底播是将人工种苗或经中间培育的半人工苗投放到环境条件适宜的海域,使其自然生长,达到商品规格后再进行回捕的资源增殖方式。常见的底播增殖品种有海参、皱纹盘鲍、牡蛎、虾夷扇贝、魁蚶、毛蚶、缢蛏、竹蛏、文蛤、青蛤、菲律宾蛤仔、紫石房蛤、栉江珧和象拔蚌等。青岛沿岸还进行过石花菜、裙带菜和巨藻等种类的增殖与移植试验。
一、刺参
1985年前,全省部分养殖地区和单位利用放流幼体,投放稚参、幼参等多种形式,陆续开展刺参的移植,增殖效果明显。随后,山东半岛尤其是烟台等适宜刺参底播养殖的区域纷纷开展刺参增殖放流。
1995年6月11日至7月20日,烟台市芝罘区水产养殖公司在担子岛周围海区投放刺参耳状幼体52.6亿个。10月7—9日,在小帆杆前、蟹营、庙山、西大礁等海区共投放体长3毫米~15毫米的稚参31.54万头。1996年6月,公司在担子岛以西、以北海域放流刺参耳状幼体50亿头。9月下旬,底播10毫米以上的稚参30万头。1997年4月增殖区调查结果表明,幼参数量明显增多,最大密度达每平方米4头。商品参产量同比增产30%。6月下旬至7月中旬,公司在担子岛南边、庙山东侧海域放流刺参耳状幼体20亿头。10月上旬,在担子岛北边和西边海区底播10毫米以上的稚参50万头。芝罘区当年生产商品参3.5吨,比1996年增产30%。1998年4月上旬,公司在担子岛北边海区底播稚参60.4万头,6月上旬和中旬,在担子岛南边海区放流刺参耳目状幼体32.5亿头。全年生产商品参4.3吨。
1997—1998年,烟台市莱山区在东泊子、玉岱山海域投放10毫米的稚参110万头。1997年10月18日对两海区调查,密度为每平方米2.85头,比增殖前的每平方米0.97头大幅增加。同时还投石1.5万平方米,投放废旧轮胎1万个,放流大耳状幼体200万头。
2002年,蓬莱市共投放刺参苗1000万头,年末刺参存养量1.2亿头。
2005年,烟台市牟平区在养马岛浅海底播10毫米~20毫米的稚参26万头。
二、皱纹盘鲍
从1958年开始,山东省对鲍鱼进行人工育苗研究,取得成功,随后开展人工增殖。改革开放以后,随着人民生活水平的提高,山东半岛尤其是烟台、威海、青岛等地鲍人工增殖迅速发展。
烟台市。20世纪80年代初,在蓬莱市浅海岩礁进行鲍底播增养殖生产,1995年已有2.5万亩鲍底播增养殖区得到封护利用。1996年在大季家镇山后陈家村建立鲍底播增养殖示范点,该海区岩礁面积40公顷,水质澄清,海藻丰富,是鲍等海珍品生长繁殖的理想场所。1996年5—10月,在该海区投放25毫米~30毫米的稚鲍7万头、投放30毫米以上的稚鲍3万头。1997年5月底向海区投放鲍的初期匍匐幼体100万头。1998年5月18日至6月10日,向海区投放35毫米~40毫米的鲍2万头,投放30毫米的鲍6万头。2002年,蓬莱市投放鲍500万头,年末鲍存养量6000万头。
青岛市。1980年,省海水养殖研究所人工培育鲍苗种初获成功,获5毫米~20毫米的稚鲍2万头。1981年,即墨县建立海珍品增殖站,1983年培育稚鲍10万头,在小青岛海区放流增殖。青岛市黄岛区竹岔岛海珍品育苗室,1981年开始培育鲍苗种,至1987年共培育稚鲍12万头。黄岛沿岸适于鲍生长的浅海水域约333公顷,优于其他海域,尤以竹岔岛为最优。
威海市。2005年,荣成市在俚岛湾底播39毫米的鲍6万头。
三、虾夷扇贝
2000年,长岛县海洋与渔业局在南隍城岛、小钦岛、大竹山岛建立3个虾夷扇贝底播增殖区,水深10米~20米,面积667公顷,11—12月,采用潜水员水下撒播的方法试验底播壳长30毫米以上的虾夷扇贝5000万粒,密度为每平方米20粒。一年后,成活率为43%,个体壳长81毫米。
2001年5月,在小钦岛增殖区底播30毫米以上的苗种500万粒,10月30日,再次底播虾夷扇贝苗种1300万粒。
2002年底,投资80万元,在小钦岛增殖区共投放壳长30毫米以上的虾夷扇贝苗种1.67亿粒。
2003年,投入118万元,在小钦岛增殖区投放壳长30毫米以上的虾夷扇贝苗种8900万粒,当年收获虾夷扇贝150吨,实现产值150万元,取得良好的经济效益。
2005年,长岛县底播壳长30毫米以上的虾夷扇贝苗种4000万粒。
四、文蛤
1992—1996年,滨州渔业技术推广站开展文蛤增殖护养技术研究,对无棣、沾化近海滩涂文蛤的生活环境、移动习性、摄食与饵料、生长与年龄、性腺发育、繁殖特点、苗种附着规律以及半人工采苗和成贝护养技术进行大量研究。1997年,在滨州近海滩涂实施文蛤增殖护养。同年10月对文蛤增殖护养示范区及周围滩涂文蛤苗种进行测定,示范区内平均密度为每平方米93粒,壳长为1毫米~5毫米;示范区外附近滩面为每平方米44粒,壳长为1毫米~5毫米,利用半人工采苗可提高文蛤苗种附着率1.1倍。2003年,在省海洋与渔业厅支持下,沾化县底播文蛤850万粒。2005年,山东省渔业修复行动计划实施,在沾化近海底播壳长24毫米的文蛤苗种471万粒,在寿光近海底播文蛤31万粒。
五、鸟蛤
鸟蛤分布在中国黄、渤海区,历史上一直靠自然繁殖生长。20世纪90年代初,省海水养殖研究所率先在国内进行鸟蛤的苗种繁育及增养殖技术研究,列入农业部“八五”重点科研攻关项目,取得成功。1992年,招远市水产技术推广站在辛庄镇海珍品育苗场育苗0.1亿粒,1993年育苗1亿粒,1994年育苗2亿粒。鸟蛤人工育苗成功后,开始进行人工养殖试验,但在笼养条件下生长到40毫米左右时便停止生长。1996年8月,在招远市辛庄海区水深5米~10米处进行底播增殖试验,在33公顷面积共底播壳高10毫米左右的苗种830万粒,11月2日潜水取样观察,平均壳高28毫米,长势良好。1997年11月8日取样观察,平均壳高达56毫米,平均个重60克,最大个体壳高75毫米,重108克。1997年8月,增加底播面积33公顷,投放苗种830万粒。
六、大竹蛏
2004年,日照市进行全国首次大竹蛏底播增殖,在其近海投放壳长3毫米~8毫米的苗种1100万粒。2005年,再次投放壳长5毫米的大竹蛏苗种3006万粒。
七、贝类综合养护增殖
20世纪90年代以后,黄河三角洲地区海洋渔业资源增殖业,特别是浅海滩涂贝类的增殖,取得长足发展。
滨州市沿海地处渤海湾南岸,近海滩涂面积10万公顷,浅海面积20万公顷,适合开展梭鱼、文蛤、毛蚶、对虾增殖,以文蛤、菲律宾蛤仔等贝类为主进行护养。2005年总面积20000公顷,产量27448吨,产值14087万元。
东营市位于莱州湾、渤海湾沿岸,黄河在本区入海,滩涂面积12万公顷,浅海面积48万公顷,适宜开展贝类、银鱼、刀鲚、对虾等资源增殖,其中仅贝类增养殖面积2005年即达53281公顷,产量77851吨,产值27929万元。重点贝类增殖区3万亩主要分布在五号桩、马新河入海口西岸等地,截至2005年,累计投放贝类苗种1000余吨。
潍坊市位于莱州湾南岸,全区滩涂面积4.5万公顷,浅海面积6.7万公顷,适宜开展文蛤、毛蚶、对虾、梭鱼、半滑舌鳎等增殖。该区主要开展文蛤、青蛤、菲律宾蛤仔等滩涂贝类增殖,截至2005年,共投资1230万元,已管护滩涂面积3.5万公顷,护养、增殖0.44万公顷,投入各类苗种1112吨,滩涂贝类资源有一定程度的恢复。
第二节 底播
底播是将人工种苗或经中间培育的半人工苗投放到环境条件适宜的海域,使其自然生长,达到商品规格后再进行回捕的资源增殖方式。常见的底播增殖品种有海参、皱纹盘鲍、牡蛎、虾夷扇贝、魁蚶、毛蚶、缢蛏、竹蛏、文蛤、青蛤、菲律宾蛤仔、紫石房蛤、栉江珧和象拔蚌等。青岛沿岸还进行过石花菜、裙带菜和巨藻等种类的增殖与移植试验。
一、刺参
1985年前,全省部分养殖地区和单位利用放流幼体,投放稚参、幼参等多种形式,陆续开展刺参的移植,增殖效果明显。随后,山东半岛尤其是烟台等适宜刺参底播养殖的区域纷纷开展刺参增殖放流。
1995年6月11日至7月20日,烟台市芝罘区水产养殖公司在担子岛周围海区投放刺参耳状幼体52.6亿个。10月7—9日,在小帆杆前、蟹营、庙山、西大礁等海区共投放体长3毫米~15毫米的稚参31.54万头。1996年6月,公司在担子岛以西、以北海域放流刺参耳状幼体50亿头。9月下旬,底播10毫米以上的稚参30万头。1997年4月增殖区调查结果表明,幼参数量明显增多,最大密度达每平方米4头。商品参产量同比增产30%。6月下旬至7月中旬,公司在担子岛南边、庙山东侧海域放流刺参耳状幼体20亿头。10月上旬,在担子岛北边和西边海区底播10毫米以上的稚参50万头。芝罘区当年生产商品参3.5吨,比1996年增产30%。1998年4月上旬,公司在担子岛北边海区底播稚参60.4万头,6月上旬和中旬,在担子岛南边海区放流刺参耳目状幼体32.5亿头。全年生产商品参4.3吨。
1997—1998年,烟台市莱山区在东泊子、玉岱山海域投放10毫米的稚参110万头。1997年10月18日对两海区调查,密度为每平方米2.85头,比增殖前的每平方米0.97头大幅增加。同时还投石1.5万平方米,投放废旧轮胎1万个,放流大耳状幼体200万头。
2002年,蓬莱市共投放刺参苗1000万头,年末刺参存养量1.2亿头。
2005年,烟台市牟平区在养马岛浅海底播10毫米~20毫米的稚参26万头。
二、皱纹盘鲍
从1958年开始,山东省对鲍鱼进行人工育苗研究,取得成功,随后开展人工增殖。改革开放以后,随着人民生活水平的提高,山东半岛尤其是烟台、威海、青岛等地鲍人工增殖迅速发展。
烟台市。20世纪80年代初,在蓬莱市浅海岩礁进行鲍底播增养殖生产,1995年已有2.5万亩鲍底播增养殖区得到封护利用。1996年在大季家镇山后陈家村建立鲍底播增养殖示范点,该海区岩礁面积40公顷,水质澄清,海藻丰富,是鲍等海珍品生长繁殖的理想场所。1996年5—10月,在该海区投放25毫米~30毫米的稚鲍7万头、投放30毫米以上的稚鲍3万头。1997年5月底向海区投放鲍的初期匍匐幼体100万头。1998年5月18日至6月10日,向海区投放35毫米~40毫米的鲍2万头,投放30毫米的鲍6万头。2002年,蓬莱市投放鲍500万头,年末鲍存养量6000万头。
青岛市。1980年,省海水养殖研究所人工培育鲍苗种初获成功,获5毫米~20毫米的稚鲍2万头。1981年,即墨县建立海珍品增殖站,1983年培育稚鲍10万头,在小青岛海区放流增殖。青岛市黄岛区竹岔岛海珍品育苗室,1981年开始培育鲍苗种,至1987年共培育稚鲍12万头。黄岛沿岸适于鲍生长的浅海水域约333公顷,优于其他海域,尤以竹岔岛为最优。
威海市。2005年,荣成市在俚岛湾底播39毫米的鲍6万头。
三、虾夷扇贝
2000年,长岛县海洋与渔业局在南隍城岛、小钦岛、大竹山岛建立3个虾夷扇贝底播增殖区,水深10米~20米,面积667公顷,11—12月,采用潜水员水下撒播的方法试验底播壳长30毫米以上的虾夷扇贝5000万粒,密度为每平方米20粒。一年后,成活率为43%,个体壳长81毫米。
2001年5月,在小钦岛增殖区底播30毫米以上的苗种500万粒,10月30日,再次底播虾夷扇贝苗种1300万粒。
2002年底,投资80万元,在小钦岛增殖区共投放壳长30毫米以上的虾夷扇贝苗种1.67亿粒。
2003年,投入118万元,在小钦岛增殖区投放壳长30毫米以上的虾夷扇贝苗种8900万粒,当年收获虾夷扇贝150吨,实现产值150万元,取得良好的经济效益。
2005年,长岛县底播壳长30毫米以上的虾夷扇贝苗种4000万粒。
四、文蛤
1992—1996年,滨州渔业技术推广站开展文蛤增殖护养技术研究,对无棣、沾化近海滩涂文蛤的生活环境、移动习性、摄食与饵料、生长与年龄、性腺发育、繁殖特点、苗种附着规律以及半人工采苗和成贝护养技术进行大量研究。1997年,在滨州近海滩涂实施文蛤增殖护养。同年10月对文蛤增殖护养示范区及周围滩涂文蛤苗种进行测定,示范区内平均密度为每平方米93粒,壳长为1毫米~5毫米;示范区外附近滩面为每平方米44粒,壳长为1毫米~5毫米,利用半人工采苗可提高文蛤苗种附着率1.1倍。2003年,在省海洋与渔业厅支持下,沾化县底播文蛤850万粒。2005年,山东省渔业修复行动计划实施,在沾化近海底播壳长24毫米的文蛤苗种471万粒,在寿光近海底播文蛤31万粒。
五、鸟蛤
鸟蛤分布在中国黄、渤海区,历史上一直靠自然繁殖生长。20世纪90年代初,省海水养殖研究所率先在国内进行鸟蛤的苗种繁育及增养殖技术研究,列入农业部“八五”重点科研攻关项目,取得成功。1992年,招远市水产技术推广站在辛庄镇海珍品育苗场育苗0.1亿粒,1993年育苗1亿粒,1994年育苗2亿粒。鸟蛤人工育苗成功后,开始进行人工养殖试验,但在笼养条件下生长到40毫米左右时便停止生长。1996年8月,在招远市辛庄海区水深5米~10米处进行底播增殖试验,在33公顷面积共底播壳高10毫米左右的苗种830万粒,11月2日潜水取样观察,平均壳高28毫米,长势良好。1997年11月8日取样观察,平均壳高达56毫米,平均个重60克,最大个体壳高75毫米,重108克。1997年8月,增加底播面积33公顷,投放苗种830万粒。
六、大竹蛏
2004年,日照市进行全国首次大竹蛏底播增殖,在其近海投放壳长3毫米~8毫米的苗种1100万粒。2005年,再次投放壳长5毫米的大竹蛏苗种3006万粒。
七、贝类综合养护增殖
20世纪90年代以后,黄河三角洲地区海洋渔业资源增殖业,特别是浅海滩涂贝类的增殖,取得长足发展。
滨州市沿海地处渤海湾南岸,近海滩涂面积10万公顷,浅海面积20万公顷,适合开展梭鱼、文蛤、毛蚶、对虾增殖,以文蛤、菲律宾蛤仔等贝类为主进行护养。2005年总面积20000公顷,产量27448吨,产值14087万元。
东营市位于莱州湾、渤海湾沿岸,黄河在本区入海,滩涂面积12万公顷,浅海面积48万公顷,适宜开展贝类、银鱼、刀鲚、对虾等资源增殖,其中仅贝类增养殖面积2005年即达53281公顷,产量77851吨,产值27929万元。重点贝类增殖区3万亩主要分布在五号桩、马新河入海口西岸等地,截至2005年,累计投放贝类苗种1000余吨。
潍坊市位于莱州湾南岸,全区滩涂面积4.5万公顷,浅海面积6.7万公顷,适宜开展文蛤、毛蚶、对虾、梭鱼、半滑舌鳎等增殖。该区主要开展文蛤、青蛤、菲律宾蛤仔等滩涂贝类增殖,截至2005年,共投资1230万元,已管护滩涂面积3.5万公顷,护养、增殖0.44万公顷,投入各类苗种1112吨,滩涂贝类资源有一定程度的恢复。