1991-2005年，按耕地面积计算，全省平均每亩耕地农业总产值年均增长12.37%
。按播种面积计算，全省粮食平均亩产340公斤，总体呈现阶段性增长，年际间变化
幅度不大；全省小麦平均亩产332公斤；稻谷平均亩产467公斤；玉米平均亩产375公
斤；油料平均亩产236公斤；棉花皮棉平均亩产59公斤。
1991-2005年山东省每亩耕地总产值与增加值情况统计表
表2-9
单位：元
┌──┬───────────────┬──────────┐
│年份│每亩耕地总产值 │每亩耕地增加值 │
│ ├─────┬────┬────┼─────┬────┤
│ │农林牧渔业│农业 │种植业 │农林牧渔业│农业 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1991│760.115 │479.75 │460.01 │509.10 │329.31 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1992│799.97 │453.70 │428.64 │524.36 │292.97 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1993│932.22 │519.54 │504.57 │588.57 │323.61 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1994│1272.44 │655.08 │644.87 │769.10 │389.48 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1995│1671.07 │927.95 │919.06 │1005.86 │553.38 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1996│1958.38 │1088.56 │1075.99 │1197.88 │658.30 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1997│2059.81 │1138.02 │1108.13 │1195.87 │656.79 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1998│2179.84 │1222.83 │1187.54 │1218.78 │726.79 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│1999│2212.18 │1260.13 │1237.60 │1226.10 │737.89 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│2000│2314.91 │1312.09 │1291.59 │1279.94 │767.46 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│2001│2493.60 │1423.98 │1407.60 │1381.45 │837.47 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│2002│2603.60 │1464.50 │1445.88 │1432.68 │857.96 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│2003│2783.80 │1533.94 │ │1447.36 │858.02 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│2004│3333.31 │1825.68 │ │1747.96 │1033.44 │
├──┼─────┼────┼────┼─────┼────┤
│2005│3624.98 │1970.44 │ │1902.20 │1119.32 │
└──┴─────┴────┴────┴─────┴────┘
说明：2003-2005年系新口径数据
1991-2005年山东省主要作物单位面积产量统计表
表2-10
单位：公斤/公顷
┌──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┐
│年份│粮食│小麦│稻谷│玉米│棉花│油料│麻类│烤烟│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1991│4845│4500│6150│5760│870 │3285│2235│2325│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1992│4530│4545│6600│4905│450 │2385│2415│1770│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1993│4485│4875│7050│5700│540 │3435│2550│2040│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1994│5100│5025│7455│5715│705 │3780│2625│1500│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1995│5220│5145│7530│5730│705 │3585│4005│1845│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1996│5265│5100│7410│5715│780 │3765│2490│2235│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1997│4770│5550│6810│4215│900 │2985│2460│2175│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1998│5250│5085│7545│5790│990 │3900│2760│2145│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│1999│5265│5280│6705│5610│1080│3615│2910│2010│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│2000│4935│4695│6270│5610│1080│3735│2730│1845│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│2001│5205│4665│6345│6120│1065│3750│3465│1755│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│2002│4770│4560│7035│5205│1080│3450│2760│2010│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│2003│5355│5040│6915│5865│990 │3570│3660│2220│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│2004│5565│5100│7275│6105│1035│3915│5925│1920│
├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤
│2005│5835│5490│7995│6360│1005│4050│3105│2175│
└──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┘