7月1日
奥帆赛海域浒苔处置工作会议在青岛召开。国家体育总局局长、北京奥组委执行主席刘鹏，山东省委书记姜异康，省委副书记、省长姜大明出席会议并讲话。5-6日，省委书记姜异康，省委副书记、省长姜大明在青岛市检查指导青岛奥帆赛场海域浒苔处置工作。
7月2日
武警山东总队在济南举行奥运安保反恐新装备汇报演示。省委书记姜异康、武警部队副司令员霍毅观看汇报演示并讲话。
山东省气象部门实景监控系统通过验收，即日起在全省116个气象台站投入使用，17市刮风下雨在济南实现实况监测。
7月3-5日
中共中央政治局委员、国务院副总理王岐山在山东调研。省委书记姜异康，省委副书记、省长姜大明陪同调研。
7月4日
全国最大的服务器产业制造基地--浪潮产业园在济南竣工并交付使用。
7月5日
省政协原副主席，九三学社原中央委员会委员、中央参议委员会常委，九三学社原山东省委员会主委、名誉主委，微生物学家、教育家，中共党员，山东大学原副校长王祖农，因病医治无效在济南逝世，终年92岁。
7月7日
山东省体育中心国家跳水训练基地在济南揭牌。
省委、省政府在济南召开会议，欢迎山东省第五批60名援疆干部圆满完成任务返回家乡。26日，省委、省政府在济南欢送第六批63名援疆干部赴新疆工作。
7月8日
2008北京国际新闻中心山东分中心记者工作室、采访接待厅、新闻发布厅启用。
7月11日
青岛奥帆赛海域外，3.2万米的海上围栏铺设完毕。这是保证奥帆赛顺利举行的标志性成果。
中国工程院院士、山东理工大学校长姚福生，因病医治无效在北京逝世，终年76岁。
7月12日
全省24家企业入选国家第二批良好农业规范认证GAP试点企业，至此，山东共有40家企业列入试点企业名单，居全国首位。
山东省有40个企业集团和科研院所被批准为博士后科研流动站，至此，山东省博士后科研站120个，设站总数位居全国前列。枣庄、日照、莱芜3市实现博士后流动站“零”突破。
全国煤炭系统首个“企业文化示范基地”在淄博矿业集团济(宁)北矿区揭牌。
7月12-13日
省委副书记、省长姜大明在北川羌族自治县看望慰问奋战在抗震救灾一线的山东省干部职工和公安干警，实地考察对口支援北川灾区恢复重建工作。姜大明强调，一定要按照中央的要求，举全省之力，与灾区人民一起共同再造一个新北川。副省长郭兆信参加考察，四川省副省长王宁陪同考察。12日，姜大明在成都会见四川省委书记刘奇葆、省长蒋巨峰。
7月14-15日
全国纪检监察信访举报工作会议在济南召开。中共中央书记处书记、中央纪委副书记何勇出席会议并讲话。省委书记姜异康出席会议并介绍全省经济社会发展情况，省委副书记、省长姜大明出席会议。
7月15日
潍坊市启动全国首家基本医疗卫生制度试点。
全省首家海水综合利用技术工程中心在中国海洋大学成立。
7月17日
省委组织部确定，公开选拔部分优秀干部挂职锻炼。公开选拔50名县(市、区)党政领导班子成员到省直党政部门挂职；100名优秀年轻干部到县(市、区)挂职；其中选拔30名副处级干部挂职任县(市、区)委常委、副县(市、区)长，选拔70名正科级干部挂职任县(市、区)长助理。
7月18日
首届“全国海洋宣传日”活动在青岛启动。
山东省首批27人飞赴台湾旅游。根据《海峡两岸关于大陆居民赴台湾旅游协议》，即日起开放大陆居民赴台旅游。
7月19日
省委书记姜异康，省委副书记、省长姜大明分别在济南会见韩国首尔特别市市长吴世勋一行。姜大明与吴世勋签署山东省与首尔特别市建立友好合作关系协议书。
由中国社科院农村发展研究所、省文明办、大众报业集团、潍坊市委主办的推动农村社区化服务暨统筹城乡一体化发展理论研讨会在诸城市举行。
青岛农业大学教授尚书旗当选国际田间试验机械化协会(IAMFE)主席，这是中国人首次在该协会中担任这一职务。
7月20日
中共中央总书记、国家主席胡锦涛在省委书记姜异康，省委副书记、省长姜大明陪同下到青岛考察北京奥运会帆船比赛筹办工作，并对企业生产经营情况进行调研。中共中央政治局委员、北京市委书记、北京奥组委主席刘淇参加考察。
7月21日
胶济铁路实行新的列车运行图，百年胶济铁路实现客货分离。
7月21-23日
北京奥运圣火在青岛、临沂、曲阜、泰安和济南5市传递。
7月23日
淄博市在全省同类城市中率先实现五大社保险种市级统筹。
7月24日
省委书记姜异康在济南会见全国政协副主席、九三学社中央副主席王志珍一行。
省政府印发《关于加快产业集群发展的意见》，确定“十一五”时期，着力在装备制造、电子信息及家电、纺织服装、化工医药、食品和农产品加工、建材六大产业中培育出300个营业收入过10亿元、100个营业收入过50亿元的产业集群。
7月25日
省政府应急管理专家组成立大会暨第一次全体会议在济南召开，省委常委、副省长王仁元出席会议并为首批28名省政府应急管理专家组成员颁发聘书。
省委办公厅、省政府办公厅印发《山东省对口支援北川灾后恢复重建工作方案》。
青岛科奈尔饲料公司生产的首批以浒苔为原料的海藻饲料经检验后出口韩国。这是全国首次出口以浒苔为原料生产加工的产品。
7月26日
全省12个区(开发区)被认定为首批“山东省国际服务外包示范基地”。
7月27日
北京奥运村青岛分村开村。首批25个国家和地区的117名运动员入住。
7月28日
全省对口支援北川灾后恢复重建工作会议在济南召开。省委副书记、省长姜大明出席会议并讲话。
7月28日至8月1日
省十一届人大常委会第五次会议在济南举行。会议听取审议副省长郭兆信作的关于支援四川抗震救灾及北川灾后恢复重建工作情况的报告等有关报告。审议通过关于批准山东省2007年省级财政决算的决议。审议通过《山东省消费者权益保护条例》《山东省黄河河道管理条例(修正)》。作出废止《山东省实施〈中华人民共和国消费者权益保护法〉办法》的决定。审议并批准《济南市城乡规划条例》《淄博市人民代表大会常务委员会关于废止〈淄博市生产资料市场管理办法〉的决定》《淄博市人民代表大会常务委员会关于废止〈淄博市劳动合同条例〉的决定》。
7月30日
国家发展改革委公布全国30个省(区、市)2007年节能目标完成情况。山东省万元GDP能耗实现同比下降4.54%，超额完成目标任务。
省长姜大明签发第205号山东省人民政府令，发布《泰山风景名胜区服务项目经营管理办法》，决定自2008年9月1日起对泰山风景名胜资源全面实行有偿使用制度。
国家级煤及煤化工实验室暨鲁南煤化工研究院在鲁南质检中心揭牌。
济南二机床集团有限公司14台250吨开式压力机出口印度。这是中国具有完全自主知识产权和自主品牌的开式压力机首次批量出口。
7月31日
济南军区、山东省暨济南市在济南举行文艺晚会《铁血汶川》，庆祝中国人民解放军建军81周年。济南军区司令员范长龙、政委刘冬冬，省委书记姜异康，省委副书记、省长姜大明出席。