山东省内河流纵横交错，湖泊、水库、坑塘众多，遍布全省。全省共有大中小型水库5589座，塘坝3.20万座，干流长10千米以上的河流1552条。全省淡水可养水面4.60万公顷，其中，湖泊1.50万公顷，水库1万公顷，坑塘1.30万公顷，河道8千公顷。南四湖（微山湖、昭阳湖、独山湖、南阳湖）和东平湖是全省淡水渔业的重要基地。
据20世纪80年代初渔业资源调查，南四湖水产资源有鱼类78种，水生植物74种。主要经济鱼类有鲫、鲤、黄颡、乌鳢、鳑鱼皮、鲢、鳙、青、草、鳊、鲶、鳜等；主要虾蟹类有中华米虾、细足米虾、秀丽白虾、中华小长臂虾、日本沼虾、克氏原螯虾、中华绒螯蟹等；水禽有野鸭等；主要水生植物有芦苇、莲藕、芡、菱、菰等。东平湖水产资源有鱼类55种，水生植物40余种。主要经济鱼类有鲤、鲫、乌鳢、鳜、长春鳊、红鳍原鲌、翘嘴鲌等；虾类有秀丽白虾、日本沼虾、细足米虾等；水禽有野鸭等；主要经济植物有轮叶黑藻、苦草、马来眼子菜、菱角、芡实。山东省河流水产资源有鱼类147种，主要经济鱼类有鲫、鲤、乌鳢、长春鳊、鳜、黄颡鱼、红鳍鲌、鲶、草、翘嘴红鲌、赤眼鳟、似鳊、麦穗鱼、棒花鱼、刀鲚等。全省水库多与河流相通，水库中的天然鱼类基本和河流天然鱼类相同，放养的鱼类有鳙、鲢、鲴、草、长春鳊、银鲫等。
从20世纪70年代开始，截至2005年，山东省先后从国内外引进罗非鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾、虹鳟等数十种淡水养殖新种类。2005年，全省罗非鱼养殖产量2.42万吨，成为中国北方罗非鱼养殖大省。
第二章 淡水渔业环境与资源
山东省内河流纵横交错，湖泊、水库、坑塘众多，遍布全省。全省共有大中小型水库5589座，塘坝3.20万座，干流长10千米以上的河流1552条。全省淡水可养水面4.60万公顷，其中，湖泊1.50万公顷，水库1万公顷，坑塘1.30万公顷，河道8千公顷。南四湖（微山湖、昭阳湖、独山湖、南阳湖）和东平湖是全省淡水渔业的重要基地。
据20世纪80年代初渔业资源调查，南四湖水产资源有鱼类78种，水生植物74种。主要经济鱼类有鲫、鲤、黄颡、乌鳢、鳑鱼皮、鲢、鳙、青、草、鳊、鲶、鳜等；主要虾蟹类有中华米虾、细足米虾、秀丽白虾、中华小长臂虾、日本沼虾、克氏原螯虾、中华绒螯蟹等；水禽有野鸭等；主要水生植物有芦苇、莲藕、芡、菱、菰等。东平湖水产资源有鱼类55种，水生植物40余种。主要经济鱼类有鲤、鲫、乌鳢、鳜、长春鳊、红鳍原鲌、翘嘴鲌等；虾类有秀丽白虾、日本沼虾、细足米虾等；水禽有野鸭等；主要经济植物有轮叶黑藻、苦草、马来眼子菜、菱角、芡实。山东省河流水产资源有鱼类147种，主要经济鱼类有鲫、鲤、乌鳢、长春鳊、鳜、黄颡鱼、红鳍鲌、鲶、草、翘嘴红鲌、赤眼鳟、似鳊、麦穗鱼、棒花鱼、刀鲚等。全省水库多与河流相通，水库中的天然鱼类基本和河流天然鱼类相同，放养的鱼类有鳙、鲢、鲴、草、长春鳊、银鲫等。
从20世纪70年代开始，截至2005年，山东省先后从国内外引进罗非鱼、淡水白鲳、罗氏沼虾、虹鳟等数十种淡水养殖新种类。2005年，全省罗非鱼养殖产量2.42万吨，成为中国北方罗非鱼养殖大省。