第一章 储备粮油

1990年国家专项粮食储备制度建立后，山东省地方粮库中开始储存粮权归中央的储备粮。中央储备粮垂直管理体制建立后，存放中央储备粮油的部分大中型粮库陆续划归中央管理，省内中央储备粮油的管理工作也全面移交给中国储备粮管理总公司济南（山东）分公司。2003年，济南分公司及其所辖的中心库、代储库开始按照《中央储备粮管理条例》管理山东境内的中央储备粮。
1992年，山东省政府要求省、市、县都要建立粮食储备制度，各级地方储备粮建设开始起步，全省的储备规模不断扩大，省级储备逐步增加，销区较产区的建设步伐加快。