烟叶复烤分为挂杆复烤和打叶复烤，均为原烟(初烤烟叶)的再加工。烟叶复烤使
烟叶进一步醇化、净化，水分一致并达标，以符合卷烟生产的要求。复烤生产工艺因
企业规模和生产设备的不同有所差别。21世纪初，挂杆复烤工艺逐渐被淘汰。2005年
底，山东烟叶复烤企业全部采用打叶复烤工艺生产。
一、挂杆复烤
挂杆复烤分为预回潮、挂烟、复烤、包装、晾包、碎烟处理六道工序。主要工艺
流程为：烟叶投料→计量→预回潮→摇把(碎烟处理)→挂杆(碎烟处理)→烘烤(干燥、
冷却、回潮)→下杆装箱→称重→打包→复称→缝包→标识→晾包→入库。
二、打叶复烤
打叶复烤是先将烟叶进行梗、叶分离，经干燥、冷却、回潮后，有效地控制含水
率，以便于卷烟生产和储存保管。使用设备有COMAS打叶复烤生产线、MacTavis
h打叶复烤生产线、GRIFFEN打叶复烤生产线等。
打叶复烤工艺一般分为烟叶回潮、打叶风分(叶梗分离)、复烤、包装四道工序。
主要工艺流程为：原烟输入→真空回潮→人工选把→铺叶解把→热风润叶→筛砂→挑
选→定量喂料→热风润叶→打叶去梗→叶片输送→贮叶→叶片复烤→预压→自动复称
→打包→捆扎→翻箱→标识→成品入库。
图2-3 COMAS打叶复烤生产线工艺流程图。
图2-4 MacTavish打叶复烤生产线工艺流程图。