海外山东人无论置身何地都能坚持和弘扬中华文化，特别重视教育和文化传承。他们倡导兴办中文学校，出版中文报刊、书籍，开办华语广播、电视，弘扬和传播中华民族的传统文化，对促进中外文化交流，丰富世界多元文化，产生了积极作用。在他们的推动下，中华文化也越来越受到居住国和当地民众的重视。
一、办学兴教
山东籍侨胞和侨社领导人历来关心重视下一代的教育问题，希望华人子女能够传承中华民族语言文字和文化，保持中华民族特性。山东籍华侨华人也许在政治、经济等方面观点不同，但在开展华文教育这一事业上，却能达成共识，大家想方设法，出钱出力，办好华文学校，开展华文教育。
捐钱捐物是山东籍侨胞支持华文教育的重要方式。祖籍牟平的初福成，在韩国经营普和汉医院，热心华教，1997年5月被推举担任仁川华侨中山中小学董事长兼校长。执掌学校后，他推动成立教育发展基金，自己首先拿出1亿元韩币作为基础，并另外募捐4500万元韩币，整修校舍，添置教学设备。后又出资2亿元韩币设立仁川华侨中山中小学校教师福利金。祖籍日照的韩国华人企业家薛荣兴，推动成立现代集团华侨教育奖学会理事会，争取韩国现代集团每年捐款800万元韩币，用于资助华侨优秀学生。汉城侨领孙德立、陈学初执掌汉城华侨小学董事会之后，针对学校水泥操场年久老化的问题，带领董事会捐资8000万元韩币，改善学校硬件设施。
同时，山东籍侨胞还积极推动成立中文学校或各类协会组织，为侨胞子女更好地接受中华文化教育创造条件。旅韩侨胞张泰河，1984年从韩国政府领取办学执照，成立原州中国语学校并担任校长。办学初期，由于学生较少，住得分散，张泰河坚持每天开车挨户接送。经过努力，他以真诚待人和优良教学得到广泛认可。到1992年，学生人数达到120多人，开设幼稚班和成人班，有书法、中国绘画等课程。1996年，祖籍青岛的旅美侨胞陈雷，联合侨胞共同开办美国奥斯汀市第一所中文学校——奥斯汀长城中文学校，并担任第一届管理委员会理事，负责教务工作。到2001年，学校已经有150多个学生，开设中文、数学、中国绘画、民间舞蹈、武术等课程。祖籍蓬莱的美籍华人周培基，积极从事华文教育事业，推动成立美国中文学校协会（ACS），100多所学校加入。2004年3月，韩国华侨华人成立华语推广基金会，旨在提高华侨子弟汉语水平，并面向韩国社会推广普通话和汉语语文教育。纽约山东同乡会会长吕成锐，积极倡导成立孔子学校，招收在美的华侨子弟学习中华文化，使用中国使馆推荐的中文教材，从汉语拼音开始教授。2004年2月，他积极推动同乡会成立教育基金会，希望为侨社新生代的教育和家乡山东的教育事业贡献力量。
韩国是山东籍侨胞人数较多且相对集中的国家，当地华文学校绝大部分由山东籍侨胞创建并担任校董会董事长或校长，就读学生也主要为山东籍。由于历史原因，侨校学生高中毕业后升学首选地为中国台湾地区。但自20世纪80年代后期开始，中国台湾各大学对华侨学生的招收要求越来越严。与此同时，韩国当局却逐渐放宽对华侨的限制，尤其是1992年中韩建交以后，韩国各私立大学在入学考试方面给予华侨照顾。为了适应这一新情况，汉城华侨中学等侨校设立“韩国大学班”和“去台升学班”，从高中二年级开始分班，前者由韩国老师辅导韩语，学生报考韩国各大学。据统计，考入韩国大学的华侨学生占2/3强，而去中国台湾读大学的学生不足1/3。
2004年韩国华人学校情况一览表
表1-3 单位：人
┏━━━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━━┯━━━━━━━━┯━━━━━━┯━━━━━━┓
┃ 学校名称 │ 教职员人数 │ 学生人数 │ 学校名称 │ 教职员人数 │ 学生人数 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 汉城华侨中学 │ 63 │ 945 │ 仁川华侨中学 │ 19 │ 203 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 釜山华侨中学 │ 15 │ 158 │ 大邱华侨中学 │ 12 │ 60 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 汉城华侨小学 │ 38 │ 599 │ 永登浦华侨小学 │ 7 │ 95 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 仁川华侨小学 │ 13 │ 317 │ 议政府华侨小学 │ 11 │ 121 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 水原华侨小学 │ 7 │ 110 │ 春川华侨小学 │ 1 │ 8 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 平泽华侨小学 │ 2 │ 20 │ 原州华侨小学 │ 2 │ 40 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 江陵华侨小学 │ 6 │ 46 │ 天安华侨小学 │ 1 │ 12 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 大田华侨小学 │ 4 │ 55 │ 温阳华侨小学 │ 2 │ 15 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 江景华侨小学 │ 1 │ 15 │ 清州华侨小学 │ 4 │ 22 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 广州华侨小学 │ 2 │ 34 │ 忠州华侨小学 │ 2 │ 30 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 堤川华侨小学 │ 1 │ 7 │ 全州华侨小学 │ 2 │ 34 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 光州华侨小学 │ 9 │ 184 │ 益山华侨小学 │ 5 │ 42 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 群山华侨小学 │ 7 │ 224 │ 马山华侨小学 │ 1 │ 8 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 釜山华侨小学 │ 13 │ 217 │ 蔚山华侨小学 │ 3 │ 69 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 大邱华侨小学 │ 9 │ 98 │ 济州华侨小学 │ 1 │ 6 ┃
┠────────┼──────┼───────┼────────┼──────┼──────┨
┃ 庆州华侨小学 │ 1 │ 10 │ 总计 │ 264 │ 3804 ┃
┗━━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━━┷━━━━━━━━┷━━━━━━┷━━━━━━┛
说明：1.图表数据由韩国汉城韩华学会会长张泰河提供。
2.表中所列学校中有3所小学还附设有幼儿园，分别是汉城华侨小学（幼儿园在园学生70人）、仁川华侨小学（幼儿园在园学生23人）、釜山华侨小学（幼儿园在园学生30人）。
二、创办华媒，传递乡音乡讯
海外华文华语传播媒介主要有华文报纸、刊物和华语电台、电视台等，其数量众多，受众数以千万计。这些华文华语传媒以华文报刊为主体，其中又以报纸的覆盖面和影响力为大。由山东籍侨胞创办的媒体比广东、福建籍侨胞创办的媒体数量少，但同样在团结服务侨胞、传播中华文化等方面作出了积极贡献。
祖籍东营的许金生，担任加拿大《加京华报》社长，坚持为弘扬中华文化、沟通华社信息而义务办报，持续把祖（籍）国历史文化、名胜古迹、黄河三角洲开发建设情况介绍给海外广大读者。
祖籍济南的赵宇虹，1990年进入刚成立的北美首家华语卫星电视台——北美卫星电视台新闻部担任主播，后又担任新闻部主任、总编等职务。她利用工作便利，采访了赵志浩、李春亭等省领导，安排播出介绍山东的特别节目，积极推介宣传家乡，报道山东改革开放成果和故乡变化。她还受聘担任《齐鲁晚报》《济南日报》特邀记者。
1992年4月，祖籍济南的刘成联合16名留学生，共同出资在日本京都创办《中日新报》，他出任总编辑。报纸主要面向在日华侨华人、留学生以及各地区中国语教室发行。由于真实、客观、公正介绍中国，第一期报纸出版后很快销售一空。从第二期开始，《中日新报》迁址大阪，读者群日益扩大，发行量一路攀升至15万份，发行覆盖全日本。
祖籍招远的王志山，1983年移居巴西。为了弘扬中华文化，凝聚家乡侨胞，客观介绍中国和家乡变化，他在圣保罗市创办了半月刊《南美侨友》。1992年又创办了《巴西侨报》，担任社长。1999年，《巴西侨报》改名《南美侨报》，每周出版五期，每期套红对开８版，周末另发行８个版的周末版，成为南美地区最大的华文报纸。
1995年3月，美国南加州山东同乡会在圣盖博市编制发行了《鲁风——乡亲通讯》，每两个月出版一期，以介绍鲁籍乡亲动态为主。
1999年，美国全美山东同乡会联合总会出版了《山东人在美国》一书。该书记录了124位山东乡亲艰苦创业的历史，包括抗战空军英雄卢茂吟将军、武侠小说家萧逸、书画家刘涧清等。
祖籍阳谷的李永华，旅居捷克，先后主持创办了捷克最早的华文报纸《商会通讯》和《捷华通讯》，并为报纸撰写了大量社论、新闻、通讯、评论以及诗歌、散文、小说等文学作品。李永华办报的事迹和他的文学作品引起了文坛的注意，2002年欧华作协会长莫索尔和世华作协秘书长符兆祥联系到李永华，发展他为欧华作协会员，并邀请他参加了2004年在匈牙利举办的欧华年会。
2004年10月，祖籍聊城的于建一在美国休斯敦创建了《华夏时报》，并担任社长、总编辑。2005年2月5日，《华夏时报》正式发行。
三、传承中华文化
老一代华侨华人远赴海外，拉近了外国人与中华文化的距离，但当时的中国积贫积弱，华侨华人地位低下，生活艰难，中华文化引不起更多的关注。随着中国改革开放取得令世人瞩目的成就，中国国际地位日益提升，中国和中华文化也引起越来越多的关注，海外掀起了“中国热”“汉语热”。在此背景下，山东籍侨胞一方面积极学习住在国优秀文化，融入当地社会；另一方面，他们还保留着强烈的中华文化情结，努力传承本民族的文化，强化自己的民族特性和文化纽带。
山东籍华侨华人虽然远离祖（籍）国，但每逢中华民族的传统节日到来，诸如春节、元宵、清明、端午、中秋等，他们仍会以各种方式聚集在一起，欢庆佳节，甚至一些节日习俗还原封不动地在海外保留和继承着。每年春节，韩国汉城、仁川、大田、大邱、釜山、光州等各大侨区的华侨协会、华侨学校都会召集当地侨胞参加新春团拜或聚会，各家各户贴春联，大年初一亲戚朋友互相拜年贺寿。加拿大B.C省山东同乡会于1993年成立后，每年春节期间都组织山东同乡春节联欢大会，大家互相问候，闲话家常，最后聚餐，席间有文娱表演，增添节日气氛。10月21日是韩国的华侨节，每到这天，汉城、仁川、大田、大邱、釜山、光州等地的华侨协会都会组织山东老乡，借华侨学校等场地开展敬老联欢会、晚间游园会、讲演、摸彩、聚餐等不同的庆祝活动。
山东是孔孟之乡，孔子及其创立的儒家文化是博大精深中华文化的象征和凝聚海外山东人的重要纽带。每年9月28日，为了增进当地主流社会民众对中华文化的了解，旅居世界各地的山东籍侨胞都纷纷组织举办祭孔大典。美国旧金山湾区齐鲁会馆自1982年起每年组织举办北加州地区祭孔大典，至2005年已连续举办23年。祭孔大典除有庄严隆重的祭孔仪式，还有优秀教师颁奖、齐鲁优秀青年奖学金颁发、国学游艺会、六艺表演等活动。齐鲁会馆联合北加州中文学校联合会及旧金山湾区华侨文教服务中心等组织共同成立了旧金山湾区祭孔大典委员会。2005年9月28日，孔子诞辰2556周年，全球首次联合祭孔。除曲阜作为祭孔的主会场，香港孔教学院、台北孔庙、韩国首尔成均馆孔庙、日本东京孔庙、德国科隆孔庙、美国旧金山湾区齐鲁会馆等地，也举行了祭孔活动。
山东籍侨胞中，喜爱国画、书法的大有人在，很多人还有很高的造诣。祖籍青州的刘国松，曾担任美国威斯康星州立大学与爱荷华大学客座教授，香港中文大学艺术系教授及系主任，应邀在世界各地举办画展90余次，美国哈佛大学等42所大学图书馆和博物馆收藏他的绘画作品。旅美华人陈靖，祖籍山东烟台，在中医、书法方面造诣颇高，侨居美国前曾担任山东画院高级画师、山东医科大学教授，1992年被美国帕萨迪那艺术学院聘为客座教授，在美国举办50余场次巨笔书画表演，参观人数多达20万人次，美国多家主流报纸、电视台都做了报道。1999年10月，韩国釜山华侨弄墨会与韩国釜山文斋会共同举办了第12届韩中亲善书画展，共展出80余幅作品，其中包括山东女画家冯桂芬作品10幅。旅居奥地利首都维也纳的济南籍侨胞于峰，1991年入奥地利皇家陶瓷公司从事陶瓷绘画工艺设计，他将中国传统水墨画创作技艺融入陶瓷艺术作品中，2003年4月荣获奥地利“总统艺术奖”，成为首位获此奖项的华人艺术家。
海外山东人还有许多是中医、武术、京剧的爱好者或从事这方面的研究。祖籍日照五莲的杨班奎，早年赴韩国，精通中医，乐善好施，为穷人治病分文不取，韩国人赠送“华佗再世”横匾。出身于中医世家的唐文群，祖籍淄博市周村区，1993年在美国北达科他州法戈市北部开设中医诊所，采用推拿、按摩、针灸等多种疗法治病，附近病人慕名前来求医。祖籍烟台福山的侨胞郭光甲，在日本经营八仙阁饭店，喜欢京剧，为传播中华文化，先后邀请上海人民艺术剧院、陕西京剧院、烟台艺校访日演出，有的还是自己出资。日籍华人李德凤，出生于济南，20世纪80年代初随丈夫余凤祥移居日本后，与丈夫一起出版、翻译《陈式太极拳》《峨眉十二桩》等书籍。