合营的六个中心门市部和五个区的专卖分销处。

1958年县专卖公司改名为副食品经理部。同年蔬菜公司并入副食品经理部,地址迁往越河街,后又迁至闸口煤场南邻,下辖十一个门市部,鸭子场、食品厂、综合加工厂,国营职工二百一十人,合作门市部四十七个,职工二百三十一人。

1960年县食品经理部并入副食品经理部,同时分出蔬菜经115部,并改为糖业烟酒公司,原址在闸口西路南,现副食品公司家属院内。并增设储运股(64年撤销),冷库和四个门市部,有职工二百五十四人。

1961年县食品经理部分出,综合加工厂并入罐头厂。

1962年县蔬菜经理部并入糖业烟酒公司。

1966年糖业烟酒公司改为副食品商店,把人秘、会计、商政、业务、储运、基建改称组。下辖九个零售门市部、一个批发部、四个副食合作门市部。

1974年5月,副食品商店改名为副食品公司。原人秘、会计、业务,基建组改称股,下辖十个副食门市部、副食楼、车站部､楼南代营店、剧院代营店、楼东合作店。

1982年又增加待业青年门市部、湖滨门市部、百货楼、批发一部、二部和于集、堂邑、梁水镇批发零售门市部,共有职工一百八十一人,公司也于1980年迁往王口桥西路北办公。

经营管理1950年地区专卖分销处,承担全县的卷烟、酒类的批发零售业务。农村各区的专卖分销处除兼以上业务外,还设专职外勤,职缔无证商贩、无证酿造,并负责检查店、户的酒质、量器､衡器。

1956年公私合营后, 县属专卖公司除批发、零售业务外,国营门市部还兼营食糖、茶叶,罐头、糕点等。合作门市部还经营低盐、碱面、纸张、炊具、海菜、香料等。加工厂先后生产露酒、白干酒、苹果酒、香蕉酒、五加皮、玫瑰酒、桔子酒、冰糖等。

1958年公司下属加工厂开始生产糕点、糖果、糖稀。

1960年公司下属食品厂开始生产猪、牛、羊肉熟制品和肉食复制品。

在十年“文革”期间,政治冲击一切,副食业深受其害,经营管理混乱,服务质量下降,多数年度末有完成购进、销售、利润计划。

党的十一届三中全会以后,广大职工在思想上拨乱反正,广泛开展了文明经商、礼貌待客、优质服务、赶集、串巷、送货上门活动。在经营管理上实行了经济承包责任制,建立了各项规章制度,克服了吃大锅饭的平均主义弊端,实行多渠道进货,深入到于集,堂邑等社队,建立批发另售网点,使经营额逐年大幅度上升。1983年总销售六百八十一万元,为1956年总销售额的十一倍。年盈利十三万八千元,为1956年利润的二十六倍。

1983年人均提供纯利七百六十元,是1956年人均提供纯利一百七十元的四倍。

1985年根据上级有关经济改革文件的规定,进行了简政放权,压缩了行管人员,下放了人事管理权,经营自主权、财务开支权、物价管理权。对下属九个自然门市部,实行国家所有, 集体经营,照章纳税,自负盈亏的办法。对百货商店,专医院对面副食部,实行租赁。年购进三百六十九万元,为计划的113%,销售四百七十四万元,为计划的114%,利润四万四千元,为计划的263%。

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副食公司历年主要经济指标完成情况表 单位：千元

副食公司历年主要商品销售情况表