1988—2005年，山东省各出版社发挥专业优势，出版了大量教育理论著作，幼儿园、小学、中学教材以及中小学助学读物，教育类图书的品种规模、整体质量有了新突破，呈现了持续发展的局面。教育类图书在国家教育方针及出版政策的指引下，紧贴教育实际，服务教育发展，满足教育特别是中小学教育的各种需求。其中，无论在品种还是在印数上，教材及助学读物都占了教育类图书的绝大部分。
由于受出书范围和政策的限制，从20世纪80年代到90年代初期，山东省主要是由专业性教育出版社——山东教育出版社从事中小学教材、助学读物的开发与出版工作，其他出版社并没有深入开发。随着社会主义市场经济的逐步发展以及出书范围和相关政策的放宽，其他出版社开始介入中小学教材、助学读物的开发及出版工作。至2005年，由于出版专业分工的原因，各出版社出版的教育类图书，尤其是中小学教材及助学读物所占比重不甚均衡。
一、教育理论图书
山东教育出版社的教育理论图书注重学术性、前沿性，注重对教育规律、教学实践进行系统的理论总结，在出版和学术界都享有较高的知名度、美誉度，有很多图书填补了学术空白。主要出版物有《中国教育史比较研究》《中国教育通史》《外国教育通史》《中国教育制度通史》《中国教育哲学史》《中国近现代教育实验史》《中国当代教育实验史》《儿童的道德判断》《皮亚杰理论与道德教育》《当代中小学课程研究丛书》《高等教育学》《20世纪教育回顾与前瞻丛书》《中小学教育评估》《中外教育名著评介》《躁动的百年——20世纪的教育历程》《中国家族教育》《教育哲学》《中华人民共和国教育大事记》《中国小学各科教学史丛书》《面向21世纪中小学素质教育论纲》《素质教育课程简论》《素质教育新论》《中外教育比较史纲》《中国古代私学与近代私立学校研究》《青少年美育丛书》《21世纪大学教育发展趋势丛书》《创新教育书系》《大学教育现代化》《国民素质与教育》《课程开发的理论基础》《中国私学·私立学校·民办教育研究》《山东高等教育发展史》等。
此外，一批重在提高一线教育工作者教育教学实践技能，促进教育教学改革的教育指导类、教学艺术类图书也相继出版。山东教育出版社出版有《全国小学特级（优秀）教师课堂教学艺术集萃丛书》《全国著名特级教师教学艺术与研究丛书》《于漪文集》《全国中小学素质教育专题攻关研究丛书》《教学艺术论》《班主任概论》《吕叔湘论语文教学》《教师体态语言艺术》《小学语文教学漫谈》《小学语文教材简史》《中学物理概念的分析与运用》《中学物理教学文选》《小学教育大全》《小学语文珍贵照片集》《全国小学语文特级教师课堂教学艺术集萃》《教师的语言艺术》《素质教育实施方法丛书》《中小学教育300问》《山东省物理教师优秀课堂教学实录与研究》等；泰山出版社出版有《中学教研新视野》《体育科研方法与论文写作》《综合教程教学指导与评价》《英语综合教程教学指导与评价》《幼儿素质发展目标评估手册》《山东教育发展论丛》等。
二、幼儿园及中小学教材
（一）幼儿园教材
2001年国家新一轮课程改革开始后，教育部颁布了《幼儿园教育指导纲要》。为配合山东省幼儿教育的课程改革，明天出版社会同省教学研究室、省教育科学研究所、省学前教育研究会、山东师范大学、中华女子学院、济南市幼儿师范学校、各市教育科研部门及部分一线幼儿园，组织了60多人的作者队伍，共同编写出版了《山东省幼儿园教育活动教材》系列，并通过了山东省中小学教材审查委员会的审定，进入省教育厅编制的教材用书目录，成为2005年前山东省唯一通过审定的幼儿园教材。《山东省幼儿园教育活动教材》系列包括托班、小班、中班、大班、学前班五个年龄段，内容涵盖幼儿教育的五大领域，形成了从教师用书、幼儿用书到挂图、学具、音带、专项练习等方面的全方位产品系列，近80个品种，构建了一套从教师实施教学到幼儿进行自主学习的课程体系，全面满足了实施幼儿教育的各方面需求，其体系的完整性和先进性进入了国内幼儿教材的前列。教材出版后受到了山东省内广大幼儿和幼教工作者的普遍欢迎，幼儿教育工作者认为此套教材充分体现了幼儿教育的活动观，使幼儿教育的自主性、主动性和创造性得到充分的发展。本套教材在山东省各地广泛使用，成为山东省内具有权威性、指导性和规范性的幼儿园课程教材体系，教材使用率达80%。此外，青岛出版社开发出版了《托幼教材》。
（二）中小学教材
1988—2005年，山东省中小学教材开发及出版以2001年6月国家新一轮基础教育课程改革正式启动为界分为前后两个阶段。
1988—2005年，山东教育出版社自建社以来始终抓住教材研发主体不动摇，研发出版了“五四制”（小学五年、初中四年制度）教材包括小学、初中两个学段9个年级13个学科百余个品种；出版九年义务教育山东省省编教材10余种，包括《健康教育》《体育》《化学/化学实验》《体育与健康》《信息技术》《英语》《职业指导（必选）》《学习方法指导》等；开发出版了《齐鲁大地探奇》《领略山东民俗》《关爱家园》《感悟民族精神》《走进社区》《走进齐鲁文化》《走近生物》《追寻生命》《天天饮食》《天气与生活》《水是生命之源》《时尚追踪》等10余种山东省义务教育地方课程教材。
山东人民出版社1993年与山东省教学研究室共同编写出版了小学《写字》课本及相关教学指导用书60种，至2005年累计印刷发行1.68亿册；1998年组织编写九年义务教育初级中学《思想政治》教材教参24册，分三年制、四年制两个学段。明天出版社开发出版了山东省省编教材初中《化学》《青春期教育》《人口教育》，地方教材《小学生心理健康教育教材》《初中生心理健康教育教材》《高中生心理健康教育教材》系列。山东科学技术出版社开发出版的山东省中小学劳动教材一直是其经济效益的重要支撑，主要包括小学《劳动》，初中《劳动技术》，高中《劳动技术》；还出版了初中“五四制”《生物》《物理》教材。山东美术出版社自1992年开始与山东省教学研究室合作出版小学《思想品德》和《美术》两种省编教材，深受省内教师和学生的好评，发行量曾一度突破5000万册。齐鲁书社开发了小学五年制转六年制过渡教材《语文》《数学》，初中《齐鲁文化（学生用书）》及《齐鲁文化（教师用书）》，高中《世界文化简史》《中国文化简史》。山东大学出版社组织编写出版了《国学启蒙》和《中国传统文化读本》。青岛出版社出版有中小学《健康教育》教材9种，1992年与北京师范大学出版社联合出版的五四制教材初中《中国历史》（第1、2册）、初中《体育》（第1、2册）、《小学语文》（第1、2册）实验课本，被正式列为九年制义务教育试用课本。泰山出版社出版有中小学《活动》《信息技术》《探究与实践》，小学《品德与生活》《品德与社会》等。
2001年6月，教育部印发《基础教育课程改革纲要》和《中小学教材编写审定管理暂行办法》，新一轮课程改革正式启动。新课程改革强调教材的多样化，鼓励和支持有条件的单位、团体、个人编写符合中小学教学改革需要的高质量、有特色的教材。山东人民出版社等出版单位抓住机遇，参与新课程标准教材的开发出版工作。至2005年底，先后通过教育部审定并投入使用的原创教材19套，其中，研发出版的小学《品德与生活》《品德与社会》先后被山东、湖北、重庆、辽宁、山西等省、直辖市的50万名学生选用，至2005年底累计印刷发行310万册；初中《思想品德》先后被山东、广东、江苏、河北、陕西、重庆等12个省、自治区、直辖市200多万名学生选用，至2005年底省内累计印刷发行388.72万册，省外直供、租型印刷210多万册；高中《语文》4种教材至2005年底印刷发行364万册。山东教育出版社研发出版的小学《英语》、初中《化学》、高中《地理》三种教材，在全国10个省使用推广，省外用量超过省内。山东科学技术出版社开发出版的高中《化学》《物理》2种教材在山东、广东、海南、宁夏、江苏、福建、安徽7个实验区得到广泛选用；还与人民教育出版社合作开发初中“五四制”《生物》《物理》两本教材。山东美术出版社开发出版《艺术》、小学《品德与生活》《品德与社会》和高中《美术》4种教材。青岛出版社研发出版小学《数学》、小学《科学》、初中《数学》；济南出版社开发出版了初中《生物学》教材。泰山出版社开发出版高中《信息技术》以及小学《品德与生活》《品德与社会》。至2005年底，山东新课程标准教材的研发出版工作取得一定成果，较好地实现了新老教材的过渡和衔接。
图1-12 1988—2005 年，山东省出版的部分教育类精品图书
山东出版集团在做好教材“租型”经营的同时，注重在基础教育课程改革中，对所属各出版社的新课标教材开发给予资金扶持。截至2005年底，山东出版集团共投入3000万元资金资助新课程标准教材开发，加上各所属出版社投入，新教材开发资金投入累计超过8000万元，逐步培植出版了山东版新课标教材，其中包括义务教育阶段全套“五四”制新教材和高中阶段部分学科新教材。鲁版教材在山东省教材市场中始终占有稳定的比例。
三、中小学助学读物
1988—2005年，山东省各出版社抓住市场教育类图书的热点、难点、亮点，不断开发中小学助学读物，积极迎接市场的检验，打造了一批图书品牌。山东教育出版社先后开发的中小学各科《基础训练》《“金钥匙”测试卷》，随着教育改革的深入不断修订，日臻完善，成为主导山东市场的优质品牌，并被全国很多地区使用。根据教学实际，山东教育出版社还先后开发了《寒暑假作业》《高考闯关丛书》《学习与创新丛书》《目标与检测丛书》《大面积提高教学质量学习指导书》《学生阅读文选》《中学英语学习手册》《中学英语阅读》《新课程高考复习指导丛书》等40多个系列，春秋两季的可供教辅产品达17个系列1000余种，发行码洋近3亿元。
至2005年底，省内其他各出版社根据本身出版定位及学科特长，从各地教学实际出发，先后开发出版了一批原创类、市场导向型的中小学助学读物。主要有山东人民出版社的初中各科《综合能力训练》，明天出版社的《导读与测试系列》《解题技巧与标准化测试》《同步学习与探究系列》，山东科学技术出版社的小学各年级《综合实践活动》《教材全解》系列丛书、高中《同步导引》系列丛书，济南出版社的小学《一课一练》、初中《同步训练》，青岛出版社的《寒暑假园地》《新课堂同步学习与探究》等。
