一、资源调查
1999年，全省地方畜禽品种有32个，其中，鲁西黄牛、德州驴等大家畜品种5个
，莱芜猪、里岔黑猪等地方猪品种8个，小尾寒羊、济宁青山羊等地方羊品种8个，寿
光鸡、中国斗鸡等地方鸡品种7个，豁眼鹅、金乡百子鹅地方鹅品种2个，微山麻鸭、
文登黑鸭地方鸭品种2个。
按保存数量和利用程度，32个地方畜禽品种分为三类：1.群体数量大、在畜牧生
产中单独或作为杂交母本使用的畜禽品种，如鲁西黄牛、小尾寒羊、大部分地方猪种
、微山麻鸭、豁眼鹅等，大约占畜禽品种资源总量的三分之一，利用价值已被认可，
并有了一定的市场需求。2.群体数量较少、某项特性突出、作为育种材料或满足特定
需要的畜禽品种，如中国斗鸡、寿光鸡、济宁青山羊等。3.数量急剧下降、出现濒危
倾向的畜禽品种，如济宁百日鸡、德州驴、渤海马、大尾寒羊等10个品种。
按保存形式，32个地方畜禽品种分为三类：1.保种场保种，如莱芜猪、鲁西黄牛
、小尾寒羊等10个品种，均有专门饲养场保种，大多数都能达到保种的群体数量和血
统要求。国家补助、种畜经营收入、以副养主是保种场能顺利保种的支撑力量。2.农
户小规模养殖保种，如大蒲莲猪、崂山奶山羊等5个品种，主要是靠群众对品种的喜
爱，通过其他方面的收入维持保护。3.其余10多个品种，大多在原产地以农户分散饲
养形式保存，个别出现数量急剧减少情况，需要挽救性保种。1991年后，利用生物技
术对保护利用价值比较大、个体优秀的畜禽品种进行了胚胎、冻精保存。1991-2000
年，通过运用现代生物育种技术和手段，先后选育出文登奶山羊、胜利白猪配套系、
烟台黑猪瘦肉系、鲁南蒙阴长毛兔、鲁南薛城长毛兔、鲁东珍珠长毛兔、鲁东烟系长
毛兔、鲁南泰山长毛兔、鲁西茌平长毛兔、鲁南泰山肉兔等10个畜禽专门化新品系，
其生产能力均有大幅改善和提高。
二、地方畜禽品种资源新品系认定
2005年3月，省畜牧办对济南、济宁、泰安、聊城、菏泽市21个鲁西黄牛主产县
和9个小尾寒羊主产县的原产地域标记注册通过国家质检总局的验收，获得原产地证
书，成为全国第一个以行业主管部门为主体申报并获得认证的单位，有效保护了鲁西
黄牛及小尾寒羊等优良的地方品种资源。5月，莱芜猪原种场以莱芜猪为母本培育出
新莱芜猪配套系，省农科院家禽所、淄博明发种禽有限公司分别以琅琊鸡为母本，培
育出鲁禽Ⅰ系配套系、鲁禽Ⅲ系配套系等新品系，通过国家家畜家禽资源管理委员会
及专业组的初审，开辟了山东省地方畜禽品种资源新品系认定的先河。