一、制盐
公元前26世纪夙沙氏首创“煮海为盐”，成为人类海水制盐的重大发明。其后，制盐方法不断创新改进。新中国成立后，山东盐业科技进步不断加快，科技创新不断取得成果，推动了山东盐业全面发展。
20世纪60年代中期，山东海盐生产开始进行技术改造。经过多年实践，探索出改造旧滩型与推广“新卤、深卤、长期结晶”工艺相结合的技术改造方法，形成具有山东特点的滩田结构模式和生产工艺路线。至1982年，全省累计改造老滩面积90平方千米，80％以上的盐田面积适应中小型机械作业。
1965年，由中国盐业公司科学研究所设计，山东羊口盐场机修厂制造生产中国第一台收盐机(收盐能力台时100吨)和运盐车，后又试制了台时400吨的大型收盐机和载重分别为4吨、6吨、8吨的运盐车。1967年，青岛市盐务局和中国盐业公司科学研究所，在青岛东风盐场采取科研、制造、使用三结合办法，试制成功联合收盐机、自动翻斗运盐车、堆坨机、压池机、活碴机、薄膜收放机6种海盐专用机械。1969年、1973年，长春电影制片厂、天津电影制片厂分别在青岛东风盐场拍摄联合收盐机组现场作业科教片。1978年，青岛市盐务局、轻工业部制盐工业科学研究所、青岛东风盐场联合承担的第一个海盐生产机械化项目先后获得全国科学大会、山东省科学大会重大科研成果奖。20世纪70年代，全省重点盐场的扬水、压池、活碴、收盐、运盐和堆坨等主要生产工序基本实现机械化。盐业机械的研发生产使用，填补了中国海盐机械空白，改善了职工劳动条件，大幅度地提高了劳动生产率，其中收盐机、堆坨机、活碴机分别比人工提高工效6倍、22倍、8倍。
1971年，青岛东风盐场、山东羊口盐场和解放军某部，用塑料薄膜苫盖结晶池(简称塑苫结晶)进行生产试验，与平晒池对比，增产30％以上。此后全省逐步推广塑苫结晶新技术，提高抗灾能力，较大程度发挥了稳产、增产、提质作用。同时对苫盖收放方式进行大量现场试验和技术完善，基本实现大面积人工辅助自动收放。至2005年，全省塑苫结晶面积占总结晶面积的73.8%。该技术的推广应用，大幅度减轻了降雨对海盐结晶生产的影响，提高了原盐产量和质量，实现由季节性生产向长年生产的转变。
20世纪80年代中期至90年代，山东盐业对滩田池板防渗技术进行大量现场试验和技术推广。以山东省海洋化工科学研究院原盐试验场为代表的制盐企业，通过试验肯定了盐田生态对卤水渗透的影响和使用外加乳化沥青、塑料薄膜等防渗材料的防渗效果，在不断优化施工技术基础上，在盐田技术改造和新建盐田施工中大面积推广，提高了原盐有效面积单产和劳动生产率。
二、盐化工
1972年，山东羊口盐场利用地下卤水生产溴素，在全国第一次成功采用空气吹出法新工艺制溴，建成年产能力100吨的吹溴厂，开辟工业化生产溴素新途径。1985年，省盐业公司、山东羊口盐场、莱州盐场技术人员经过试验研究，在莱州盐场建设国内第一座年产500吨的空气吹出酸法吸收制溴厂，并在吸收工艺、氧化技术、新型填料、废液回收等方面进行全面改进，在节约能源、降低消耗和成本方面，取得明显效果。1986年获山东省科技进步一等奖，1987年获轻工业部科技进步二等奖和国家科技进步三等奖。1986年，省盐业公司等单位共同开发出“空气吹出、酸法吸收、尾气封闭循环”制溴新技术，为实现溴素大规模生产，盐溴配套联产，卤水综合利用提供了工艺技术保证，开创山东及全国溴素生产新局面。
1989年7月，青岛建新盐化厂试制的镁系无机阻燃剂获国家发明专利。广饶县盐化工业集团总公司与青岛化工学院联合开发的以化肥为主产品的盐田苦卤综合利用新工艺获国家发明专利。
20世纪90年代起，溴素深加工快速发展。溴素生产企业与省海洋化工科学研究院等科研部门、大专院校联合研发溴素深加工技术，开发溴系列产品，先后开发油田用化学品、灭火剂、阻燃剂、染料中间体、医药中间体、农药中间体、其他溴系列产品等50余个品种。开创山东盐业从单一溴素原料型生产向下游溴系精细化、系列化产品生产新局面，以溴为主要原料的系列产品全面开发生产，实现溴系列产品的深层次开发和多次增值，提高了综合经济效益。
2005年11月，山东盐业科技发展公司完成海水提溴及超低含量提溴工艺研究，该项工艺技术填补了世界空白，工艺满足了二次提溴、中国海水淡化浓盐水和沿海发电厂海水冷却水提溴要求，此技术的推广应用经济效益、社会效益大，对循环经济、资源利用具有重要意义。
三、海产养殖
20世纪70年代初，文登高岛盐场利用盐田储水池试养对虾，荣成大泊子盐场与水产科研部门联合进行盐田水库兼养试验，掖县东方红盐场与过西公社利用大坝水库养殖鱼、虾、蟹，为盐业水产养殖事业发挥示范作用。文登高岛盐场被省科委列为1994-1998年“海水增养殖生物优良种质和抗病力的基础研究”实验基地，为“国家攀登计划B项目”,达到国内先进水平，河豚、东方虾、车虾、梭子蟹、 蛏立体混养通过省级鉴定。2000-2004年，海阳盐业公司和农业部水科院共同投资1800万元，建成规模1万立方水体的中国北方唯一的“海水养殖种子工程北方基地”。2003年5月，日照王家滩盐场建成现代化、高标准珍贵鱼类综合工厂化养殖场，建有养殖大棚4座，2000立方水体，养殖大菱鲆、牙鲆等珍贵鱼类。
20世纪90年代，山东一些大型制盐企业探索研究“一水多用”技术。1991年起，无棣县盐场和鲁北盐场同时进行“一水多用”技术研究。1992年，鲁北盐场经国家科委批准立项，利用初级卤水进行孵化、育苗，养殖鱼、虾、贝、卤虫；利用中级卤水提取溴素，同时进行溴化钾、溴化钠、溴化铵等14种溴系列产品生产；利用饱和卤水生产原盐、烧碱及副产氯气；利用盐田废渣盐石膏制硫酸联产水泥；尾气液化制取二氧化硫作为提溴原料；利用苦卤生产硫酸钾和氯化镁。1993年9月，国家科委组织电影制片厂拍摄的“一水多用”技术科教片在全国播放。山东海化集团有限公司探索出“一水六用”模式，即用海水放养贝类、鱼虾等海产品；初级卤水放牧卤虫；中级卤水先送纯碱厂、硫酸钾厂供工艺冷却；化工工艺冷却的同时，吸收了化工废热的中级卤水送溴素厂吹溴；吹溴后的卤水送盐场晒盐；晒盐后的老卤生产硫酸钾、氯化镁等产品。
1980-2005年山东盐业系统获省部级以上科技奖励项目(成果)一览表
表9-1
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│项目(成果)名称 │获奖情况 │获奖│主要完 │主要完成人 │
│ │ │年份│成单位 │ │
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│海盐修滩大型平池机 │轻工业部科技进步三等奖 │1981│青岛盐机厂 │慕自立 │
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│VYS-1型微波原盐水分测定仪 │省科技进步三等奖 │1983│省盐科所 │宋金发 王志征 │
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│年产500吨空气吹溴酸法捕沫顺流吸收工业性试验 │省科技进步一等奖，轻工业部科技进步二等奖、国家科技│1986│省盐业公司、山东羊口盐场、莱州盐场 │易克达 杜殿叔 │
│ │进步三等奖 │1987│ │章济煊 张仲桄 │
│ │ │ │ │于海波 │
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│BPSJ-40型液压步移式喷淋杀菌机、SP系列输瓶机 │省优新产品二等奖、省优秀包装产品奖、省科技进步二等│1985│青岛盐机厂 │罗世联 黄岳令 │
│ │奖 │1986│ │武政权 靖 卫 │
│ │ │1987│ │慕自立 │
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│BJ法溴酸盐中间试验 │省科技进步二等奖、轻工业部科技进步三等奖 │1989│省盐科所、 │孙树声 毕重瑞 │
│ │ │ │寿光岔河盐场 │董世明 王俊瑞 │
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│年产500吨空气吹出酸法吸收，尾气封闭循环制溴技术与 │省科技进步二等奖、轻工业部科技进步二等奖、国家科技│1989│省盐务局、潍坊盐业公司、莱州东风盐场│易克达 杜殿叔 │
│改进蒸出工艺设备研究 │进步三等奖 │1990│ │柴子华 黄绍周 │
│ │ │ │ │王兆瑞 │
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续表
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│项目(成果)名称 │获奖情况 │获奖│主要完 │主要完成人 │
│ │ │年份│成单位 │ │
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│原盐不溶物、钙、镁、硫酸根测定仪 │轻工业部科技进步三等奖 │1990│省盐科所 │刘金惠 王福润 │
│ │ │ │ │宋金发 陆明成 │
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│多种调味盐汤料的研制 │轻工业部科技进步三等奖 │1990│省盐科所 │曲武军 韩日信 │
│ │ │ │ │宋平德 武美芳 │
│ │ │ │ │王吉义 │
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│酸法制取氢溴酸中间试验 │轻工业部科技进步三等奖 │1990│省盐科所 │王俊瑞 吴志刚 │
│ │ │ │ │王兆瑞 武美芳 │
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│盐田卤虫增养殖研究 │国家科技进步三等奖 │1992│省盐科所 │蒋德春 张景泉 │
│ │ │ │ │戴广安 │
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│钙镁离子、钠镁比值自动滴定仪 │轻工业部科技进步三等奖 │1992│省盐科所 │宋金发 张玉平 │
│ │ │ │ │刘金枝 │
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│银行储蓄、贷款微机计息、结账系统研发│省科技进步三等奖 │1993│省盐科所 │王福润 张玉平 │
│ │ │ │ │王志征 陆明诚 │
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│莱州湾沿岸地下卤水资源调查与试验 │省科技进步三等奖 │1993│省盐科所 │陈国平 张景泉 │
│ │ │ │ │薄惠东 戴广安 │
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│新型制冷工质剂溴化锂中间试验 │省科技进步三等奖、轻工业部科技进步三等奖│1993│省盐科所 │王俊瑞 王兆瑞 │
│ │ │1996│ │吴志刚 杨连滨 │
│ │ │ │ │武美芳 │
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│溴化钙中间试验研究 │省科技进步三等奖、轻工业部科技进步三等奖│1994│省盐科所 │王俊瑞 杨传蜀 │
│ │ │1995│ │吴志刚 隋建春 │
│ │ │ │ │高志玲 董世明 │
│ │ │ │ │毕重瑞 │
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│“海藻王”研制生产 │省科技进步三等奖 │1994│山东盐业科技发展公司│田学琳 卢政运 │
│ │ │ │ │赵 山 │
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续表
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│项目(成果)名称 │获奖情况 │获奖│主要完 │主要完成人 │
│ │ │年份│成单位 │ │
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│固体溴化锂产品 │第八届全国发明展览会暨山东省第三届发明技术展览会中│1994│昌邑市盐业总公司、潍坊丹灵精细化工有限公司│姜福堂 王清芳 │
│ │国发明协会授予铜牌，制备工艺获省科委、省发明协会一│ │ │ │
│ │等发明奖 │ │ │ │
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│卤虫高盐水域工厂化放牧的研究 │青岛海洋大学乙类成果二等奖 │1995│山东盐业科技发展公司、无棣县盐场 │卢政运 赵 山 │
│ │ │ │ │李连信 高尚德 │
│ │ │ │ │廖承义 张志峰 │
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│感光级溴化钾制备工艺研究 │轻工业部科技进步三等奖 │1996│省盐科所、寿光市盐业化工厂 │孙树声 毕重瑞 │
│ │ │ │ │李传亮 崔明光 │
│ │ │ │ │刘永生 │
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│新型高效低腐蚀水箱焊剂中间试验 │省科技进步三等奖 │1998│省盐科所 │吴志刚 李鸿盛 │
│ │ │ │ │单美青 刘兆明 │
│ │ │ │ │张汝斌 左文龙 │
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│高品质溴酸盐生产新技术的研究与应用 │省科技进步二等奖 │1998│省盐业总公司 │柴子华 易克达 │
│ │ │ │ │苗 辉 郭顺先 │
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│制溴工艺配套二氧化硫发生装置开发研制│省科技进步三等奖 │2000│山东盐业科技发展公司 │李学德 赵 山 │
│ │ │ │ │杜金河 方典科 │
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│均相阴膜规模化生产中间试验 │省科技进步二等奖 │2002│省海洋化工科学研究院 │徐铜文 刘兆明 │
│ │ │ │ │孙树声 李旭娣 │
│ │ │ │ │李善清 张玉平 │
│ │ │ │ │卢茂军 曲文军 │
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│二次提溴项目 │省科技局“科技成果奖”、国家发明专利 │2005│昌邑灶户盐化公司、山东盐业科技发展公司 │李学德 赵 山 │
│ │ │ │ │臧 涛 张泮桂 │
│ │ │ │ │付忠东 张国泉 │
│ │ │ │ │卢 波 徐立国 │
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│高品质海盐生产新技术开发 │省科技进步三等奖 │2005│省盐业总公司 │武政权 柴子华 │
│ │ │ │ │刘 辉 冯希云 │
│ │ │ │ │易 力 │
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续表
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│项目(成果)名称 │获奖情况 │获奖│主要完 │主要完成人 │
│ │ │年份│成单位 │ │
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│电子电工等行业用新型阻燃剂溴化环氧树脂│省科技进步三等奖│2005│省盐业总公司│柴子华 李延丰│
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