概述
第一篇 粮油购销
第一章 体制变革
第一节 购销调拨包干
第二节 统销工作的弱化与放开经营
第三节 分级负责与管理
第四节 “四分开”改革后的收购主体单一化
第五节 购销市场化改革
第二章 市场化改革前的购销政策与措施
第一节 粮油定购任务与销售计划
第二节 粮油价格政策的制定与调整
第三节 国家委托代购和“议转平”
第四节 定购粮油奖励政策
第五节 表彰交售粮油先进
第六节 平抑粮油市场波动
第七节 执行“三项政策”
第八节 订单收购
第九节 其他措施办法
第三章 市场化改革后的购销管控与保障
第一节 依法管粮
第二节 粮食统计
第三节 解决“老粮”问题
第四节 粮食供应应急预案
第四章 收支平衡
第一节 统销期间平价粮油收支
第二节 放开经营与“限价限量”销售期间粮油购销
第三节 执行“三项政策”期间的粮食购销
第四节 购销市场化改革后的粮食购销
第二篇 储备保管
第一章 储备粮油
第一节 中央储备粮油
第二节 地方储备粮油
第二章 仓房设施
第一节 粮库建设
第二节 配套设施建设
第三章 仓储保管
第一节 储藏规定
第二节 技术规程
第三节 “四无”粮油库和规范化储粮单位创建
第三篇 军粮供应
第一章 供应体制与体系
第一节 体制变化
第二节 体系建设
第二章 供应政策与规定
第一节 品种与价格政策
第二节 军用粮票使用管理
第三节 从计划制定到出库上报
第四节 实行“军供价”前后的差价补贴
第五节 特殊情况和特殊人员的供应
第六节 大米的统筹调拨管理
第三章 服务、经营与监管
第一节 服务规约与考评活动
第二节 多种经营与后勤保障
第三节 质量管理与监督检查
第四篇 企业改革与产业发展
第一章 企业改革
第一节 承包经营
第二节 “四放开”改革
第三节 多种经营与跨行业联合经营
第四节 资产重组
第二章 产业发展
第一节 “两代一换”
第二节 “三餐两场一市”与连锁经营
第三节 工业企业技术改造与科技创新
第四节 产业化经营
第五节 企业集团培植
第五篇 财务管理
第一章 管理体制与会计制度
第一节 管理体制
第二节 会计制度
第二章 粮食风险基金
第一节 粮食风险基金制度
第二节 种粮农民直补政策
第三章 粮食收购资金
第一节 政策性银行成立前的资金供应管理
第二节 粮食收购贷款封闭运行前的资金供应管理
第三节 粮食收购贷款封闭管理
第四节 粮食购销全面市场化改革后的收购资金贷款管理
第四章 粮食财务挂账
第一节 不同时期的挂账
第二节 挂账的消化处理
第五章 粮食税收政策
第一节 免征增值税政策
第二节 其他税收和建设基金优惠政策
第六章 企业扭亏增盈
第一节 盈亏情况
第二节 办法措施
第六篇 机构人员·教育培训·理论研讨
第一章 机构网点与职工队伍
第一节 山东省粮食局
第二节 山东省粮油集团总公司
第三节 中国储备粮管理总公司山东分公司
第四节 基层机构网点建设
第五节 职工队伍
第二章 教育培训
第一节 粮食中等专业技术教育
第二节 职工培训与继续教育
第三章 粮食经济研究
第一节 粮食经济研究体系
第二节 研讨与课题攻关活动
附录
第40卷 粮食志
概述
第一篇 粮油购销
第一章 体制变革
第一节 购销调拨包干
第二节 统销工作的弱化与放开经营
第三节 分级负责与管理
第四节 “四分开”改革后的收购主体单一化
第五节 购销市场化改革
第二章 市场化改革前的购销政策与措施
第一节 粮油定购任务与销售计划
第二节 粮油价格政策的制定与调整
第三节 国家委托代购和“议转平”
第四节 定购粮油奖励政策
第五节 表彰交售粮油先进
第六节 平抑粮油市场波动
第七节 执行“三项政策”
第八节 订单收购
第九节 其他措施办法
第三章 市场化改革后的购销管控与保障
第一节 依法管粮
第二节 粮食统计
第三节 解决“老粮”问题
第四节 粮食供应应急预案
第四章 收支平衡
第一节 统销期间平价粮油收支
第二节 放开经营与“限价限量”销售期间粮油购销
第三节 执行“三项政策”期间的粮食购销
第四节 购销市场化改革后的粮食购销
第二篇 储备保管
第一章 储备粮油
第一节 中央储备粮油
第二节 地方储备粮油
第二章 仓房设施
第一节 粮库建设
第二节 配套设施建设
第三章 仓储保管
第一节 储藏规定
第二节 技术规程
第三节 “四无”粮油库和规范化储粮单位创建
第三篇 军粮供应
第一章 供应体制与体系
第一节 体制变化
第二节 体系建设
第二章 供应政策与规定
第一节 品种与价格政策
第二节 军用粮票使用管理
第三节 从计划制定到出库上报
第四节 实行“军供价”前后的差价补贴
第五节 特殊情况和特殊人员的供应
第六节 大米的统筹调拨管理
第三章 服务、经营与监管
第一节 服务规约与考评活动
第二节 多种经营与后勤保障
第三节 质量管理与监督检查
第四篇 企业改革与产业发展
第一章 企业改革
第一节 承包经营
第二节 “四放开”改革
第三节 多种经营与跨行业联合经营
第四节 资产重组
第二章 产业发展
第一节 “两代一换”
第二节 “三餐两场一市”与连锁经营
第三节 工业企业技术改造与科技创新
第四节 产业化经营
第五节 企业集团培植
第五篇 财务管理
第一章 管理体制与会计制度
第一节 管理体制
第二节 会计制度
第二章 粮食风险基金
第一节 粮食风险基金制度
第二节 种粮农民直补政策
第三章 粮食收购资金
第一节 政策性银行成立前的资金供应管理
第二节 粮食收购贷款封闭运行前的资金供应管理
第三节 粮食收购贷款封闭管理
第四节 粮食购销全面市场化改革后的收购资金贷款管理
第四章 粮食财务挂账
第一节 不同时期的挂账
第二节 挂账的消化处理
第五章 粮食税收政策
第一节 免征增值税政策
第二节 其他税收和建设基金优惠政策
第六章 企业扭亏增盈
第一节 盈亏情况
第二节 办法措施
第六篇 机构人员·教育培训·理论研讨
第一章 机构网点与职工队伍
第一节 山东省粮食局
第二节 山东省粮油集团总公司
第三节 中国储备粮管理总公司山东分公司
第四节 基层机构网点建设
第五节 职工队伍
第二章 教育培训
第一节 粮食中等专业技术教育
第二节 职工培训与继续教育
第三章 粮食经济研究
第一节 粮食经济研究体系
第二节 研讨与课题攻关活动
附录