根据有关统计法律法规，种植业产品产量以统计部门的统计为准，其他农业生产
条件、农机、畜牧情况由统计部门与农业部门联合布置，以农业部门为主组织实施。
1992年起，全省农业部门统计报表汇总实现了计算机化，结束了用算盘进行汇总的历
史。
2000年以前，山东省农业部门统计工作由省农业厅计划财务处承担，有专职统计
人员5人。各市农业部门均有专职农业统计人员，各县设专职或兼职统计人员。2001
年机构改革后，农业部门统计工作转由市场与经济信息处承担，设专职统计人员1名
。各市、县统计人员均为兼职。
一、统计报表制度
全省农业部门的统计工作，执行农业部统一制定的报表制度，常规统计工作采用
全面统计和抽样调查两种办法。省农业厅市场与经济信息处具体负责综合报表和部分
专业报表的统计工作，一部分专业报表由厅直业务主管单位审核汇总上报。
(一)农业综合统计报表制度
农业综合统计报表制度根据农业部制定的农业统计报表制度结合山东实际情况制
定，分年度报表、基点调查和全面统计定期报表。
年度报表。数字以抽样推算数据为准。每年年初送上年年报，主要有农村基本情
况及农业生产条件、耕地面积情况、农业主要产品生产情况、茶叶水果生产情况、蔬
菜分品种生产情况、食用菌生产情况、主要农业技术推广面积、设施农业建设情况、
主要农作物优质专用品种推广面积。每年年中报送上年农村分县经济基础资料卡片，
包括农村基本情况、农业生产情况、牧业渔业生产情况。
基点调查。基点调查逐渐成为农业部门统计调查的主要方法。调查点和调查频率
逐渐增加，2002年全省基点县扩大到40个，进行农作物播种面积意向、夏粮夏油产量
预计、全年农作物播种面积预计、全年产量预计、秋冬播预计等5种7次基点调查。
全面统计定期报表。按季节填报，至2005年只剩下夏粮夏收油菜籽产量预计、全
年农作物产量预计两种。
(二)农业专业统计报表制度
农业专业统计报表制度根据农业部和有关业务单位的要求制定。随着市场经济的
发展，物价、成本工作的重要性日益加强。根据农业部的要求，在全省选择7个县(市
、区)作为物价成本调查点，后来扩大到10个，成本调查主要开展小麦、玉米、棉花
、花生果、苹果生产成本收益与劳动生产率调查。物价调查内容有：原粮价格调查月
报、成品粮价格调查月报、经济作物和畜产品价格调查月报、农用生产资料价格调查
月报。
由各专业处、站开展的专业统计调查项目还有农业质量标准、农产品市场、农业
信息化、农村经济情况、农村能源、农产品出口和农业利用外资、农村扶贫、农民教
育、农业科研、农业科技推广体系、农业执法、固定观察点、农情、农垦、农业产业
化、种子、植保、棉花、果品、茶叶、花卉、农业广播电视教育、农药、农业生态环
境24类上百种调查。
二、统计方法与信息编印
统计调查方法逐渐与国际接轨，由以全面统计为主、抽样调查为辅向以抽样调查
为主、全面统计为辅转变。自2002年起，省级主要农产品产量等数据由以全面统计数
据为准改为以抽样调查数据为准。
2000-2003年，美国农业部国家统计局与中国农业部合作，在中国推广MPPS(多目
标概率比例抽样)统计方法。滕州市被选为第一个试点单位。试点取得成功。该方法
投入少、调查范围广、准确性强、可信度高，为农业统计方法改革积累了经验。
省统计局每年编印上年农业统计年鉴。
1991-2000年，省农业厅计划财务处每年汇编刊印农业生产年报和业务年报。20
01年机构改革以后，由于统计人员和统计经费大幅度减少，工作停止。