7月1日
省委书记张高丽在济南会见印度尼西亚金光集团董事长、总裁黄志源一行。
省长韩寓群签发第160号山东省人民政府令，发布《山东省节约用水办法》，自2003年8月1日起施行。
7月2日
省委在济南召开全省领导干部会议，传达学习中共中央总书记、国家主席胡锦涛在“三个代表”重要思想理论研讨会上的重要讲话。
省委书记张高丽在济南会见人民日报社副总编辑兼华东分社社长于宁一行。
省委作出《关于认真学习胡锦涛同志“七一”重要讲话进一步兴起学习贯彻“三个代表”重要思想新高潮的决定》。
7月3日
全省企业改革暨胶东半岛制造业基地建设工作会议在济南召开。会议全面部署进一步加快国有企业改革步伐、全面启动胶东半岛制造业基地建设工作。10日，省政府印发《关于加快胶东半岛制造业基地建设的意见》。
7月4日
省委办公厅、省人大常委会办公厅、省政府办公厅印发《省级机关归口分工处理人民来信和接待人民来访的规定》。
7月6-7日
全省小城镇建设工作会议在广饶县大王镇召开。
7月9日
全省海域勘界工作会议在威海市召开。会上，威海与烟台两市签订海域界线协议书。山东省海域勘界试点工作顺利完成。
7月10日
省政府印发《关于深化省属国有企业改革的意见》，要求从建立国有资本出资人制度入手，以企业产权制度改革为突破口，推动国有资本从一般性竞争性领域有序退出，调整优化国有经济布局和结构，培育发展一批对全省经济辐射带动力强的大型骨干企业，3年基本完成省属国有企业改革。
省长韩寓群在济南会见中国农业银行副行长张云一行。副省长陈延明与张云在济南签署《中国农业银行与山东省人民政府支持农业产业化经营合作意向书》。
山东省“学士后流动站”建设启动仪式在济南高新技术产业开发区举行。
7月11日
省长韩寓群在济南会见由国际纸业亚洲区总裁马百林率领的美国国际纸业和摩根大通公司代表团一行。
7月12-19日
全国政协副主席马万祺在济南、潍坊、青岛等地考察。在济南期间，与省委书记、省人大常委会主任张高丽，省委副书记、省政协主席吴爱英等座谈。
7月13日
省委书记张高丽在济南会见新加坡金鹰国际集团主席陈江和一行。
7月14日
省委理论学习中心组举行读书会。建设部部长汪光焘应邀作《全面提高城乡规划建设管理水平》专题讲座，中央党史研究室原副主任石仲泉作学习胡锦涛“七一”重要讲话辅导报告。
省政府办公厅印发《山东省防治传染性非典型肺炎预案(试行)》。
省委副书记王修智在济南会见老挝人民革命党中宣部考察团。
7月16日
省委、省政府在济南召开大会，表彰在全省抗击“非典”斗争中作出突出贡献的285个先进集体和2204名先进个人。
省长韩寓群在济南会见沃尔玛亚洲区总裁兼首席执行官钟浩威一行。
全省农村卫生与公共卫生长效机制建设座谈会在济南举行。
历时3年、投资2.2亿元建设的青岛海底世界向游人开放。
7月17日
南山经验与发展方向研讨会在龙口市南山集团召开。全国人大常委会副委员长李铁映、省委副书记王修智出席会议并讲话。
省委书记、省人大常委会主任张高丽在济南会见全国人大常委会委员、内务司法委员会副主任陶驷驹一行。
省委书记、省人大常委会主任张高丽在济南会见全国政协委员、恒基中国集团有限公司董事长李家杰率领的香港澳门经济代表团一行。
山东省红十字会六届二次理事会在济南召开。会议通过邵桂芳辞去省红十字会会长职务的请求，选举王军民为会长。
7月17-20日
由全国政协常委、人口资源环境委员会主任陈邦柱率领的全国政协人口资源环境委员会考察组，就“我国经济发展中的环境保护”专题在山东考察。18日，省委书记、省人大常委会主任张高丽在济南会见考察组一行。
7月19日
由山东省政协和全国政协书画室联合举办的当代国画优秀作品系列展--山东作品展在北京开幕。中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林，全国政协副主席王忠禹、张怀西、李蒙及有关方面负责人和书画界知名人士出席开幕式并参观画展。
全省经济园区工作会议在济南召开。
7月21日
青岛港(集团)有限公司、中远码头(前湾)有限公司、丹麦马士基集团和英国铁行集团在北京人民大会堂举行签约仪式，共同签订关于组建青岛前湾港集装箱码头有限责任公司的合资协议，四家公司将共同出资8.87亿美元，把青岛港前湾码头建成年吞吐能力超过650万标准箱的中国最大集装箱码头。2004年1月9日，青岛前湾港集装箱码头有限责任公司开业，开创了国内码头合资经营的新模式。
全省减轻农民负担工作电视会议在济南召开。
原山东省顾问委员会常委，省贸促会第一届委员会会长、第二届委员会首席顾问李瑜，因病医治无效在济南逝世，终年83岁。
7月21-25日
省十届人大常委会第三次会议在济南召开。会议审议并通过《山东省黄河防汛条例》《山东省地质环境保护条例》，审议批准《济南市地名管理办法》《淄博市工业窑炉大气污染防治办法》。
7月23日
省委常委议军会研究确定，兼任警备区、军分区党委第一书记的市委书记和兼任县(市、区)人武部党委第一书记的县(市、区)委书记，每年都要进行党管武装工作述职。
7月24日
省委举行学习贯彻“三个代表”重要思想宣讲报告会，中央宣讲团成员、著名经济学家、中央党校原副校长刘海藩作宣讲报告。
7月25日
山东省政府、韩国驻青岛总领事馆在青岛联合举办鲁韩经贸研讨会。山东省省长韩寓群、副省长孙守璞，韩国驻青岛总领事朴钟先等出席开幕式。
省人大常委会副主任曹学成在济南会见澳中友协会长弗拉沃斯一行。
7月28日
由国家发展计划委投资1.06亿元建设的国产服务器生产基地--浪潮北方服务器生产基地在济南高新区落成。这是同期国内生产规模最大、专业化水平最高的服务器产业化基地。
7月29日
省纪委、省委宣传部、省农业厅、省新闻出版局在济南联合召开全省治理党政部门报刊散滥和利用职权发行工作会议，部署全省治理报刊散滥和利用职权发行、减轻基层和农民负担工作。10月28日，中央治理党政部门报刊散滥和利用职权发行工作协调领导小组办公室批复《山东省报刊治理工作方案》。根据批复的治理方案，山东省报纸类中21种县(市)报停办，3种划转，2种被保留的实行有偿兼并；期刊类18种停办，7种管办分离，5种划转，5种需合并，1种保留。政府公报实行免费赠阅。
7月30日
省委、省政府印发《关于加快水利发展与改革的决定》。
中共中央纪委在威海市召开全国省(区、市)领导干部廉洁自律工作座谈会。中央纪委副书记刘锡荣，山东省委副书记、省纪委书记赵春兰出席会议。
7月31日
省委书记、省人大常委会主任张高丽，省委副书记、省长韩寓群在济南会见宁夏回族自治区主席马启智率领的政府代表团一行。8月1日，山东省政府和宁夏回族自治区政府在济南签订关于宁夏向山东送电合作协议书。
本月
国家统计局发布依据新标准划分的2002年国家大型工业企业名单，在全部1588家企业中，山东省占182席，居全国第一位。在前10名的企业中，山东省有3家，分别是山东电力集团公司(第6位)、中国石化胜利油田有限公司(第7位)和海尔集团公司(第10位)。大型工业企业的具体标准是：从业人员2000人及以上，销售额3亿元及以上，资产总额4亿元及以上。