一、林木山东省林业科学研究成果丰硕，“八五”时期，以林业生态建设和森林资源培育为主攻方向，引进选育30个林木优良无性系。“九五”时期，以林业良种产业化研究开发为重点，引进国内外林木果品良种100多个，选育出用材林和经济林等优良品种120多个，其中具有自主知识产权的林果等优良新品种38个。“十五”时期，以解决林业生态建设和产业发展的重大关键技术难题为重点，2002—2004年，全省共有15个单位被国家林业局命名为“全国特色林木种苗生产基地”，有26处苗圃被命名为“国家级质量信得过苗圃”。
（一）栽培技术
1981—1991年，省国营林场管理站完成部省合资丰产林综合技术开发研究。该项目实施过程中，针对当地瘠薄的立地条件，引进和推广了国内外先进的营造林技术，研制出从造林设计、树种选择、造林密度、苗木规格、整地改土、造林方法，到抚育管理、林粮间作、落叶翻压等一套综合配套技术，使造林面积、成活率、保存率、林木生长量等主要技术指标均达到研究目标。1993年获省科技进步二等奖。
1985年1月—1992年12月，山东农业大学完成几种针阔叶树种微体快速繁殖的研究。该项目创造性地将理论和实践结合，系统研究了全省10个主要栽培树种的微体快速繁殖配套技术，培育出再生植株；制定出繁殖系数大、效益高的树木微体快繁优化程序和技术措施；首次利用数学分析方法提出了评估各阶段培养效果的衡量指标；研究指出试管苗与常规苗在解剖结构和生理特性上的差异。1995年获省科技进步二等奖。
1996年3月—2001年12月，省林科院等单位完成杨树新品种引进选育及良种繁育研究。该项目首次对全省原有杨树品种的多性状进行综合全面分析，选育出适于不同栽培区和不同培育目标推广应用的优良品种，提出了栽培技术要点，规范了杨树良种的使用；从国内外引进新无性系51个，经全省范围区域化试验，选出9个综合性状优良的品种，在全省大面积推广应用。2002年获省科技进步二等奖。
1996年3月—2004年10月，山东农业大学完成毛白杨新无性系营养繁殖技术研究。该项目首创研究出实用有效的毛白杨嫰枝嫁接扦插技术；建立了毛白杨新无性系微体快速繁殖优化程序；对传统的营养繁殖技术进行了改进，形成了科学的毛白杨营养繁殖技术体系。2005年获省科技进步二等奖。
（二）防护林配套技术
1986—1990年，省林业科研所等单位完成黄淮海盐碱土类型区综合防护林体系配套技术研究。该项目建成了以农业林网为主体，多林种、多树种、多层次相结合的平原农区综合防护林体系；摸清了树木与土壤盐分的关系，提出了造林树种的技术要求和配套管理措施；提出了防护林生态经济效益计量方法及相关理论。1991年获省科技进步二等奖。
1990年10月—1995年12月，省林业引用外资项目办公室等单位完成山东省国家造林项目综合技术开发研究。该项目结合山东省世行贷款造林项目，以欧美杨、毛白杨等主要造林树种为对象，对已有新技术、新成果进行应用推广，开发科技示范林、科技试验林等工作，在良种选育、苗木培育、造林技术和抚育管理等关键技术环节取得了重大突破。1998年获省科技进步二等奖。
1991年9月—1997年12月，省林业重点工程建设办公室完成沂蒙山区防护林工程综合造林技术开发与示范研究。该项目通过多项林业技术的组装配套和示范样板的建设创新，将适用于山区林业生产的先进科技成果进行推广，在育苗、栽培、管护、开发、利用各个生产环节，加大技术管理，实现了沂蒙山区防护林工程综合造林技术的开发、推广与示范。1999年获省科技进步二等奖。
1994年1月—2001年12月，省林科院完成沿海沙质海岸防护林体系综合配套技术研究。该项目筛选出适于沿海沙质海岸防护林栽培的4个乔木、6个无性系、4个灌木、7个草本品种。这些植物材料首次应用于沙岸沿海防护林体系建设，丰富了沿海防护林建设植物材料。该项目提出了风蚀地、风口处设防风屏障、客土造林、大苗深栽等配套造林技术，提高林木成活率20%~40%，成功地解决了风口处造林困难的关键技术问题；提出了营造基干林带的五个防风固沙模式和四种混交组合模式，具有显著的防风固沙效果。2002年获省科技进步二等奖。
1994年，省林业监测规划院开展遥感应用研究，此为山东林业遥感研究之始。1994年7月，开展沿海森林资源沙质海岸防护林体系遥感技术动态监测，包括遥感数据源选择、沿海防护林遥感分类方法和分类精度评价等，遥感技术在沿海防护林资源调查、动态监测和病虫害监测等领域得到应用和提高。2004年，完成《山东省卫星遥感ETM+影像森林资源分布图》。
1996年3月—2000年12月，省林科所完成沿海黑松防护林更新改造技术的研究。该项目首次系统地阐明了导致沿海黑松防护林大面积低产、低质、低效的成因，确定了低效林分类型及其量化指标；首次研制出沿海黑松防护林的林分密度与生物量控制表；首次分别不同林分类型，系统地提出了适宜沿海黑松防护林的更新改造方式及配套技术；首次对沿海黑松不同类型混交林的林地土壤微生物、土壤酶活性等生化特性进行深入研究，为沿海防护林更新改造、合理经营提供了科学依据。2001年获省科技进步二等奖。
2002年1月—2004年12月，省绿化委员会办公室完成胶新铁路绿色信道建设模式与生物防护技术的研究。该项目首次实现了铁路、林业、环保等跨部门的合作，为铁路绿化和生物防护建设提供了理论依据和示范样板；对60多种植物材料进行研究，建立了植物材料资源库，为树种的选择提供了一定的参考依据；设计了40种绿化模式，从中筛选出6种较好的适合不同立地条件下铁路两侧绿化以及路基边坡的生物防护技术模式；研究总结出配套造林绿化技术，为绿色通道建设提供了可靠的技术支撑。2005年获省科技进步二等奖。
（三）植被恢复与生态体系构建技术
1963年7月—1986年7月，省林业研究所盐碱地造林试验站等单位完成山东滨海盐碱地林业利用研究。该项目筛选出10余种耐盐性强、经济价值高的树种，为加速全省滨海盐碱地造林绿化提供了示范样板。经过20多年的应用实践证明，该研究所采用的水工措施、土壤耕作和生物措施相结合的综合改良盐碱技术，能使土壤全盐量由1%下降到0.3%~0.4%，脱盐土层厚度达2米左右，是一项极为有效的实用成果。1986年获省科技进步二等奖。
1982年11月—1989年12月，聊城地区林业局完成世界粮食计划署援助中国2606工程造林综合开发研究。该项目针对黄泛区沙荒地的特点，把国际国内先进的造林技术和科研成果，组装配套全面推广，有效解决了沙荒造林成活率低的问题；在整地灭草、以耕代抚、施肥浇水和制定造林苗木合理密度等方面都进行了创新和改进，为华北地区大面积沙荒造林提供了成功的经验和示范样板。1992年获省科技进步一等奖。
1988年1月—1992年9月，省林科所完成利用野生经济植物综合开发滨海荒废地的研究。该项目研究人员在滨海盐碱、风沙、涝洼、荒废地不同立地类型上，有针对性地种植野生经济植物，对各种经济植物的种类、形态、生物、生态学、资源数量、抗逆性、群落自然演替规律、人工繁育、育苗造林、人工栽培、加工利用等方面进行了全面系统的研究，经过五年试验，取得突破性进展，改变了荒废地的自然面貌，产生了显著的经济效益和社会效益。1993年获省科技进步一等奖。
二、果树
（一）果树栽培
1986—2005年，山东省水果生产取得重大进展，在技术研究与推广、品种引进与选育、种植结构更新与调整、果品贮藏与销售等领域成就显著，表现为水果种植面积不断扩大，产量逐年增长，品种结构进一步优化。水果生产的经济效益明显提高，成为部分地区农村经济增长的亮点。20世纪90年代，山东果树保护地栽培发展较快，在草莓及中国樱桃保护地促成栽培取得成功后，莱西、冠县、平度、泰安等地相继出现油桃、葡萄、甜樱桃、杏等保护地促成栽培的成功典型。1997年后，山东果树保护地栽培发展出现高潮。
1984—1990年，山东农业大学完成苹果优质丰产与土肥关系研究。该成果对果树的地下部分进行了卓有成效的研究，所提出的根条“界面效应”、落叶生理、秋梢的双重性等研究结果具有创新意义，适宜于在中国北方半干旱地区果园推广应用，对国内北方落叶果树优质丰产起到重大作用。
1992年获省科技进步一等奖。
1987年2月—1989年9月，无棣县科委等单位完成金丝小枣大面积增产技术开发与研究。该项目采用加强土肥水综合管理、合理种植间作物、加强病虫害关键时期的综合防治、推行修剪技术和复壮更新技术、推广枣树冠下覆盖地膜技术等，使结果枣树树势由弱转强，枣产量和品质都有较大幅度的增加，枣区的技术和生产水平得以普遍提高。1991年获省科技进步二等奖，1992年获国家科技进步三等奖。
1989—1992年，临沂地区经济林管理站完成万亩低产栗园综合增产技术开发研究。该项目针对临沂地区板栗资源丰富、产量低而不稳的问题，运用现有科技成果进行开发。研究人员在开发中对良种嫁接技术和修剪技术的标准都有创新和改进，采用了树上喷多效唑控冠促壮和喷硼砂加尿素降低空棚等新技术，取得显著增产成效，使板栗由粗放管理逐步走上科学化、集约化管理的轨道。1994年获省科技进步二等奖。
1990年1月—1993年11月，山东农业大学等单位完成山东省百万亩苹果幼树优质丰产综合技术开发研究。该项目针对省内苹果生产现状，对果树根系发生、密植园早衰、内源激素发生规律及农药低残留进行了深入研究，同时开展大面积生产开发，开发出幼园面积108万亩，开发区亩产1010公斤，高出全国平均产量3.6倍，创造了国内最大面积丰产典型，进入国际高产行列。1994年获省科技进步一等奖，1996年获国家科技进步二等奖。
1990—1993年，泰安市郊区林业局完成板栗优质增产技术开发试验研究。该项目运用系统工程原理，采用实验研究、示范推广、辐射带动相结合的方法，研究总结出了板栗合理密度、科学栽培、整地改土、保护栽培、科学施肥、合理灌水、选用良种、适时嫁接、科学修剪、合理负载、综合防治、控制危害、适时采收等综合优质增产技术。1994年获省科技进步二等奖。1992 1 —2004 12 ，月 年 月 省果树研究所完成凯特杏选育研究与产业化开发。该项目引进美国杏树品种资源38个，丰富了国内杏树种质资源，从引进的种质材料中选育出特大优质高产杏树品种凯特杏，在对凯特杏进行系统研究的基础上，研究制定了露地和设施栽培技术规程，通过芽变选种、实生选种和杂交选种等多种途径，创造出一批新种质和新品系。2005年获省科技进步一等奖。
1998年5月—2004年11月，省果茶技术指导站完成无公害优质苹果生产综合技术试验示范研究。该项目创建了“良种繁育基地+生产基地+龙头企业”的新品种推广模式，实现了良种繁育、果品生产和市场销售的有效链接；首创了劣质苹果园近千多头高接技术；在国内首次系统研究了酸化土壤对苹果产量和质量的影响；成功试验了果实反光膜袋应用技术，有效地解决了使用普通纸袋出现的果实黑点、红点和果面光洁度差等问题。2005年获省科技进步一等奖。
（二）果品保鲜加工技术
1986—2005年，随着山东果品产量不断提高，特别是2001年中国加入世贸组织后，果品生产从数量型向质量型转化，带动果品贮藏能力快速提高，贮藏方式和方法发生很大转变，由销地贮藏转为产地贮藏，机械冷藏替代土法贮藏成为果品贮藏的主要形式。同时，引进果品调节气体贮藏，使果实能够在库内存放8个月以上，出库时基本保持采摘时的性状和风味。贮藏的果品以苹果、梨、枣、鲜食葡萄为主，桃、猕猴桃、甜樱桃等也有贮藏。
1988年8月—1993年12月，山东农业大学完成山东名特优桃果实贮藏保鲜综合技术研究。该项目研究了青州蜜桃的后熟生理、水分生理、品质变化及各项冷藏技术措施的作用，提出了一套实用可行的综合技术措施；在桃冷藏生理及保鲜技术方面有所创新，研究获得的青州蜜桃冷藏生理资料在其他桃果实贮藏上很有参考价值。1994年获省科技进步二等奖。
1989年8月—1991年2月，山东农业大学完成阳信鸭梨及山楂气调贮藏保鲜技术开发研究。该项目在国内首次把工业用气体分离的高新技术应用到鸭梨、山楂贮藏中，形成了鸭梨山楂碳分子筛气调贮藏组合新技术；分别研究出碳分子筛气调机贮藏鸭梨和山楂的独特调气技术；首次把缓降温、二阶段降温与碳分子筛气调机结合起来，既防止了冷害造成的褐心，又抑制了衰老造成的褐心，实现了鸭梨的长期贮藏。1993年获省科技进步二等奖。
1991年8月—1993年8月，苍山黄埔冷藏公司完成蒜米复合保鲜剂及保鲜技术应用研究。该项目以苍山大蒜为原料，成功地研制出系列复合保鲜剂，提出了一套科学合理的蒜米保鲜组合技术，蒜米保鲜期比常规技术延长了二至四个月，保持了原有的色、香、味、形和营养成分，产品符合出口要求，首次实现了新鲜蒜米的周年出口。1995年获省科技进步二等奖。
1991年8月—1993年12月，山东农业大学完成茌博园铃枣气调保鲜技术开发研究。该项目在国内首次研究了茌博园铃枣果实采后生理规律；明确呼吸和乙烯、水分对果实后熟的影响；确定了CO2和O2作用的阈值及其伤害，并提出了两种气调的完整工艺。1995年获省科技进步二等奖。
1991年5月—1994年8月，青岛海洋大学完成蒜瓣保鲜技术研究。该项目所提出的通过鲜蒜预处理、预冷、表面消毒、冷风干燥、聚乙烯桶、真空抽气、充入一定比例的氨、二氧化碳气体以及低温贮运等技术，解决了大批量远洋外运蒜瓣保鲜的关键技术。运用该项技术，蒜瓣保鲜期可达150天左右。1995年获省科技进步二等奖。
1999年9月—2001年12月，省林科院完成果品贮藏保鲜技术研究及开发。该项目提出了大樱桃和冬枣贮藏的最佳采收期，选育出大樱桃耐贮品种先锋和雷尼；确定了冬枣贮期主要病害种类并制定了相应的防治措施，尤其对冬枣浆胞病的研究取得突破性进展；首次在国内对冬枣的酒化现象进行系统研究，初步提出防治冬枣酒化的有效途径；应用试验选出的最佳微气调保鲜材料、包装方式和最适温湿度，进行大樱桃、冬枣贮藏中试，供试大樱桃贮藏可达92天。2002年获省科技进步一等奖。
（三）果品病虫害防治技术
自1990年开始，山东省以苹果为主的果树生产进入无毒矮化栽培技术发展时期。1991年，农业部批复建设山东国家级果树无病毒苗木繁育基地，对部分主要果树进行病毒脱除、检测、无病毒苗木繁育及无毒矮化丰产栽培技术试验研究和推广。果园的土壤管理由清耕逐步向覆盖过渡，在推广穴贮肥水地膜覆盖以及果园覆草技术的基础上，试验推广果园生草技术。果园生草不仅明显提高土壤养分，改善生态环境条件，更能有效保护和利用有益生物。全年仅喷布1次杀螨剂和2~3次杀虫剂，即将苹果叶螨、蚜虫和潜叶蛾等害虫控制在经济危害允许水平以下。
1991年4月—1995年12月，省林科所完成枣尺蠖发生量测报技术的研究。该项目改进枣尺蠖幼虫情况的调查方法；首次对枣尺蠖雌蛹重与雌蛾携卵量的关系进行了统计学分析；摸清了枣尺蠖自然种群消长规律，提供了预测其发生量的模型。1999年获省科技进步二等奖。
1992—1997年，省果茶技术指导站完成苹果病毒脱除、检测与无毒矮化丰产技术研究。该项目改进了苹果热处理脱毒技术；在国内率先建立了完善的苗木繁育体系，制定了脱毒方法和繁育的相应规程；研制出无毒矮化技术并制定了相应的管理制度。1998年获省科技进步二等奖。
1994年3月—1997年12月，山东农业大学等单位完成苹果害虫生态控制研究。该项目系统研究了苹果害虫及天敌优势种的种群数量动态，测量明确了苹果园各期害虫与天敌的群落结构特征指数及变动规律；首次研究组配了以利用自然天敌控害为主、喷施农药为辅的人工调控措施。1998年获省科技进步二等奖。
1995年1月—1998年11月，莱阳农学院完成苹果霉心病发生规律及其生物防治技术研究。该项目针对霉心病这一苹果重大病害进行深入研究，探明了病原种类及发生规律，筛选得到可用于防治病害的拮抗菌株，试生产出相应菌剂，研究制定出菌剂生产技术、工艺及使用方法。2002年获省科技进步二等奖。
1995年1月—2001年12月，省农科院植保所完成优质无公害苹果植保技术的研究与开发。该项目在国内率先开展了优质无公害苹果植保技术的研究，探明了省内苹果园环境质量及果品的污染状况，首次全面系统地提出了增加果园植被种类、保护利用和释放天敌等应对措施，有效提高了天敌的增殖和控害作用，大幅度减少了化学农药用量；研究筛选出高效生物制剂和低毒化学农药，研究组装了无公害苹果病虫综合防治措施，提出的病虫防治技术规程科学实用、操作性强。2003年获省科技进步二等奖。
1996年1月—1999年10月，烟台市农科院完成名优苹果主要病害发生规律及防治技术研究。该项目在国内率先对名优苹果三大病害病原菌的生物学特性、侵染流行规律、孢子消长动态进行系统研究，发现了新的致病菌系和初侵染源，开发出两种新的广谱混合杀菌剂并制定了化学防治规程。2000年获省科技进步二等奖。
1999年1月—2002年12月，省植物保护总站完成瓜菜病虫害持续治理技术研究与开发。该项目首次研制出蔬菜灰霉病等5种害虫测报调查标准；首次研制出黄瓜、韭菜等11种瓜菜作物有害生物安全控制技术规程；首次引进开发了具有国际先进水平的蔬菜农药残留快速检测技术；引进开发了太阳能消毒技术，基本解决了保护地土传病虫害对保护地蔬菜生产的威胁；筛选出高效低毒生物农药品种55种，改善了蔬菜用药品种结构。2003年获省科技进步二等奖。
三、转基因技术
1989年8月—1993年5月，省果树研究所完成果树染色体组工程育种研究。该项目制定出从选材、消毒、诱变、不定梢分离、形态筛选、倍性鉴定到试管生根、嫁接、定植建圃等整套苹果试管胚培秋水仙诱变技术要点，获得数百个前所未有的倍性新资源，创造了第一个果树人工诱变的倍性种质资源圃，为进一步探索四倍体直接利用潜力、在三倍体水平上开展大规模果树育种开辟了新途径。1994年获省科技进步二等奖。
1995年1月—2000年11月，省果树研究所完成转基因苹果育种技术研究。该项目针对苹果常规杂交育种周期长、优变概率低等技术难题，采用转基因技术进行苹果定向抗病育种，在国际上首次采用苹果成年离体白化茎段为外植体，进行不定芽再生和基因转化；首次将抗菌肽MB39、抗真菌硫堇蛋白Rs-AFP1和DB4三个抗病基因导入苹果品种“皇家嘎啦”，获得24个抗病转基因株系，该项研究具有重大理论意义和实用价值。2001年获省科技进步二等奖。
1996年1月—2003年12月，山东农业大学完成转抗盐基因的中天杨新品种选育研究。该项目选育的转基因抗盐碱中天杨是国内首次利用磷酸甘露醇脱氢酶基因，通过生物技术方法培育而成的新品种。该树种能在缺林少木的荒芜盐碱地地区栽培，对恢复植被、改良土壤、改善生态有重大意义。该树种在山东、河北、天津、黑龙江、吉林等省栽培推广，效益极为显著。
2005年获省科技进步二等奖。
第三节 林果栽培技术
一、林木山东省林业科学研究成果丰硕，“八五”时期，以林业生态建设和森林资源培育为主攻方向，引进选育30个林木优良无性系。“九五”时期，以林业良种产业化研究开发为重点，引进国内外林木果品良种100多个，选育出用材林和经济林等优良品种120多个，其中具有自主知识产权的林果等优良新品种38个。“十五”时期，以解决林业生态建设和产业发展的重大关键技术难题为重点，2002—2004年，全省共有15个单位被国家林业局命名为“全国特色林木种苗生产基地”，有26处苗圃被命名为“国家级质量信得过苗圃”。
（一）栽培技术
1981—1991年，省国营林场管理站完成部省合资丰产林综合技术开发研究。该项目实施过程中，针对当地瘠薄的立地条件，引进和推广了国内外先进的营造林技术，研制出从造林设计、树种选择、造林密度、苗木规格、整地改土、造林方法，到抚育管理、林粮间作、落叶翻压等一套综合配套技术，使造林面积、成活率、保存率、林木生长量等主要技术指标均达到研究目标。1993年获省科技进步二等奖。
1985年1月—1992年12月，山东农业大学完成几种针阔叶树种微体快速繁殖的研究。该项目创造性地将理论和实践结合，系统研究了全省10个主要栽培树种的微体快速繁殖配套技术，培育出再生植株；制定出繁殖系数大、效益高的树木微体快繁优化程序和技术措施；首次利用数学分析方法提出了评估各阶段培养效果的衡量指标；研究指出试管苗与常规苗在解剖结构和生理特性上的差异。1995年获省科技进步二等奖。
1996年3月—2001年12月，省林科院等单位完成杨树新品种引进选育及良种繁育研究。该项目首次对全省原有杨树品种的多性状进行综合全面分析，选育出适于不同栽培区和不同培育目标推广应用的优良品种，提出了栽培技术要点，规范了杨树良种的使用；从国内外引进新无性系51个，经全省范围区域化试验，选出9个综合性状优良的品种，在全省大面积推广应用。2002年获省科技进步二等奖。
1996年3月—2004年10月，山东农业大学完成毛白杨新无性系营养繁殖技术研究。该项目首创研究出实用有效的毛白杨嫰枝嫁接扦插技术；建立了毛白杨新无性系微体快速繁殖优化程序；对传统的营养繁殖技术进行了改进，形成了科学的毛白杨营养繁殖技术体系。2005年获省科技进步二等奖。
（二）防护林配套技术
1986—1990年，省林业科研所等单位完成黄淮海盐碱土类型区综合防护林体系配套技术研究。该项目建成了以农业林网为主体，多林种、多树种、多层次相结合的平原农区综合防护林体系；摸清了树木与土壤盐分的关系，提出了造林树种的技术要求和配套管理措施；提出了防护林生态经济效益计量方法及相关理论。1991年获省科技进步二等奖。
1990年10月—1995年12月，省林业引用外资项目办公室等单位完成山东省国家造林项目综合技术开发研究。该项目结合山东省世行贷款造林项目，以欧美杨、毛白杨等主要造林树种为对象，对已有新技术、新成果进行应用推广，开发科技示范林、科技试验林等工作，在良种选育、苗木培育、造林技术和抚育管理等关键技术环节取得了重大突破。1998年获省科技进步二等奖。
1991年9月—1997年12月，省林业重点工程建设办公室完成沂蒙山区防护林工程综合造林技术开发与示范研究。该项目通过多项林业技术的组装配套和示范样板的建设创新，将适用于山区林业生产的先进科技成果进行推广，在育苗、栽培、管护、开发、利用各个生产环节，加大技术管理，实现了沂蒙山区防护林工程综合造林技术的开发、推广与示范。1999年获省科技进步二等奖。
1994年1月—2001年12月，省林科院完成沿海沙质海岸防护林体系综合配套技术研究。该项目筛选出适于沿海沙质海岸防护林栽培的4个乔木、6个无性系、4个灌木、7个草本品种。这些植物材料首次应用于沙岸沿海防护林体系建设，丰富了沿海防护林建设植物材料。该项目提出了风蚀地、风口处设防风屏障、客土造林、大苗深栽等配套造林技术，提高林木成活率20%~40%，成功地解决了风口处造林困难的关键技术问题；提出了营造基干林带的五个防风固沙模式和四种混交组合模式，具有显著的防风固沙效果。2002年获省科技进步二等奖。
1994年，省林业监测规划院开展遥感应用研究，此为山东林业遥感研究之始。1994年7月，开展沿海森林资源沙质海岸防护林体系遥感技术动态监测，包括遥感数据源选择、沿海防护林遥感分类方法和分类精度评价等，遥感技术在沿海防护林资源调查、动态监测和病虫害监测等领域得到应用和提高。2004年，完成《山东省卫星遥感ETM+影像森林资源分布图》。
1996年3月—2000年12月，省林科所完成沿海黑松防护林更新改造技术的研究。该项目首次系统地阐明了导致沿海黑松防护林大面积低产、低质、低效的成因，确定了低效林分类型及其量化指标；首次研制出沿海黑松防护林的林分密度与生物量控制表；首次分别不同林分类型，系统地提出了适宜沿海黑松防护林的更新改造方式及配套技术；首次对沿海黑松不同类型混交林的林地土壤微生物、土壤酶活性等生化特性进行深入研究，为沿海防护林更新改造、合理经营提供了科学依据。2001年获省科技进步二等奖。
2002年1月—2004年12月，省绿化委员会办公室完成胶新铁路绿色信道建设模式与生物防护技术的研究。该项目首次实现了铁路、林业、环保等跨部门的合作，为铁路绿化和生物防护建设提供了理论依据和示范样板；对60多种植物材料进行研究，建立了植物材料资源库，为树种的选择提供了一定的参考依据；设计了40种绿化模式，从中筛选出6种较好的适合不同立地条件下铁路两侧绿化以及路基边坡的生物防护技术模式；研究总结出配套造林绿化技术，为绿色通道建设提供了可靠的技术支撑。2005年获省科技进步二等奖。
（三）植被恢复与生态体系构建技术
1963年7月—1986年7月，省林业研究所盐碱地造林试验站等单位完成山东滨海盐碱地林业利用研究。该项目筛选出10余种耐盐性强、经济价值高的树种，为加速全省滨海盐碱地造林绿化提供了示范样板。经过20多年的应用实践证明，该研究所采用的水工措施、土壤耕作和生物措施相结合的综合改良盐碱技术，能使土壤全盐量由1%下降到0.3%~0.4%，脱盐土层厚度达2米左右，是一项极为有效的实用成果。1986年获省科技进步二等奖。
1982年11月—1989年12月，聊城地区林业局完成世界粮食计划署援助中国2606工程造林综合开发研究。该项目针对黄泛区沙荒地的特点，把国际国内先进的造林技术和科研成果，组装配套全面推广，有效解决了沙荒造林成活率低的问题；在整地灭草、以耕代抚、施肥浇水和制定造林苗木合理密度等方面都进行了创新和改进，为华北地区大面积沙荒造林提供了成功的经验和示范样板。1992年获省科技进步一等奖。
1988年1月—1992年9月，省林科所完成利用野生经济植物综合开发滨海荒废地的研究。该项目研究人员在滨海盐碱、风沙、涝洼、荒废地不同立地类型上，有针对性地种植野生经济植物，对各种经济植物的种类、形态、生物、生态学、资源数量、抗逆性、群落自然演替规律、人工繁育、育苗造林、人工栽培、加工利用等方面进行了全面系统的研究，经过五年试验，取得突破性进展，改变了荒废地的自然面貌，产生了显著的经济效益和社会效益。1993年获省科技进步一等奖。
二、果树
（一）果树栽培
1986—2005年，山东省水果生产取得重大进展，在技术研究与推广、品种引进与选育、种植结构更新与调整、果品贮藏与销售等领域成就显著，表现为水果种植面积不断扩大，产量逐年增长，品种结构进一步优化。水果生产的经济效益明显提高，成为部分地区农村经济增长的亮点。20世纪90年代，山东果树保护地栽培发展较快，在草莓及中国樱桃保护地促成栽培取得成功后，莱西、冠县、平度、泰安等地相继出现油桃、葡萄、甜樱桃、杏等保护地促成栽培的成功典型。1997年后，山东果树保护地栽培发展出现高潮。
1984—1990年，山东农业大学完成苹果优质丰产与土肥关系研究。该成果对果树的地下部分进行了卓有成效的研究，所提出的根条“界面效应”、落叶生理、秋梢的双重性等研究结果具有创新意义，适宜于在中国北方半干旱地区果园推广应用，对国内北方落叶果树优质丰产起到重大作用。
1992年获省科技进步一等奖。
1987年2月—1989年9月，无棣县科委等单位完成金丝小枣大面积增产技术开发与研究。该项目采用加强土肥水综合管理、合理种植间作物、加强病虫害关键时期的综合防治、推行修剪技术和复壮更新技术、推广枣树冠下覆盖地膜技术等，使结果枣树树势由弱转强，枣产量和品质都有较大幅度的增加，枣区的技术和生产水平得以普遍提高。1991年获省科技进步二等奖，1992年获国家科技进步三等奖。
1989—1992年，临沂地区经济林管理站完成万亩低产栗园综合增产技术开发研究。该项目针对临沂地区板栗资源丰富、产量低而不稳的问题，运用现有科技成果进行开发。研究人员在开发中对良种嫁接技术和修剪技术的标准都有创新和改进，采用了树上喷多效唑控冠促壮和喷硼砂加尿素降低空棚等新技术，取得显著增产成效，使板栗由粗放管理逐步走上科学化、集约化管理的轨道。1994年获省科技进步二等奖。
1990年1月—1993年11月，山东农业大学等单位完成山东省百万亩苹果幼树优质丰产综合技术开发研究。该项目针对省内苹果生产现状，对果树根系发生、密植园早衰、内源激素发生规律及农药低残留进行了深入研究，同时开展大面积生产开发，开发出幼园面积108万亩，开发区亩产1010公斤，高出全国平均产量3.6倍，创造了国内最大面积丰产典型，进入国际高产行列。1994年获省科技进步一等奖，1996年获国家科技进步二等奖。
1990—1993年，泰安市郊区林业局完成板栗优质增产技术开发试验研究。该项目运用系统工程原理，采用实验研究、示范推广、辐射带动相结合的方法，研究总结出了板栗合理密度、科学栽培、整地改土、保护栽培、科学施肥、合理灌水、选用良种、适时嫁接、科学修剪、合理负载、综合防治、控制危害、适时采收等综合优质增产技术。1994年获省科技进步二等奖。1992 1 —2004 12 ，月 年 月 省果树研究所完成凯特杏选育研究与产业化开发。该项目引进美国杏树品种资源38个，丰富了国内杏树种质资源，从引进的种质材料中选育出特大优质高产杏树品种凯特杏，在对凯特杏进行系统研究的基础上，研究制定了露地和设施栽培技术规程，通过芽变选种、实生选种和杂交选种等多种途径，创造出一批新种质和新品系。2005年获省科技进步一等奖。
1998年5月—2004年11月，省果茶技术指导站完成无公害优质苹果生产综合技术试验示范研究。该项目创建了“良种繁育基地+生产基地+龙头企业”的新品种推广模式，实现了良种繁育、果品生产和市场销售的有效链接；首创了劣质苹果园近千多头高接技术；在国内首次系统研究了酸化土壤对苹果产量和质量的影响；成功试验了果实反光膜袋应用技术，有效地解决了使用普通纸袋出现的果实黑点、红点和果面光洁度差等问题。2005年获省科技进步一等奖。
（二）果品保鲜加工技术
1986—2005年，随着山东果品产量不断提高，特别是2001年中国加入世贸组织后，果品生产从数量型向质量型转化，带动果品贮藏能力快速提高，贮藏方式和方法发生很大转变，由销地贮藏转为产地贮藏，机械冷藏替代土法贮藏成为果品贮藏的主要形式。同时，引进果品调节气体贮藏，使果实能够在库内存放8个月以上，出库时基本保持采摘时的性状和风味。贮藏的果品以苹果、梨、枣、鲜食葡萄为主，桃、猕猴桃、甜樱桃等也有贮藏。
1988年8月—1993年12月，山东农业大学完成山东名特优桃果实贮藏保鲜综合技术研究。该项目研究了青州蜜桃的后熟生理、水分生理、品质变化及各项冷藏技术措施的作用，提出了一套实用可行的综合技术措施；在桃冷藏生理及保鲜技术方面有所创新，研究获得的青州蜜桃冷藏生理资料在其他桃果实贮藏上很有参考价值。1994年获省科技进步二等奖。
1989年8月—1991年2月，山东农业大学完成阳信鸭梨及山楂气调贮藏保鲜技术开发研究。该项目在国内首次把工业用气体分离的高新技术应用到鸭梨、山楂贮藏中，形成了鸭梨山楂碳分子筛气调贮藏组合新技术；分别研究出碳分子筛气调机贮藏鸭梨和山楂的独特调气技术；首次把缓降温、二阶段降温与碳分子筛气调机结合起来，既防止了冷害造成的褐心，又抑制了衰老造成的褐心，实现了鸭梨的长期贮藏。1993年获省科技进步二等奖。
1991年8月—1993年8月，苍山黄埔冷藏公司完成蒜米复合保鲜剂及保鲜技术应用研究。该项目以苍山大蒜为原料，成功地研制出系列复合保鲜剂，提出了一套科学合理的蒜米保鲜组合技术，蒜米保鲜期比常规技术延长了二至四个月，保持了原有的色、香、味、形和营养成分，产品符合出口要求，首次实现了新鲜蒜米的周年出口。1995年获省科技进步二等奖。
1991年8月—1993年12月，山东农业大学完成茌博园铃枣气调保鲜技术开发研究。该项目在国内首次研究了茌博园铃枣果实采后生理规律；明确呼吸和乙烯、水分对果实后熟的影响；确定了CO2和O2作用的阈值及其伤害，并提出了两种气调的完整工艺。1995年获省科技进步二等奖。
1991年5月—1994年8月，青岛海洋大学完成蒜瓣保鲜技术研究。该项目所提出的通过鲜蒜预处理、预冷、表面消毒、冷风干燥、聚乙烯桶、真空抽气、充入一定比例的氨、二氧化碳气体以及低温贮运等技术，解决了大批量远洋外运蒜瓣保鲜的关键技术。运用该项技术，蒜瓣保鲜期可达150天左右。1995年获省科技进步二等奖。
1999年9月—2001年12月，省林科院完成果品贮藏保鲜技术研究及开发。该项目提出了大樱桃和冬枣贮藏的最佳采收期，选育出大樱桃耐贮品种先锋和雷尼；确定了冬枣贮期主要病害种类并制定了相应的防治措施，尤其对冬枣浆胞病的研究取得突破性进展；首次在国内对冬枣的酒化现象进行系统研究，初步提出防治冬枣酒化的有效途径；应用试验选出的最佳微气调保鲜材料、包装方式和最适温湿度，进行大樱桃、冬枣贮藏中试，供试大樱桃贮藏可达92天。2002年获省科技进步一等奖。
（三）果品病虫害防治技术
自1990年开始，山东省以苹果为主的果树生产进入无毒矮化栽培技术发展时期。1991年，农业部批复建设山东国家级果树无病毒苗木繁育基地，对部分主要果树进行病毒脱除、检测、无病毒苗木繁育及无毒矮化丰产栽培技术试验研究和推广。果园的土壤管理由清耕逐步向覆盖过渡，在推广穴贮肥水地膜覆盖以及果园覆草技术的基础上，试验推广果园生草技术。果园生草不仅明显提高土壤养分，改善生态环境条件，更能有效保护和利用有益生物。全年仅喷布1次杀螨剂和2~3次杀虫剂，即将苹果叶螨、蚜虫和潜叶蛾等害虫控制在经济危害允许水平以下。
1991年4月—1995年12月，省林科所完成枣尺蠖发生量测报技术的研究。该项目改进枣尺蠖幼虫情况的调查方法；首次对枣尺蠖雌蛹重与雌蛾携卵量的关系进行了统计学分析；摸清了枣尺蠖自然种群消长规律，提供了预测其发生量的模型。1999年获省科技进步二等奖。
1992—1997年，省果茶技术指导站完成苹果病毒脱除、检测与无毒矮化丰产技术研究。该项目改进了苹果热处理脱毒技术；在国内率先建立了完善的苗木繁育体系，制定了脱毒方法和繁育的相应规程；研制出无毒矮化技术并制定了相应的管理制度。1998年获省科技进步二等奖。
1994年3月—1997年12月，山东农业大学等单位完成苹果害虫生态控制研究。该项目系统研究了苹果害虫及天敌优势种的种群数量动态，测量明确了苹果园各期害虫与天敌的群落结构特征指数及变动规律；首次研究组配了以利用自然天敌控害为主、喷施农药为辅的人工调控措施。1998年获省科技进步二等奖。
1995年1月—1998年11月，莱阳农学院完成苹果霉心病发生规律及其生物防治技术研究。该项目针对霉心病这一苹果重大病害进行深入研究，探明了病原种类及发生规律，筛选得到可用于防治病害的拮抗菌株，试生产出相应菌剂，研究制定出菌剂生产技术、工艺及使用方法。2002年获省科技进步二等奖。
1995年1月—2001年12月，省农科院植保所完成优质无公害苹果植保技术的研究与开发。该项目在国内率先开展了优质无公害苹果植保技术的研究，探明了省内苹果园环境质量及果品的污染状况，首次全面系统地提出了增加果园植被种类、保护利用和释放天敌等应对措施，有效提高了天敌的增殖和控害作用，大幅度减少了化学农药用量；研究筛选出高效生物制剂和低毒化学农药，研究组装了无公害苹果病虫综合防治措施，提出的病虫防治技术规程科学实用、操作性强。2003年获省科技进步二等奖。
1996年1月—1999年10月，烟台市农科院完成名优苹果主要病害发生规律及防治技术研究。该项目在国内率先对名优苹果三大病害病原菌的生物学特性、侵染流行规律、孢子消长动态进行系统研究，发现了新的致病菌系和初侵染源，开发出两种新的广谱混合杀菌剂并制定了化学防治规程。2000年获省科技进步二等奖。
1999年1月—2002年12月，省植物保护总站完成瓜菜病虫害持续治理技术研究与开发。该项目首次研制出蔬菜灰霉病等5种害虫测报调查标准；首次研制出黄瓜、韭菜等11种瓜菜作物有害生物安全控制技术规程；首次引进开发了具有国际先进水平的蔬菜农药残留快速检测技术；引进开发了太阳能消毒技术，基本解决了保护地土传病虫害对保护地蔬菜生产的威胁；筛选出高效低毒生物农药品种55种，改善了蔬菜用药品种结构。2003年获省科技进步二等奖。
三、转基因技术
1989年8月—1993年5月，省果树研究所完成果树染色体组工程育种研究。该项目制定出从选材、消毒、诱变、不定梢分离、形态筛选、倍性鉴定到试管生根、嫁接、定植建圃等整套苹果试管胚培秋水仙诱变技术要点，获得数百个前所未有的倍性新资源，创造了第一个果树人工诱变的倍性种质资源圃，为进一步探索四倍体直接利用潜力、在三倍体水平上开展大规模果树育种开辟了新途径。1994年获省科技进步二等奖。
1995年1月—2000年11月，省果树研究所完成转基因苹果育种技术研究。该项目针对苹果常规杂交育种周期长、优变概率低等技术难题，采用转基因技术进行苹果定向抗病育种，在国际上首次采用苹果成年离体白化茎段为外植体，进行不定芽再生和基因转化；首次将抗菌肽MB39、抗真菌硫堇蛋白Rs-AFP1和DB4三个抗病基因导入苹果品种“皇家嘎啦”，获得24个抗病转基因株系，该项研究具有重大理论意义和实用价值。2001年获省科技进步二等奖。
1996年1月—2003年12月，山东农业大学完成转抗盐基因的中天杨新品种选育研究。该项目选育的转基因抗盐碱中天杨是国内首次利用磷酸甘露醇脱氢酶基因，通过生物技术方法培育而成的新品种。该树种能在缺林少木的荒芜盐碱地地区栽培，对恢复植被、改良土壤、改善生态有重大意义。该树种在山东、河北、天津、黑龙江、吉林等省栽培推广，效益极为显著。
2005年获省科技进步二等奖。