第三章 烟叶储存

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烟叶储存是提高烟叶质量极其重要的中间环节。由于烟叶自身的特性,极易受外
界环境的影响而产生质量和使用价值的降低或丧失。合理的储存管理和养护,可有效
防止烟叶水分过大、霉烂变质、虫蛀、破损等。烟叶储存期间是烟叶自然发酵(醇化)
的过程,在一定的烟叶含水量和温度条件下,经一定时间的储存,烟叶的色泽变佳、
青杂气减轻、香气变纯变浓、刺激性减弱、吃味醇和、燃烧性增强。
山东烟草行业2004年实行工商管理分开后,烟叶复烤企业划归各集团公司管理,
烟叶加工复烤、储存主要集散地的管理体制随之发生变化,实行新的运行机制。各集
团公司除做好烟叶复烤加工任务外,同时被省烟草专卖局(公司)和山东中烟公司指定
为工商烟叶交接储运站,负责各产烟市、县收购烟叶的集中,并办理各产烟市、县公
司和卷烟工业企业烟叶质量验收和交接。2003-2005年,山东省烟叶产区当年收购的
烟叶当年调拨完毕,实现了烟叶零库存。