一、新中国成立前的销区
(一)清代及以前
清代及以前，山东盐业运销区域分引岸与票岸，清代开辟山东东岸18县为民运民销区，称为民岸。
引岸。山东引盐销区，自明末行纲法之后，简称东纲。至清嘉庆年间，东纲盐以永阜盐场为大宗，行销于鲁西北、鲁西南及今河南、安徽、江苏三省部分州县。其中，行销于山东境内的为历城、齐河、禹城、德州、临清、曲阜、泗水、泰安、峄县、菏泽、濮州等51县；行销于河南省的有商丘、宁陵、睢州、永城、虞城、夏邑、柘城、鹿邑8县；行销于今江苏、安徽两省的有宿州、铜山、丰县、沛县、萧县、砀山6县。
票岸。清代，山东票盐行销于济南以东和以北的近盐场地区，盐源分由永阜、官台、永利、涛雒4场提供。其行销州县有章丘、淄川、齐东、临邑、陵县、惠民、新泰、莱芜、阳信、海丰、乐陵、滨州、费县、郯城、日照、寿光、潍县等38县。
民岸。即东岸18县民运民销区，盐源分由官台、信阳、登宁、西由、石河5场提供。行销区域限于东岸18县，越界即以私盐论处。
清末民初，黄河盐运分为官办和商办两类。官办行销山东寿张、堂邑、莘县、冠县等19个州县；商办行销山东汶上、东平等34个州县及河南省归德府的8个县，江苏省的丰、沛、萧等5个县。
(二)中华民国时期
中华民国时期，山东盐业有王官、永利、涛雒、青岛、莱州、登宁、石岛、金口8个场。运销区域分引岸、民岸和输出地。
中华民国时期，山东盐销区的引岸区域计104县。其中省内88县，河南、安徽、江苏三省共16县。盐源主要由王官、永利两场提供，青岛、涛雒各提供小部分。王官盐场分别由引商和鼎新、鼎裕、鼎利三家公司及南运局组织运销，共行销102县。其中，行销省内鲁中南、鲁西北和鲁西南共86县，行销河南、安徽、江苏三省北部共16县。永利盐场分别行销无棣、沾化、阳信、滨州、蒲台、利津、德平、乐陵、商河、惠民、临邑、陵县12县。
中华民国时期，山东盐销区的民岸，即东岸18县和涛雒场所销日(照)、莒(县)两县及青岛部分地区。盐源主要由金口、莱州、石岛、登宁4场提供，青岛、涛雒两场供应一部分。其中：莱州盐，行销昌邑、平度、安丘、诸城、蓬莱、招远、掖县等地，渔盐仅销于沿海一带。石岛盐，限销荣成、文登、牟平3县，渔盐准运往朝鲜；所属宁海分场食盐，行销烟台及牟平附近，渔盐可行销烟台、龙口、八角等地。金口盐，准销东岸18县，越境以私盐论处，渔盐可行销省内沿海各地及朝鲜的仁川、南浦、木浦等处及江苏省的海门、南通、东台、崇明、如皋、盐城、江阴等县，并供应烟台通益精盐公司原料盐。涛雒行销日、莒两县的盐，按民岸章则办理，行销引岸的，按引岸章则办理。
工农渔业用盐及精盐销区。中华民国时期，山东工农渔业用盐，每年约需115万担。其中工业用盐多由青岛场供应，腌肉用盐多由涛雒场供应。按供应比例计算，永利、涛雒各占4％，莱州、宁海各占8％，金口约占33％，石岛占42％，青岛仅占1％。山东精制盐以扬子江流域为主要销地，年销精盐约23万担，其中由烟台输出的占84％，由青岛输出的占16％。
二、新中国成立后的销区
1950年，政务院作出《关于全国盐务工作的决定》，将全国按大行政区划分为七大销区。国家轻工、铁路、交通部门联合制定《盐的合理运输流向表》，作为全国盐的调运基本制度。盐斤批发网点实行按经济区划设置。山东归属华东区，负责供销本区用盐，余盐接济中南区及输出国外。
1953年初，山东盐务系统在省盐务管理局下设的8个盐场管理处和1个盐场办事处(埕口)的行销区划是：埕口盐场办事处所属场盐，供应济南市和惠民、德州、淄博专区所属共34个县，泰安专区所属宁阳、泗水及昌潍专区所属潍县等38县。羊口盐场管理处所属场盐，供应惠民专区的惠民、沾化等12县，德州专区的济阳、平原、齐河县，沂水专区的沂水、莒沂县和济南市，共18市县。莱州盐场管理处所属场盐，供应莱阳专区的栖霞、蓬莱等14县，胶州专区的高密、胶县、诸城县，淄博专区的淄川、长山县，沂水专区的沂水县，昌潍专区的潍县，文登专区的福山县和烟台市，共23市县。威宁盐场管理处所属场盐，供应文登专区的昆嵛、牟平等9县，莱阳专区的栖霞、蓬莱、莱阳、掖南、黄县5县，以及烟台、龙口、长山岛，共17市县。石岛盐场管理处所属场盐，供应文登专区的威海、文登、荣成、乳山、昆嵛、牟平、福山等8县(市)，莱阳专区的莱阳县、黄县和烟台、徐州两市共12市县，并供应上海市区。金口盐场管理处所属场盐，供应胶州专区的即墨、即东等4县，文登专区的牟平、福山、乳山、海阳4县，莱阳专区的蓬莱、招远、黄县、栖西等8县和烟台市，共17市县。日照盐场管理处所属场盐，供应沂水专区的莒县、莒南、日照、沂水、蒙山、沂南、蒙阴、莒沂8县，临沂专区的临沂、费县、邳县、兰陵、东海、苍山6县，淄博专区的博山，昌潍专区的安丘县，滕县专区的白彦、平邑、泗水、临沭等7县，共23县。青口盐场管理处所属场盐，供应滕县专区的临城、峄县等14县，临沂、沂水专区的18县，胶州专区的诸城县，以及徐州、新海两市，共35市县。胶澳盐场管理处所属场盐，除供应省内38市县外，分别行销湖北省汉口、大冶等24市县，江苏省镇江、苏州等21市县，湖南省长沙、常德等28市县，江西省南昌、吉安等23市县，广西省桂林、柳州等4市县，河南省开封、洛阳等20市县，浙江省杭州、龙游等8市县。
1958年，山东原盐除供应省内，还销往河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、山西、河北、辽宁、吉林、黑龙江、广西、贵州、上海、天津、北京等省(区、市)；山东再制盐销往全国各主要城市及青海、新疆、内蒙古等省(区)。
1960年5月，国家经委批转轻工业部、铁道部、交通部《关于1960年原盐合理运输办法及基本流向的意见》，对于山东盐销往外省的运销范围，减少山西、河北、黑龙江、广西、贵州5省(区)。
1978年12月，轻工业部印发《轻工业部盐务局原盐运输管理暂行办法》，规定原盐分配调拨组织运输，要按照轻工、铁道、交通三部门共同制定的原盐运输办法和基本流向表安排运输计划。山东盐销往外省的销区，增加广西壮族自治区，减少江苏、天津、北京3省(市)。
1993年7月，省盐务局按照就地就近、经济合理、方便运输、保证需求和供应的原则，对山东盐的产区供省内销区市场进行重新划分。
1993年7月划分的山东省产盐区供省内销区市场一览表
表5-7
┌───┬───────┬────────────────────┬──┐
│地区 │调出单位 │销往地区 │备注│
├───┼───────┼────────────────────┼──┤
│威海市│荣成市盐业公司│荣成市 │ │
│ ├───────┼────────────────────┼──┤
│ │文登市盐业公司│文登市 │ │
│ ├───────┼────────────────────┼──┤
│ │乳山市盐业公司│乳山市 │ │
│ ├───────┼────────────────────┼──┤
│ │威海市盐场 │威海市环翠区 │ │
├───┼───────┼────────────────────┼──┤
│烟台市│牟平县盐业公司│牟平县、烟台市福山区、芝罘区 │ │
│ ├───────┼────────────────────┼──┤
│ │海阳县盐业公司│海阳县、栖霞县 │ │
│ ├───────┼────────────────────┼──┤
│ │莱阳市盐业公司│莱阳市、莱西市 │ │
│ ├───────┼────────────────────┼──┤
│ │莱州市盐业公司│莱州市、招远市、龙口市、蓬莱市、长岛县 │ │
├───┼───────┼────────────────────┼──┤
│青岛市│青岛市盐务局 │青岛城区、胶南市、胶州市、即墨市、平度市│ │
└───┴───────┴────────────────────┴──┘
续表
┌────┬───────┬──────────────────────────────────────────────────────────────┬────────────┐
│地区 │调出单位 │销往地区 │备注 │
├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│潍坊市 │昌邑县盐业公司│高密县、昌邑县、诸城市 │ │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │寒亭区盐业公司│潍坊城区、坊子区、寒亭区、安丘县 │ │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │寿光市盐业公司│寿光市、昌乐县、青州市、临朐县、淄博市五区、沂源县、沂水县 │供原盐、加碘原盐 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │山东羊口盐场 │寿光市、昌乐县、青州市、临朐县、淄博市五区、沂源县、沂水县 │供洗精盐、加碘精盐 │
├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│东营市 │广饶县盐业公司│广饶县、博兴县、桓台县、高青县、邹平县、章丘市、济南城区、济南市历城区、广饶县内油田用盐 │济南市区用盐经小清河调运│
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │东营区盐业公司│东营城区、东营区及油田用盐 │ │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │垦利县盐业公司│垦利县及县内油田用盐 │ │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │河口区盐业公司│东营市河口区及区内油田用盐 │ │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │利津县盐业公司│利津县及县内油田用盐 │ │
├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│滨州地区│沾化县盐业公司│沾化县、惠民县、阳信县 │供原盐 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │山东埕口盐场 │无棣县、滨州城区 │供原盐 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │无棣县盐业公司│无棣县、阳信县、惠民县、滨州城区、商河县、庆云县、陵县、临邑县、宁津县、济阳县 │供洗精盐 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │鲁北化工总厂 │乐陵县 │ │
├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│泰安市 │肥城市盐业公司│肥城市、长清县(长清至肥城公路以西)、宁阳县(长清至宁阳公路以西)、平阴县、兖州市、汶上县、东平县、东阿县、聊城市、阳谷县 │供精盐 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────┼────────────┤
│ │郊区盐业公司 │泰安城区、郊区、莱芜市、新泰市、泗水县、曲阜市、济南市历城区(铁路线以南)、长清县(长清至肥城公路以东)、宁阳县(肥城至宁阳公路 │供精盐 │
│ │ │以东) │ │
└────┴───────┴──────────────────────────────────────────────────────────────┴────────────┘
续表
┌───┬───────┬───────────────────┬────────┐
│地区 │调出单位 │销往地区 │备注 │
├───┼───────┼───────────────────┼────────┤
│日照市│日照市盐业公司│日照城区、五莲县、莒县、莒南县、沂南县│ │
├───┴───────┼───────────────────┼────────┤
│干线运输 │德州城区 │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │聊城市、阳谷县、禹城县 │供精盐 │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │平原县、齐河县、高唐县、武城县 │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │夏津县、临清市、茌平县 │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │聊城市、东阿县 │供原盐 │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │冠县、莘县 │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │阳谷县 │供原盐 │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │济南市历城区(铁路线以南) │供原盐、加碘原盐│
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │长清县、平阴县 │供原盐、加碘原盐│
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │泰安市各县(市、区) │供原盐、加碘原盐│
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │梁山县、邹平县、鱼台县、微山县 │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │金乡县、嘉祥县、枣庄市各市(区) │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │济宁市市中区、郊区 │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │菏泽地区各县(市) │ │
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │莱芜市各区 │供原盐、加碘原盐│
│ ├───────────────────┼────────┤
│ │临沂市、费县、平邑县 │ │
│ ├───────────────────┤ │
│ │苍山县、郯城县、临沭县、蒙阴县 │ │
└───────────┴───────────────────┴────────┘
说明：省内定点直供工业盐按省盐务局下达的年、月度计划由用盐单位直接与产区联系组织调运
1995年7月，省供销社与省一轻厅联合发文，规定原实行公路运输的批发经营单位除潍坊、淄博、临沂、聊城4市(地)和章丘市外，其余单位恢复铁路干线运输(泰安井矿盐计划仍实行公路运输)。省内市场用盐，严格按照规定，由流向表中所列单位按流向组织供销。
1995年山东省市场用盐公路运输流向一览表
表5-8
┌───┬───────┬───────────────────────┬──────┐
│地区 │供盐单位 │调盐单位 │备注 │
├───┼───────┼───────────────────────┼──────┤
│威海市│威海市盐业公司│威海市环翠区由市盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │荣成市盐业公司│荣成市由市盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │文登市盐业公司│文登市由市盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │乳山市盐业公司│乳山市由市盐业公司安排供应 │ │
├───┼───────┼───────────────────────┼──────┤
│烟台市│牟平区盐业公司│烟台市盐业运销公司(含芝罘区、福山区) │ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │福山区盐业支公司(含开发区) │ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │牟平区由区盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │海阳县盐业公司│栖霞县盐业支公司 │原盐、洗精盐│
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │昌邑市盐业公司│高密市、诸城市果品盐业公司、临沭县盐业公司 │ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │海阳县由县盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │莱阳市盐业公司│栖霞县盐业支公司 │加碘盐 │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │沂水县果品盐业公司 │ │
│ │ ├───────────────────────┤──────┤
│ │ │莱西市供销社、莱阳市由市盐业公司安排供应 │ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │昌邑市由市盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │寒亭区盐业公司│潍坊市供销社盐业公司 │ │
│ ├───────┼───────────────────────┼──────┤
│ │莱州市盐业公司│招远市盐业支公司、龙口市盐业公司 │ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │安丘市、郯城县、临沂市、苍山县果品盐业公司 │ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │蓬莱市盐业支公司(含长岛县) │ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │莱州市由市盐业公司安排供应、平度市果品盐业公司│ │
│ │ ├───────────────────────┼──────┤
│ │ │寒亭区由区盐业公司安排供应 │ │
└───┴───────┴───────────────────────┴──────┘
续表
┌───┬───────┬──────────────────────┬───────┐
│地区 │供盐单位 │调盐单位 │备注 │
├───┼───────┼──────────────────────┼───────┤
│潍坊市│寿光市盐业公司│青州市供销社盐业公司 │原盐、加碘原盐│
│ │(含菜央子盐场)├──────────────────────┼───────┤
│ │ │临朐县、淄博市、沂源县、临淄区果品盐业公司 │原盐、加碘原盐│
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │淄博市淄川区、周村区、博山区盐业公司 │原盐、加碘原盐│
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │莱芜市、蒙阴县盐业公司 │原盐、加碘原盐│
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │聊城地区各县(市)盐业公司 │原盐、加碘原盐│
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │平邑县、费县、昌乐县盐业公司 │原盐、加碘原盐│
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │寿光市由市盐业公司安排供应 │原盐、加碘原盐│
│ ├───────┼──────────────────────┼───────┤
│ │山东羊口盐场 │青州市供销社盐业公司 │洗精盐 │
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │临朐县、沂源县、淄博市、临淄区果品盐业公司 │洗精盐 │
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │淄博市淄川区、周村区、博山区盐业公司 │洗精盐 │
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │莱芜市、蒙阴县、平邑县、费县、昌乐县盐业公司│洗精盐 │
│ │ ├──────────────────────┼───────┤
│ │ │寿光市由市盐业公司安排供应 │洗精盐 │
├───┼───────┼──────────────────────┼───────┤
│东营市│广饶县盐业公司│博兴县、桓台县、邹平县、章丘市果品盐业公司 │ │
└───┴───────┴──────────────────────┴───────┘
续表
┌────┬───────┬────────────────────────┬───┐
│地区 │供盐单位 │调盐单位 │备注 │
├────┼───────┼────────────────────────┼───┤
│滨州地区│沾化县盐业公司│阳信县果品盐业公司、惠民县工业品公司 │原盐 │
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │沾化县由县盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼────────────────────────┼───┤
│ │无棣县盐业公司│庆云县果品盐业公司、滨州地区盐业批发站 │ │
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │惠民县工业品公司、阳信县果品盐业公司 │洗精盐│
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │济南市盐业总公司(含济阳县、商河县) │ │
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │德州果品盐业站(含陵县、宁津县) │ │
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │禹城盐业分站(含临邑县) │ │
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │无棣县由县盐业公司安排供应 │ │
│ ├───────┼────────────────────────┼───┤
│ │鲁北盐场 │乐陵市果品盐业公司 │ │
├────┼───────┼────────────────────────┼───┤
│日照市 │日照市盐业公司│五莲县、莒南县、莒县盐业公司、沂南县土产盐业公司│ │
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │日照市区由市盐业公司安排供应 │ │
├────┼───────┼────────────────────────┼───┤
│泰安市 │肥城市盐业公司│济南市盐业总公司(含长清县、济南市历城区) │ │
│ │(井矿盐) ├────────────────────────┼───┤
│ │ │临清市、平阴县、冠县、莘县、东平县盐业公司 │ │
│ │ ├────────────────────────┼───┤
│ │ │阳谷县盐业公司、聊城地区盐业公司 │ │
│ ├───────┼────────────────────────┼───┤
│ │郊区盐业公司 │兖州盐业分站 │ │
│ │(井矿盐) ├────────────────────────┼───┤
│ │ │曲阜市、新泰市、莱芜市、宁阳县盐业公司 │ │
└────┴───────┴────────────────────────┴───┘
1996年2月，国家实行食盐公路运输准运证制度后，省盐务局制定山东省食盐公路运输流向表，划定31个食盐生产企业，供应全省114个市、县盐业公司。4月，根据国家计委、国家经贸委《关于改进工业盐供销和价格管理办法的通知》精神，省经委要求省盐业主管部门坚决制止工业盐尤其是小工业盐冲击食盐市场。为保证工业盐均衡供应，对小工业盐实行指导性计划管理，省盐务局发文划定了小工业盐供应流向。
1996年划定的山东省小工业盐供应流向一览表
表5-9
┌───┬─────────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│地区 │供盐单位 │购盐单位 │
├───┼─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│威海市│威海市盐业公司 │威海市盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │荣成市盐业公司 │荣成市盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │文登市盐业公司 │文登市盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │乳山市盐业公司 │乳山市盐业公司 │
├───┼─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│烟台市│牟平区盐业公司 │烟台市盐业运销公司、福山区盐业支公司、牟平区盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │海阳市盐业公司 │栖霞市盐业支公司、海阳市盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │莱阳市盐业公司 │莱西市供销社、莱阳市盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │莱州市盐业公司 │招远市、蓬莱市盐业支公司(含长岛)，龙口市、莱州市盐业公司，平度市果品盐业公司 │
├───┼─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│青岛市│青岛市盐业批发公司│青岛市各区及胶州市、胶南市、即墨市 │
├───┼─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│潍坊市│昌邑市盐业公司 │高密市、诸城市、沂水县果品盐业公司，临沭县、昌邑市盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │寒亭区盐业公司 │潍坊市供销社盐业公司，坊子区、寒亭区盐业公司，安丘市、郯城县、临沂市、苍山县果品盐业公司，河南省台前县盐业公司 │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │寿光市盐业公司 │青州市供销社盐业公司，临朐县、沂源县、淄博市、淄博市临淄区、泰安市果品盐业公司，淄博市淄川区、周村区、博山区、泰安市、莱芜市、蒙阴县、平邑县、费县、昌乐县、寿光市盐业公司，聊城地区及其各县(市)盐业公司 │
│ │(含菜央子盐场) │ │
│ ├─────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │潍坊海洋化工开发区│青州市供销社盐业公司，临朐县、沂源县、淄博市、淄博市临淄区果品盐业公司，淄博市淄川区、周村区、博山区、莱芜市、蒙阴县、平邑县、费县、昌乐县盐业公司，聊城地区及其各县(市)盐业公司，潍坊海洋化工开发区盐业公司│
│ │盐业公司 │ │
└───┴─────────┴──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘
续表
┌────┬───────┬──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│地区 │供盐单位 │购盐单位 │
├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│东营市 │广饶县盐业公司│桓台县、博兴县、邹平县、章丘市果品盐业公司，高青县、广饶县盐业公司，济南市盐业总公司 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │东营区盐业公司│东营区盐业公司 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │垦利县盐业公司│垦利县盐业公司 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │河口区盐业公司│河口区盐业公司 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │利津县盐业公司│利津县盐业公司 │
├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│滨州地区│沾化县盐业公司│阳信县果品盐业公司、惠民县工业品公司、沾化县盐业公司 │
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │无棣县盐业公司│庆云县、阳信县、德州市果品盐业公司(含陵县、宁津县)，滨州地区盐业批发站，惠民县工业品公司，济南市盐业总公司(含济阳县、商河县、长清县)，禹城市盐业分站，无棣县盐业公司│
│ ├───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│ │鲁北盐场 │乐陵市果品盐业公司 │
├────┼───────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤
│日照市 │日照市盐业公司│五莲县、莒县、莒南县盐业公司，沂南县土产盐业公司， │
│ │ │日照市盐业公司 │
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说明：全省直达供盐化工厂23个(略)
1997年5月，省盐务局根据省政府关于确定食盐专营管理体制的通知精神，调整全省食盐运输流向。渔业盐、畜牧用盐、加工盐的小工业盐按此规定办理。
1997年5月调整的山东省食盐运输流向一览表
表5-10
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│供盐单位、食盐定点│购盐单位 │
│生产场(厂) │ │
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│威海市盐场 │威海市盐业公司、荣成市盐业总公司 │
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│文登高岛盐场 │文登市盐业总公司、乳山市盐业公司 │
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│莱阳市盐场 │莱阳市、海阳市、烟台市牟平区、莱西市盐业公司，栖霞│
│ │市盐业支公司 │
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│莱州市碘盐厂 │莱州市、龙口市盐业公司，招远市、蓬莱市、长岛县、烟│
│ │台市福山区(含经济技术开发区)、栖霞市盐业支公司，烟│
│ │台市盐业运销公司(含莱山区)，平度市盐业公司 │
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续表
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│供盐单位、食盐定点│购盐单位 │
│生产场(厂) │ │
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│山东昌邑盐化(集团)│昌邑市盐化(集团)有限公司，高密市盐业有限公司，诸城│
│有限公司灶户盐场 │市、沂水县果品盐业公司，邹城市盐业供应站，泗水县盐│
│ │业专营公司，菏泽盐业果品总公司 │
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│潍坊市寒亭盐化集团│潍坊市寒亭区、潍坊市盐业公司，潍坊市、临沂市果品盐│
│公司第一盐场 │业公司，安丘市、诸城市、临沂市、郯城县、枣庄市果品│
│ │盐业公司(供枣庄市市中区、薛城区、峄城区、台儿庄区 │
│ │、山亭区) │
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│寒亭央子洗精盐厂 │蒙阴县、平邑县、潍坊市坊子区盐业公司，滕州市果品盐│
│ │业总公司 │
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│山东羊口盐场 │聊城地区、聊城市、高唐县、茌平县、临清市、冠县、莘│
│洗精盐厂 │县、阳谷县、东阿县、莒南县、临沭县、淄博市博山区、│
│ │昌乐县、潍坊海洋化工开发区、莱芜市、嘉祥县、金乡县│
│ │、微山县盐业公司，沂源县果品盐业公司，菏泽盐业果品│
│ │总公司 │
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│菜央子盐场洗精盐厂│青州市盐业综合公司，寿光市盐业公司，淄博市盐业站，│
│ │淄博市淄川区、济宁市市中区、任城区盐业公司，苍山县│
│ │果品盐业总公司，菏泽盐业果品总公司，济宁盐业总公司│
│ │，梁山县果品盐业采购供应站，汶上县果品盐业公司 │
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│济南军区政治部 │沂南县土产杂品盐业公司，沂水县果品盐业公司，费县、│
│洗精盐厂 │临朐县、曲阜市盐业公司，兖州盐业分站，菏泽盐业果品│
│ │总公司，河南省台前县盐业公司 │
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│广饶县精洗盐厂 │广饶县盐业总公司，东营市东营区、河口区、垦利县、利│
│ │津县盐业公司，济南市盐业总公司，济阳县盐业站，商河│
│ │县盐业果品公司，章丘市果品盐业公司，高青县土产杂品│
│ │总公司，桓台县果品盐业公司，淄博市临淄区盐业公司，│
│ │淄博市周村区盐业果品公司，菏泽盐业果品总公司 │
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│无棣县精洗食盐厂 │无棣县盐业公司，滨州地区盐业批发站，惠民县工业品公│
│ │司，阳信县盐业有限责任公司，沾化县盐业公司，邹平县│
│ │果品盐业有限责任公司，博兴县果品盐业公司，德州果品│
│ │盐业采购供应站，宁津县盐业集团总公司，庆云县盐业采│
│ │购供应站，乐陵市果品蔬菜公司，平原县、武城县、齐河│
│ │县果品盐业公司，陵县盐业集团公司，夏津县盐业杂品公│
│ │司，禹城市盐业分站，德州市德城区果品盐业公司，临邑│
│ │县盐业果品蔬菜公司 │
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│廒头盐场 │日照市盐业公司，莒县、五莲县盐业分公司，莒南县盐业│
│ │公司 │
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续表
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│供盐单位、食盐定点│购盐单位 │
│生产场(厂) │ │
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│肥城市精制盐厂 │平阴县盐业站，济南市、济宁市盐业总公司，长清县、汶│
│ │上县果品盐业公司，泰安市果品盐业总公司，肥城市盐化│
│ │公司，东平县、嘉祥县、金乡县、聊城地区、聊城市、东│
│ │阿县、阳谷县、济宁市市中区、任城区盐业公司，梁山县│
│ │果品盐业采购供应站，菏泽盐业果品总公司(供菏泽城区)│
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│泰安市盐业化工厂 │新泰市、泰安市郊区、宁阳县、莱芜市、曲阜市盐业公司│
│ │，兖州盐业分站，邹城市盐业供应站，泗水县盐业专营公│
│ │司，鱼台县食品盐业公司，微山县果品盐业公司，枣庄市│
│ │、滕州市果品盐业总公司 │
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说明：青岛市各区(市)食盐供应，在国家未核批食盐定点生产场(厂)之前，由省盐务局按国家计划统一安排供应
山东盐的省外原盐销区，一直按照国家统一安排执行。基本长期稳定供应的是安徽、河南、上海、浙江、湖南、湖北、广东、辽宁等省(市)。根据全国盐源平衡情况，有时供应北京、山西、陕西、黑龙江、吉林等省(市)和香港特别行政区。
1997年，国家分配调拨计划安排山东食盐供应省外的区域是：安徽、河南、山西、吉林、湖南、上海、浙江7省(市)。2002年，增加河北、广东、江苏省。
至2005年，山东除保障省内食盐市场供应外，还承担北京、上海、安徽、山西、河北、浙江、河南、广东、吉林、江苏等省(市)食盐供应。