一、机构与管理
2004年3月，山东省果品流通协会在济南成立。该协会是由省供销社牵头，省供销社、全国供销总社济南果品研究院、龙口复发中记冷藏有限公司、山东省果树研究所、烟台果品公司、栖霞果品集团等单位共同发起组建的。大会审议通过协会章程，选举产生第一届理事44名、常务理事32名以及领导组织机构。协会设会长1名，副会长6名。协会下设秘书处。
协会以果品流通企业为主体，联合果品生产、经营、加工、科研以及与果品相关的部门、组织或个人，在自愿基础上组织起来的非营利性行业社会团体，具有法人资格，受国家法律保护。协会秘书处设在省供销社，接受省供销社和省民政厅业务指导和监督管理。至2005年底，省果品流通协会已发展企业、个人会员100多个，涉及果品生产、加工、流通、科研等领域。
省果品流通协会最高权力机构是会员代表大会，每5年举行一次。协会设理事会和常务理事会，理事会对会员代表大会负责，是会员代表大会的执行机构，在会员代表大会闭会期间领导协会开展日常工作；常务理事会对理事会负责，在理事会闭会期间，行使其职权。
协会主要任务是：（1）组织本行业贯彻落实国家有关政策，协助政府及有关部门搞好全省果品产销工作，开展果品调查研究，为政府宏观决策提供依据。（2）维护会员权利，反映会员意愿和要求，协调会员之间、会员与有关部门之间的关系，帮助解决贸易争端。（3）指导会员从事果品生产、收购、加工、储藏、运输、销售等，帮助企业改善经营管理，组织会员实施果品品种改良工作，推动行业标准化生产，加快果品向无公害、绿色、有机方向发展。（4）制定本协会行业标准，积极做好果品质量检测工作，提高果品质量，培育并创立协会自身的果品品牌，统一注册果品商标，组织评选并推介优质品牌。（5）制定本行业的自律公约，督促会员单位坚持诚信经营，建立良好的市场竞争秩序。（6）经政府主管部门同意和授权进行行业统计，收集、分析、发布行业信息；加强果品信息交流，为会员及有关部门提供市场信息和咨询服务。（7）协调组织会员单位开展进出口业务，组织反倾销活动。（8）组织举办商品展销会、展示会和广告宣传，组织企业开展经验交流活动，发展与行业有关的公益活动。（9）采取各种形式组织人才、技术、职业培训和参观、考察活动。（10）评选先进企业、企业家，推动全行业的精神文明建设。（11）促进国内、国际果品交流，代表山东果品行业参加相关活动。（12）承担政府和有关单位委托的其他任务。
二、协会工作
2004—2005年，在省供销社和协会理事会领导下，省果品流通协会完善各项规章制度；积极为会员单位和个人搭建信息交流和业务交流的平台；及时向政府及有关部门反映果品行业发展中遇到的问题和困难，提供解决问题和克服困难的意见和建议；在果品生产者、经营者、消费者之间以及果农、企业之间，协调统一各方面的经济关系和协作关系，维护会员权益；积极组织举办果品展销会、展示会和广告宣传，评选推介优质果品品牌、优秀果品企业活动，开展科技培训和技术服务、信息咨询等活动。
（一）规章制度
2004年省果品流通协会成立后，建立健全各项规章制度，规范协会运作。协会秘书处制定《山东省果品流通协会章程》，对协会的组织机构、资产管理、业务范围等作出明确规定；根据《中华人民共和国会计法》《山东省供销社主管社团财务管理办法》和有关财会法规，结合协会实际情况，印发《山东省果品流通协会财务管理办法》；根据《社团登记管理条例》和《山东省果品流通协会章程》，结合行业特点，制定《山东省果品流通协会会员管理办法》。
（二）行业普查
2004年5月，省果品流通协会下发《关于对全省果品行业有关情况进行普查的通知》，组织开展对全省各地具有规模种植或名优特新果品的品种和种植面积，以及果品企业的加工、储藏能力等有关数据进行统计，基本摸清省内果品行业现状，包括产业分布、发展动态、市场、价格等方面情况；从行业发展需要和协会自身现状出发，提出协会发展思路：搭建果品行业公共服务平台，创新机制，规范管理，加强行业内部合作与联合，促使果品流通行业成为民主决策、现代管理、灵活高效的行业组织，促进果品行业发展。
（三）宣传交流
2004年5月，省果品流通协会建立中国北方果品信息网（www.bf-fruit.com），为会员搭建起行业信息交流、产品展示交易平台，并开辟专家论坛专栏，收购季节每周2次向全国果业界通报7个主产省、20多个主产地的果品收购行情。2004—2005年，每年进入销售阶段后，省果品流通协会及时向果业界报道全国重点果品批发市场的果品销售价格，网站年访问量2万余人次。
2005年8月，省果品流通协会与中国果品流通协会联合在威海市举办苹果、梨产销形势分析及收购协调会。省内果品行业专家，苹果、梨主产省、市行业协会组织，果品经营企业，果品生产大户代表，部分销售区域大型超市、批发市场代表，中国果品流通协会会员单位等200多人参加会议。会议向全行业发出《关于做好2005年苹果、梨收购和经营工作倡议书》，倡议全行业适时采摘，确保质量，诚信经营，有序收购，加强协作，实现共赢。
（四）果品经营
2004年6月至2005年底，省果品流通协会在果品主产区积极探索建立优质果品示范基地的方式和途径，在栖霞市、文登市、乳山市建立3处苹果基地，组织协调苹果基地与龙口复发中记冷藏有限公司对接，既增加了果农收入，又使企业减少了流通环节，降低了收购成本。
2004—2005年，省果品流通协会与上海联华、南京苏果、大润发等大型超市及上海果品公司、南京市农资批发市场建立联系，就农超（批）对接进行初步探索。
（五）技术培训
2005年1月，省果品流通协会与山东省果树研究所利用冬闲时节，在莒南县、蒙阴县、新泰市、栖霞市、招远市5个果品主产县（市）举办果树无公害、标准化生产管理技术培训班，对果树技术员、果品种植大户、果品储藏加工企业技术人员等进行免费培训，参训人员达2000余人。
第五节 山东省果品流通协会
一、机构与管理
2004年3月，山东省果品流通协会在济南成立。该协会是由省供销社牵头，省供销社、全国供销总社济南果品研究院、龙口复发中记冷藏有限公司、山东省果树研究所、烟台果品公司、栖霞果品集团等单位共同发起组建的。大会审议通过协会章程，选举产生第一届理事44名、常务理事32名以及领导组织机构。协会设会长1名，副会长6名。协会下设秘书处。
协会以果品流通企业为主体，联合果品生产、经营、加工、科研以及与果品相关的部门、组织或个人，在自愿基础上组织起来的非营利性行业社会团体，具有法人资格，受国家法律保护。协会秘书处设在省供销社，接受省供销社和省民政厅业务指导和监督管理。至2005年底，省果品流通协会已发展企业、个人会员100多个，涉及果品生产、加工、流通、科研等领域。
省果品流通协会最高权力机构是会员代表大会，每5年举行一次。协会设理事会和常务理事会，理事会对会员代表大会负责，是会员代表大会的执行机构，在会员代表大会闭会期间领导协会开展日常工作；常务理事会对理事会负责，在理事会闭会期间，行使其职权。
协会主要任务是：（1）组织本行业贯彻落实国家有关政策，协助政府及有关部门搞好全省果品产销工作，开展果品调查研究，为政府宏观决策提供依据。（2）维护会员权利，反映会员意愿和要求，协调会员之间、会员与有关部门之间的关系，帮助解决贸易争端。（3）指导会员从事果品生产、收购、加工、储藏、运输、销售等，帮助企业改善经营管理，组织会员实施果品品种改良工作，推动行业标准化生产，加快果品向无公害、绿色、有机方向发展。（4）制定本协会行业标准，积极做好果品质量检测工作，提高果品质量，培育并创立协会自身的果品品牌，统一注册果品商标，组织评选并推介优质品牌。（5）制定本行业的自律公约，督促会员单位坚持诚信经营，建立良好的市场竞争秩序。（6）经政府主管部门同意和授权进行行业统计，收集、分析、发布行业信息；加强果品信息交流，为会员及有关部门提供市场信息和咨询服务。（7）协调组织会员单位开展进出口业务，组织反倾销活动。（8）组织举办商品展销会、展示会和广告宣传，组织企业开展经验交流活动，发展与行业有关的公益活动。（9）采取各种形式组织人才、技术、职业培训和参观、考察活动。（10）评选先进企业、企业家，推动全行业的精神文明建设。（11）促进国内、国际果品交流，代表山东果品行业参加相关活动。（12）承担政府和有关单位委托的其他任务。
二、协会工作
2004—2005年，在省供销社和协会理事会领导下，省果品流通协会完善各项规章制度；积极为会员单位和个人搭建信息交流和业务交流的平台；及时向政府及有关部门反映果品行业发展中遇到的问题和困难，提供解决问题和克服困难的意见和建议；在果品生产者、经营者、消费者之间以及果农、企业之间，协调统一各方面的经济关系和协作关系，维护会员权益；积极组织举办果品展销会、展示会和广告宣传，评选推介优质果品品牌、优秀果品企业活动，开展科技培训和技术服务、信息咨询等活动。
（一）规章制度
2004年省果品流通协会成立后，建立健全各项规章制度，规范协会运作。协会秘书处制定《山东省果品流通协会章程》，对协会的组织机构、资产管理、业务范围等作出明确规定；根据《中华人民共和国会计法》《山东省供销社主管社团财务管理办法》和有关财会法规，结合协会实际情况，印发《山东省果品流通协会财务管理办法》；根据《社团登记管理条例》和《山东省果品流通协会章程》，结合行业特点，制定《山东省果品流通协会会员管理办法》。
（二）行业普查
2004年5月，省果品流通协会下发《关于对全省果品行业有关情况进行普查的通知》，组织开展对全省各地具有规模种植或名优特新果品的品种和种植面积，以及果品企业的加工、储藏能力等有关数据进行统计，基本摸清省内果品行业现状，包括产业分布、发展动态、市场、价格等方面情况；从行业发展需要和协会自身现状出发，提出协会发展思路：搭建果品行业公共服务平台，创新机制，规范管理，加强行业内部合作与联合，促使果品流通行业成为民主决策、现代管理、灵活高效的行业组织，促进果品行业发展。
（三）宣传交流
2004年5月，省果品流通协会建立中国北方果品信息网（www.bf-fruit.com），为会员搭建起行业信息交流、产品展示交易平台，并开辟专家论坛专栏，收购季节每周2次向全国果业界通报7个主产省、20多个主产地的果品收购行情。2004—2005年，每年进入销售阶段后，省果品流通协会及时向果业界报道全国重点果品批发市场的果品销售价格，网站年访问量2万余人次。
2005年8月，省果品流通协会与中国果品流通协会联合在威海市举办苹果、梨产销形势分析及收购协调会。省内果品行业专家，苹果、梨主产省、市行业协会组织，果品经营企业，果品生产大户代表，部分销售区域大型超市、批发市场代表，中国果品流通协会会员单位等200多人参加会议。会议向全行业发出《关于做好2005年苹果、梨收购和经营工作倡议书》，倡议全行业适时采摘，确保质量，诚信经营，有序收购，加强协作，实现共赢。
（四）果品经营
2004年6月至2005年底，省果品流通协会在果品主产区积极探索建立优质果品示范基地的方式和途径，在栖霞市、文登市、乳山市建立3处苹果基地，组织协调苹果基地与龙口复发中记冷藏有限公司对接，既增加了果农收入，又使企业减少了流通环节，降低了收购成本。
2004—2005年，省果品流通协会与上海联华、南京苏果、大润发等大型超市及上海果品公司、南京市农资批发市场建立联系，就农超（批）对接进行初步探索。
（五）技术培训
2005年1月，省果品流通协会与山东省果树研究所利用冬闲时节，在莒南县、蒙阴县、新泰市、栖霞市、招远市5个果品主产县（市）举办果树无公害、标准化生产管理技术培训班，对果树技术员、果品种植大户、果品储藏加工企业技术人员等进行免费培训，参训人员达2000余人。