1990年7月，山东省拳击队正式组建。第七届全运会至第八届全运会，队伍隶属于山东省竞技体育学校。1998年5月，根据省体育局对项目的调整部署，山东省拳击队从济南迁至青岛，隶属于山东省青岛体育训练基地。
图4-24 1993年9月，在第七届全运会上，山东省拳击运动员邱兵新获得男子拳击63.5公斤级冠军
1990—2003年是备战第七届全运会周期。该周期，山东省拳击队有运动员编制32名，领队胡杰，主教练张中超，教练王立海、高伟。队伍实施教练员分工负责制，突出运动员的个性化训练，有针对性地解决队员存在的不同问题，整体竞技水平明显提升。1992年，在全国拳击锦标赛上，张增胜获得75公斤级冠军，刘发祥、赵勇、崔峰分别获得1个第二名和2个第三名。1993年，在第七届全运会上，山东省拳击队派出11名运动员参加决赛阶段比赛，邱兵新获得63.5公斤级冠军，刘栋获得60公斤级和无差别级亚军，王润强和张增胜分别获得48公斤级和71公斤级季军。同年，邱兵新、王润强、刘发祥、张增胜入选国家队集训名单。该周期，山东省拳击二线队伍建设没有跟上一线队伍水平提升速度，导致此后一段时间，山东拳击队人才匮乏。
1994—1997年是备战第八届全运会周期。该周期，山东省拳击队实行队长负责制，领队高伟、主教练王立海、教练张增胜，运动员编制增至34名。1994年，以老队员为主的山东省拳击队参加在洛阳举行的全国拳击锦标赛，张增胜在75公斤级比赛中获得金牌，安刚、崔松、刘发祥、高星为山东队赢得4枚银牌。为保持队伍竞技水平可持续发展，山东省拳击队根据实际情况，采取“请进来，走出去”的方法，聘请俄罗斯专家和运动员来队指导训练，并加强与俄罗斯的交流与合作，进行以实战为主的外训，加快年轻队员成长。此后又加强与解放军队的双计分合作。1997年，在第八届全运会上，山东省拳击队与解放军队交流的潘典君为山东省赢得75公斤级金牌，另有3名队员分别获得1枚银牌和2枚铜牌，山东省拳击队重新回到全国中游水平。
1998—2001年是备战第九届全运会周期。该周期，山东省拳击队领队为胡杰（兼），主教练张志，教练张增胜。1998年7月，山东省拳击队从省运会中选拔一批队员，调整充实运动员队伍。同时，继续推行“请进来”的训练策略，在青岛举办国际拳击邀请赛。在调整队伍人员的同时，山东省拳击队的训练体制由队长负责制改为主教练负责制。但是新的训练体制弱化了内部训练机制，训练观念和内部训练工作环境欠佳，导致山东省拳击队竞赛成绩跌入低谷，在2001年第九届全运会上，山东省拳击队获得3个第五名。
2002—2005年是备战第十届全运会周期。该周期，山东省拳击队领队为赵岩（兼），主教练张志，教练张增胜。2002年，山东省拳击队年轻队员崭露头角，在同年举行的全国锦标赛上，李永新获得81公斤级冠军，解刚获得57公斤级亚军。2004年5月，山东省拳击队聘请俄罗斯教练柳盖来队执教。
2005年12月，山东省举重跆拳道运动管理中心更名为省拳击跆拳道运动管理中心，拳击项目调整到省拳击跆拳道运动管理中心。山东省拳击队采用新的管理机制，确立了训监会领导下的教练员按级别分工的训练体制，保证队伍的统一性，发挥每一个教练员的积极性。在同年举行的第十届全运会上，山东省拳击队获得两个第五名。
