第二章　海洋生物资源开发技术

1986—2005年，山东省在苗种培育和养殖技术、活性物质提取、基因工程技术、水产品加工技术等海洋生物资源开发方面取得了一系列新技术，推动了海水养殖业的发展，催生出数次养殖浪潮，同时改变了海洋传统渔业的生产面貌，带动了新兴产业的发展。