四、下属总店

饮食总店1956年公私合营时,成立了“聊城县城关镇饮食业公私合营总店 ”(以下简称饮食业公私合营总店),原地址在东门里路南,下设二十一个食堂、三个饭店、三个馍馍加工厂,共有职工三百八十三人,全年营业收入六十万元,利润一万元,归县福利事业公司领导。

1957年饮食业公私合营总店归城关镇服务经营管理处领导。同时城关镇供销社饮食企业商店(下设四个饭店,有职工四十一人,全年营业收入十一万元,利润六千元)也划归城关镇服务经营管理处领导。但以上两个单位都单独核算。后把饮食业公私合营总店改为“聊城县城关镇服务经营管理处公私合营饮食经理部”,把城关镇供销社饮食业商店,改为“城关镇服务经营管理处饮食经理部(国营),以上两个单位的原址都在东关街路南。

1958年商业局、供销社、服务局合并为商业局,以上两个单位都归商业局城市管理科领导。

1960年以上两个单位归市商业局饮食福利科领导。

1961年以上两个单位归县饮食服务公司领导。

1963年以上两个单位合并为“饮食总店”。

1964年撤销饮食总店,其下属门店直属饮食服务公司领导。

1973年恢复饮食总店。

1974年根据上级文件,建立了一批街道饮食代营店。

1985年饮食总店下设六个饭店,有职工一百零四人,全年营业收入一百一十三万元,实现利润七万元。总店设在古楼北街路东。

服务总店1956年公私合营时,成立了“聊城县城关镇公私合营旅店 ",原址在楼西街路。下设旅店十三个(包括马车找),共有职工九十六人。全年营业额十万元,利润一万四千元,归县福利事业公司领导。

牛奶厂

饲养场（牛奶场的初期）始建于1954年。1958年改为良种繁殖场。1961年县供销社把良种繁殖场移交给县糖业烟酒公司，并改名为牛奶场。1963年县糖业烟酒公司把牛奶场移交给县饮食服务公司，原址在县饮食服务公司院内，共有职工七人。1979年12月，县饮食服务公司把牛奶场移交给县食品公司，迁往蒋官屯公社大胡大队至1985年。

制修厂

制修厂始建于1973年，当年试产切肉机成功，进行小批量生产，分配给地区系统内使用。1975年经县政府正式批准为“聊城县饮食服务公司制修厂”，下设铁、木车间各一个，共有职工十人。厂址在现服务公司东邻。1985年产值四万五千元，利润八千元，归饮食服务公司领导。

饮食服务公司历年主要经济指标完成情况表 单位：百元

第二十三节食品业

饮食总店1956年公私合营时,成立了“聊城县城关镇饮食业公私合营总店 ”(以下简称饮食业公私合营总店),原地址在东门里路南,下设二十一个食堂、三个饭店、三个馍馍加工厂,共有职工三百八十三人,全年营业收入六十万元,利润一万元,归县福利事业公司领导。

1957年饮食业公私合营总店归城关镇服务经营管理处领导。同时城关镇供销社饮食企业商店(下设四个饭店,有职工四十一人,全年营业收入十一万元,利润六千元)也划归城关镇服务经营管理处领导。但以上两个单位都单独核算。后把饮食业公私合营总店改为“聊城县城关镇服务经营管理处公私合营饮食经理部”,把城关镇供销社饮食业商店,改为“城关镇服务经营管理处饮食经理部(国营),以上两个单位的原址都在东关街路南。

1958年商业局、供销社、服务局合并为商业局,以上两个单位都归商业局城市管理科领导。

1960年以上两个单位归市商业局饮食福利科领导。

1961年以上两个单位归县饮食服务公司领导。

1963年以上两个单位合并为“饮食总店”。

1964年撤销饮食总店,其下属门店直属饮食服务公司领导。

1973年恢复饮食总店。

1974年根据上级文件,建立了一批街道饮食代营店。

1985年饮食总店下设六个饭店,有职工一百零四人,全年营业收入一百一十三万元,实现利润七万元。总店设在古楼北街路东。

服务总店1956年公私合营时,成立了“聊城县城关镇公私合营旅店 ",原址在楼西街路。下设旅店十三个(包括马车找),共有职工九十六人。全年营业额十万元,利润一万四千元,归县福利事业公司领导。

牛奶厂

饲养场（牛奶场的初期）始建于1954年。1958年改为良种繁殖场。1961年县供销社把良种繁殖场移交给县糖业烟酒公司，并改名为牛奶场。1963年县糖业烟酒公司把牛奶场移交给县饮食服务公司，原址在县饮食服务公司院内，共有职工七人。1979年12月，县饮食服务公司把牛奶场移交给县食品公司，迁往蒋官屯公社大胡大队至1985年。

制修厂

制修厂始建于1973年，当年试产切肉机成功，进行小批量生产，分配给地区系统内使用。1975年经县政府正式批准为“聊城县饮食服务公司制修厂”，下设铁、木车间各一个，共有职工十人。厂址在现服务公司东邻。1985年产值四万五千元，利润八千元，归饮食服务公司领导。

饮食服务公司历年主要经济指标完成情况表 单位：百元

第二十三节食品业