1991—2005年，山东省对日本年出口额从10.5亿美元增至84.8亿美元，增长7.1倍。累计出口583亿美元，占全省出口总额的1/4，年均增长16.1%。
1991—2004年，日本一直是山东省最大的出口市场和最重要的贸易伙伴。1997年亚洲金融危机，日本经济受到严重冲击，山东省对日本出口规模大幅下滑，个别年份甚至出现负增长。日本作为山东省最大出口市场的地位受到撼动，2005年为美国所取代。
1991—2005年，山东省对日本出口大致分为三个阶段：快速起步阶段（1991—1995年）。这一阶段山东省对日本出口的最显著特点是规模小但增长快，1991年出口额为10.5亿美元，1995年达到28.6亿美元，增长近两倍，年增速均在20%以上；震荡起伏阶段（1996—1999年）。受亚洲金融危机影响，这一时期山东省对日本出口增幅缩小，维持在15%以下，1997年、1998年出现负增长；恢复性增长阶段（2000—2005年）。除2000年外，其他年份增幅均在20%以下。
1991—2005年山东省对日本出口统计表
表1-22
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┃ 年份 │ 进出口 │ 出口 ┃
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┃ │ 金额(万美元) │ 增长(%) │ 金额(万美元) │增长(%) ┃
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┃ 1991 │ 117816 │ │ 105136 │ ┃
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┃ 1992 │ 147706 │ 25.4 │ 127914 │ 21.7 ┃
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┃ 1993 │ 190193 │ 28.8 │ 161527 │ 26.3 ┃
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┃ 1994 │ 245463 │ 29.1 │ 206709 │ 28.0 ┃
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┃ 1995 │ 354111 │ 44.3 │ 285731 │ 38.2 ┃
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┃ 1996 │ 370017 │ 4.5 │ 320665 │ 12.2 ┃
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┃ 1997 │ 396506 │ 7.2 │ 303652 │ -5.3 ┃
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┃ 1998 │ 405228 │ 2.2 │ 299525 │ -1.4 ┃
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┃ 1999 │ 450928 │ 11.3 │ 341801 │ 14.1 ┃
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┃ 2000 │ 596486 │ 32.3 │ 436272 │ 27.6 ┃
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┃ 2001 │ 694720 │ 16.5 │ 519357 │ 19.0 ┃
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┃ 2002 │ 736828 │ 20.5 │ 537168 │ 3.4 ┃
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┃ 2003 │ 889477 │ 20.7 │ 612331 │ 14.0 ┃
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┃ 2004 │ 1029068 │ 15.7 │ 724336 │ 18.3 ┃
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┃ 2005 │ 1161154 │ 12.8 │ 848234 │ 17.1 ┃
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山东省对日本出口商品主要是纺织服装、水产品及煤炭等附加值较低的初级产品、劳动密集型产品和资源能源类产品。2005年，山东省对日本出口的纺织服装、水产品、煤炭等低附加值产品占对日本出口总额的62%。