编纂说明
一、本志以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法，全面客观地记述山东省旅游事业的发展历程。
二、本志为首轮《山东省志·旅游志》续志，上限起自1994年，下限断至2005年。为体现记述事物的完整性，个别章节内容适当上溯。
三、本志采用述、志、图、表、录等体裁，以志为主；随文插入图片，力求图文并茂；设篇、章、节、目，篇、章下设无题述，概括提示要点；使用规范的现代语体文。
四、本志对全省市级行政区的泛称，2000年前为“市（地）”，2000年起为“市”，对有关法律、法规、文件、机构等名称的表述，初用全称，其后一般用简称，如山东省旅游局简称为省旅游局。对涉及的机关单位名称，一般使用当时的称谓。
五、本志资料主要来源于省旅游局有关业务处室、各市旅游局，部分来自山东省有关部门及地方志资料。统计数字以统计部门公布的数字为准，非统计部门管理的采用行业的统计数字。
目录
概述 1
第一篇 旅游资源
第一章 自然旅游资源 13
第一节 山岳旅游资源 13
第二节 滨海旅游资源 21
第三节 河湖旅游资源 28
第四节 森林旅游资源 33
第二章 人文旅游资源 40
第一节 文物古迹 40
第二节 宗教文化资源 46
第三节 民俗艺术 50
第四节 近现代场馆 55
第五节 工农业旅游资源 60
第三章 红色旅游资源 66
第一节 红色旅游发展纲要 66
第二节 重点红色旅游景点 68
第二篇 旅游规划与法制建设
第一章 旅游规划 80
第一节 省级规划 80
第二节 市级规划 83
第三节 专项规划 91
第二章 法制建设 95
第一节 立法工作 95
第二节 依法行政 97
第三节 普法工作 99
第三篇 市场开发
第一章 入境市场 105
第一节 亚洲与大洋洲市场 107
第二节 欧洲与美洲市场 111
第三节 港澳台地区市场 114
第二章 国内市场 117
第一节 省内市场 118
第二节 省外市场 119
第三节 中国优秀旅游城市 122
第四节 旅游黄金周 123
第三章 出境市场 126
第一节 出境游市场开发 126
第二节 出境游市场管理 127
第四章 旅游产品 129
第一节 专项旅游 129
第二节 精品旅游线路 134
第三节 旅游节庆 147
第四节 旅游宣传品 155
第五节 旅游纪念品 158
第四篇 旅游服务与监管
第一章 旅游景区和工农业旅游示范点 178
第一节 旅游景区等级评定与管理 178
第二节 工农业旅游示范点评定与管理 184
第二章 旅游度假区 190
第一节 建设与管理 190
第二节 主要旅游度假区 191
第三章 旅行社 196
第一节 建设与管理 196
第二节 国有旅行社改革 218
第三节 优秀旅行社 219
第四章 旅游星级饭店 230
第一节 评定与管理 230
第二节 国有旅游饭店改革 254
第三节 优秀旅游星级饭店 255
第五章 旅游商品和旅游信息化 268
第一节 旅游商品研发与管理 268
第二节 信息化建设与服务 279
第六章 市场监管 282
第一节 治理整顿 282
第二节 行风建设 286
第五篇 机构队伍
第一章 组织机构 298
第一节 省级机构 298
第二节 市、县级机构 303
第三节 社团组织 304
第二章 队伍建设 308
第一节 人员队伍 308
第二节 业务培训 310
第三节 学历教育 313
附录
山东省旅游管理条例 329
山东省旅游条例 334
编后记 343
编纂说明 目录
视图
编纂说明
一、本志以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点和方法，全面客观地记述山东省旅游事业的发展历程。
二、本志为首轮《山东省志·旅游志》续志，上限起自1994年，下限断至2005年。为体现记述事物的完整性，个别章节内容适当上溯。
三、本志采用述、志、图、表、录等体裁，以志为主；随文插入图片，力求图文并茂；设篇、章、节、目，篇、章下设无题述，概括提示要点；使用规范的现代语体文。
四、本志对全省市级行政区的泛称，2000年前为“市（地）”，2000年起为“市”，对有关法律、法规、文件、机构等名称的表述，初用全称，其后一般用简称，如山东省旅游局简称为省旅游局。对涉及的机关单位名称，一般使用当时的称谓。
五、本志资料主要来源于省旅游局有关业务处室、各市旅游局，部分来自山东省有关部门及地方志资料。统计数字以统计部门公布的数字为准，非统计部门管理的采用行业的统计数字。
目录
概述 1
第一篇 旅游资源
第一章 自然旅游资源 13
第一节 山岳旅游资源 13
第二节 滨海旅游资源 21
第三节 河湖旅游资源 28
第四节 森林旅游资源 33
第二章 人文旅游资源 40
第一节 文物古迹 40
第二节 宗教文化资源 46
第三节 民俗艺术 50
第四节 近现代场馆 55
第五节 工农业旅游资源 60
第三章 红色旅游资源 66
第一节 红色旅游发展纲要 66
第二节 重点红色旅游景点 68
第二篇 旅游规划与法制建设
第一章 旅游规划 80
第一节 省级规划 80
第二节 市级规划 83
第三节 专项规划 91
第二章 法制建设 95
第一节 立法工作 95
第二节 依法行政 97
第三节 普法工作 99
第三篇 市场开发
第一章 入境市场 105
第一节 亚洲与大洋洲市场 107
第二节 欧洲与美洲市场 111
第三节 港澳台地区市场 114
第二章 国内市场 117
第一节 省内市场 118
第二节 省外市场 119
第三节 中国优秀旅游城市 122
第四节 旅游黄金周 123
第三章 出境市场 126
第一节 出境游市场开发 126
第二节 出境游市场管理 127
第四章 旅游产品 129
第一节 专项旅游 129
第二节 精品旅游线路 134
第三节 旅游节庆 147
第四节 旅游宣传品 155
第五节 旅游纪念品 158
第四篇 旅游服务与监管
第一章 旅游景区和工农业旅游示范点 178
第一节 旅游景区等级评定与管理 178
第二节 工农业旅游示范点评定与管理 184
第二章 旅游度假区 190
第一节 建设与管理 190
第二节 主要旅游度假区 191
第三章 旅行社 196
第一节 建设与管理 196
第二节 国有旅行社改革 218
第三节 优秀旅行社 219
第四章 旅游星级饭店 230
第一节 评定与管理 230
第二节 国有旅游饭店改革 254
第三节 优秀旅游星级饭店 255
第五章 旅游商品和旅游信息化 268
第一节 旅游商品研发与管理 268
第二节 信息化建设与服务 279
第六章 市场监管 282
第一节 治理整顿 282
第二节 行风建设 286
第五篇 机构队伍
第一章 组织机构 298
第一节 省级机构 298
第二节 市、县级机构 303
第三节 社团组织 304
第二章 队伍建设 308
第一节 人员队伍 308
第二节 业务培训 310
第三节 学历教育 313
附录
山东省旅游管理条例 329
山东省旅游条例 334
编后记 343