第三章 进出口食品检验

山东是农业大省，出口食品、农产品一直是山东的外贸优势。新中国成立后，山东出口食品的品种、数量、输出国家和地区逐年增多。改革开放后，山东外贸事业发展迅速，食品出口得到迅猛发展。出口食品主要是蔬菜制品、粮食制品（面糖制品）、速冻方便食品、乳及乳制品、罐头食品、酒类、饮料、调味品。进口食品主要是食糖、食用油、乳及乳制品和酒类。根据《食品卫生法》和《进出口商品检验法》规定，山东商检部门依法对进出口食品实施监督检验。