1985年前，山东省海洋渔业主要是以海洋捕捞为主。1985年，全省海产品总产量69.5万吨，其中海洋捕捞量49.78万吨，占总产量的71.6%，而海水养殖产量仅占28.4%。1986年后，为保护海洋渔业资源和环境，优化产业结构，山东确立以养为主的方针，大力发展水产养殖业，控制近海捕捞，扶持远洋渔业，积极发展休闲渔业，海洋渔业结构得到很大改善。海洋捕捞实施“双控”（对海洋捕捞渔船数和功率进行控制）制度，加强海洋捕捞生产管理，推进渔民转产、转业，加快渔船报废，全面实施海洋禁渔期和禁渔区制度，进行人工鱼礁和渔业保护区建设，促进了渔业资源的恢复再生。开展渔业资源增殖放流，使近海严重衰退的重要经济渔业资源得到明显补充。1987年，海水养殖产量首次超过捕捞产量。同时发展远洋渔业，至2005年，全省有远洋渔船325艘，总产量25.8万吨，总收入12792万美元。
20世纪90年代，山东省海水养殖发展步伐明显加快。养殖物种从单一向鱼虾贝藻多物种发展，养殖品种从传统向名特优发展。开展了工厂化、大棚、网箱等新兴养殖模式，推动海水养殖向生态、高效方向发展。同时积极发展休闲观光渔业，扩大渔业内涵和外延。2005年，全省海水养殖产量达到358万吨，占海产品总产量的57.2%，实现了以捕捞为主到养殖为主的转变。
第三篇 海洋渔业
1985年前，山东省海洋渔业主要是以海洋捕捞为主。1985年，全省海产品总产量69.5万吨，其中海洋捕捞量49.78万吨，占总产量的71.6%，而海水养殖产量仅占28.4%。1986年后，为保护海洋渔业资源和环境，优化产业结构，山东确立以养为主的方针，大力发展水产养殖业，控制近海捕捞，扶持远洋渔业，积极发展休闲渔业，海洋渔业结构得到很大改善。海洋捕捞实施“双控”（对海洋捕捞渔船数和功率进行控制）制度，加强海洋捕捞生产管理，推进渔民转产、转业，加快渔船报废，全面实施海洋禁渔期和禁渔区制度，进行人工鱼礁和渔业保护区建设，促进了渔业资源的恢复再生。开展渔业资源增殖放流，使近海严重衰退的重要经济渔业资源得到明显补充。1987年，海水养殖产量首次超过捕捞产量。同时发展远洋渔业，至2005年，全省有远洋渔船325艘，总产量25.8万吨，总收入12792万美元。
20世纪90年代，山东省海水养殖发展步伐明显加快。养殖物种从单一向鱼虾贝藻多物种发展，养殖品种从传统向名特优发展。开展了工厂化、大棚、网箱等新兴养殖模式，推动海水养殖向生态、高效方向发展。同时积极发展休闲观光渔业，扩大渔业内涵和外延。2005年，全省海水养殖产量达到358万吨，占海产品总产量的57.2%，实现了以捕捞为主到养殖为主的转变。