山东地情档案 AI 原始文本 文章：第二节 国有旅游饭店改革 资料库：二轮山东省志 章节：旅游志（1994—2005） 导航链接： 首页：https://shandong-chorography.org/ 根目录：https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库：https://shandong-chorography.org/database/g0/ 资料库目录：https://shandong-chorography.org/database/g0/toc.md 章节：https://shandong-chorography.org/database/g0/section/47/ 章节目录：https://shandong-chorography.org/database/g0/section/47/toc.md 网页版本：https://shandong-chorography.org/database/g0/section/47/article/191/ 本 TXT：https://shandong-chorography.org/database/g0/section/47/article/191/index.txt ===== 原始正文（以下内容未经加工） ===== 


    2002年，全省349家国有及国有控股旅游饭店中，有225家亏损，占64%，全省国有旅游饭店资产负债率平均达到69.4%，有的已经资不抵债，国有旅游饭店企业改革势在必行。
    2003年，省旅游局组织对全省旅游星级饭店企业产权状况、改制工作等方面情况进行调查，赴浙江、湖南等地学习外省旅游星级饭店企业改制工作经验，制订改制工作方案，为推动全省旅游星级饭店改制做好准备。
    2004年6月，省旅游局召开全省国有旅游饭店改革工作会议，决定推进全省国有旅游饭店产权制度改革，以建立现代企业制度为目标，以国有资本有序退出为重点，积极鼓励多种经济成分参与国有旅游饭店企业改革。提出国有旅游饭店的产权制度改革要因地制宜，可以通过以下多种形式进行改制：股份制改造，吸收外资、民资或内部职工入股；企业资产重组，实现规模化、品牌化经营；挂牌拍卖，将饭店产权公开竞价出售；租赁承包；委托国内外专业饭店管理公司经营等。
    截至2005年底，全省590家旅游星级饭店中，非国有旅游饭店有424家，占总数的72%，旅游星级饭店产权结构发生显著变化，国有旅游饭店明显减少，民营、股份制旅游饭店日益增多，国有资本占主导地位的局面得到转变，企业经营机制进一步转换，生机和活力增强，总体运行质量提高。
    2005年山东省国有旅游星级饭店改制情况统计表
    表4-9 单位：家
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┃     市     │  旅游星级  │   未改制   │     市     │ 旅游星级 │   未改制   ┃
┃            │  饭店总数  │  饭店数量  │            │ 饭店总数 │  饭店数量  ┃
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┃   济南市   │     74     │     33     │   威海市   │    62    │     15     ┃
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┃   青岛市   │    111     │     21     │   日照市   │    18    │     3      ┃
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┃   淄博市   │     32     │     9      │   莱芜市   │    5     │     3      ┃
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┃   枣庄市   │     10     │     2      │   临沂市   │    38    │     9      ┃
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┃   东营市   │     21     │     6      │   德州市   │    4     │     0      ┃
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┃   烟台市   │     68     │     21     │   聊城市   │    14    │     4      ┃
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┃   潍坊市   │     23     │     4      │   滨州市   │    11    │     1      ┃
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┃   济宁市   │     28     │     13     │   菏泽市   │    10    │     2      ┃
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┃   泰安市   │     61     │     20     │   合  计   │   590    │    166     ┃
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===== 原始正文结束 =====