一、在业人口行业结构
(一)在业人口行业结构变化
1989-2005年， 在国民经济14个行业中，全省有4个行业在业人口的数量及比重
有不同程度下降，分别为农林牧渔业，采掘业，教育、文化艺术及广播电影电视业和
其他行业；有10个行业在业人口数量及比重有不同程度提升，分别为制造业，电力煤
气及水的生产和供应业，建筑业，交通运输、仓储和邮电通信业，商业公共饮食、物
资供销仓储业，房地产、公用事业、居民服务咨询服务业，卫生、体育和社会保障业，
科学研究、技术服务和地质勘查业，金融保险业，国家机关、政党机关社会团体。其
中，农林牧渔业是国民经济14个行业中在业人口数量及比重减幅最大的行业。其在业
人口数量由1990年的4001万人降至2005年的3565万人， 减少436万人，占全省在业人
口比重由1990年的78.80%降至2005年的62.82%， 下降15.98个百分点。制造业和商业
公共饮食、物资供销仓储业是14个行业中在业人口数量及比重提升幅度最大的行业。
其在业人口数量由1990年的472.8万人增至2005年的777.3万人， 增长304.5万人，占
全省在业人口比重由1990年的9.31%升至2005年的13.70%， 提高4.39个百分点。商业
公共饮食、物资供销仓储业在业人口数量由1990年的139.2万人增至2005年的403.3万
人， 增长264.1万人，占全省在业人口比重由1990年的2.74%升至2005年的7.11%，提
高4.37个百分点。
1990年、1995年、2000年、2005年山东省在业人口行业分布情况统计表
表3-29
单位:％
┌──────────────────┬───────────────┐
│行业分类 │在业人口比重 │
│ ├───┬───┬───┬───┤
│ │1990年│1995年│2000年│2005年│
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│农林牧渔业 │78.80 │74.83 │68.79 │62.82 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│采掘业 │1.39 │0.88 │1.16 │1.11 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│制造业 │9.31 │9.97 │11.76 │13.70 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│电力煤气及水的生产和供应业 │0.04 │0.35 │0.48 │0.56 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│建筑业 │1.31 │1.65 │2.34 │3.79 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│交通运输、仓储和邮电通信业 │1.12 │1.56 │1.97 │2.87 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│商业公共饮食、物资供销仓储业 │2.74 │4.07 │4.94 │7.11 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│房地产、公用事业、居民服务咨询服务业│0.57 │0.99 │1.53 │2.30 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│卫生、体育和社会保障业 │0.63 │0.70 │0.94 │1.11 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│教育、文化艺术及广播电影电视业 │2.03 │1.89 │2.16 │1.95 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│科学研究、技术服务和地质勘查业 │0.11 │0.16 │0.13 │0.15 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│金融保险业 │0.26 │0.49 │0.51 │0.47 │
├──────────────────┼───┼───┼───┼───┤
│国家机关、政党机关和社会团体 │1.59 │2.22 │2.92 │2.06 │
└──────────────────┴───┴───┴───┴───┘
续表
┌────┬───────────────┐
│行业分类│在业人口比重 │
│ ├───┬───┬───┬───┤
│ │1990年│1995年│2000年│2005年│
├────┼───┼───┼───┼───┤
│其他行业│0.01 │0.14 │0.26 │0.00 │
└────┴───┴───┴───┴───┘
说明：1.1990年人口普查行业分类为14大类；2000年为20个行业大类。为保证历史数
据比较的一致性，本节2000年和2005年分行业人口按1990年划分口径进行调整。
2.数据经过四舍五入处理。
3.资料来源:同表3-21。
14个行业中在业人口数量增长最快的5个行业依次为: 电力煤气及水的生产和供
应业，2005年比1990年增长13.97倍，由2.14万人增至32.04万人。房地产、公用事业、
居民服务咨询业， 2005年比1990年增长3.48倍，由29.09万人增至130.33万人。建筑
业， 2005年比1990年增长2.22倍，由66.70万人增至214.96万人。商业公共饮食、物
资供销仓储业，2005年比1990年增长1.90倍，由139.20万人增至403.28万人。交通运
输、仓储和邮电通信业，2005年比1990年增长1.87倍，由56.78万人增至162.82万人。
(二)各行业在业人口受教育状况
14个行业中， 教育、文化艺术及广播电视业在业人口大专及以上文化程度者比
重最高， 2005年达到59.35%；农林牧渔业比重最低，仅为0.15%，行业差异悬殊。14
个行业大专及以上文化程度者比重由高到低排序依次为: 教育、文化艺术及广播电影
电视业(59.35%)、国家机关、政党机关和社会团体(48.49%)、科学研究、技术服务和
地质勘查业(47.18%)、金融保险业(46.36%)、卫生、体育和社会保障业(41.01%)、电
力煤气及水的生产和供应业(22.86%)、房地产、公用事业、居民服务咨询业(11.22%)、
交通运输、仓储和邮电通信业(8.53%)、采掘业(8.27%)、商业公共饮食、物资供销仓
储业(6.37%)、制造业(5.53%)、建筑业(2.90%)、农林牧渔业(0.15%)。
14个行业中，大专及以上文化程度者占其行业在业人口比重达到20%以上的行业
部门， 1990年仅教育、 文化艺术及广播电影电视业和科学研究、 技术服务业2个；
2005年达到该比重的有电力煤气及水的生产和供应业，金融保险业，科学研究、技术
服务和地质勘查业，教育、文化艺术广播电影电视业，卫生、体育和社会保障业，国
家机关、政党机关和社会团体6个行业。
14个行业在业人口受教育情况均有较大程度提高。 其中大专及以上文化程度者
比重提升最快的行业为教育、 文化艺术及广播电影电视业， 由1990年的20.09%升至
2005年的59.35%；其后提升较快的行业前四位依次为:金融保险业，由1990年的9.52%
升至2005年的46.36%；国家机关、政党机关和社会团体，由1990年的16.89%升至2005
年的48.49%； 卫生、体育和社会保障业，由1990年的14.4%升至2005年的41.01%；科
学研究、技术服务和地质勘查业，由1990年的37.04%升至2005年的47.18%。
图3-14 1990年、2000年、2005年山东省在业人口三次产业分布情况示意图
农林牧渔业在业人口大专及以上文化程度者比重虽然提升较慢， 但整体受教育
情况逐步改善。 文盲人口比重由1990年的20.6%降至2005年的12.54%，小学文化程度
人口比重由1990年的43.25%降至2005年的34.23%，初中文化程度人口比重由1990年的
31.47%升至2005年的47.83%。 1990-2005年，农林牧渔业在业人口已由以小学文化程
度以下为主体逐步转变为以初中及以上文化程度为主体。
(三)按三次产业划分在业人口状况
1990-2005年，山东省在业人口产业结构发生了较大变化。第一产业在业人口比
重大幅度下降， 由1990年的63.95%降至2005年的40.24%，下降23.71个百分点。第二
产业在业人口比重稳步提升，由1990年的22.82%升至2005年的30.50%，提升7.68个百
分点。 第三产业在业人口大幅提升， 由1990年的13.23%升至2005年的29.27%，提升
16.04个百分点。各产业在业人口数量发展有了明显的倾向性。1990-2005年，第一产
业在业人口数量减少，由1990年的2585.7万人减至2005年的2350.3万人；第二产业在
业人口数量逐年稳步增加， 由1990年的922.5万人增至2005年的1781.4万人， 增长
93.11%； 第三产业在业人口数量出现大幅度增长，由1990年的535.0万人增至2005年
的1709.0万人，增长2.20倍。
二、在业人口职业结构
(一)各职业在业人口数量及比重
1990-2005年，山东省在业人口职业结构发生较大变化。最为显著的变化是从事
农林牧渔业者有较大幅度减少，从事生产运输操作职业人员以及商业服务业职业人员
均有较大幅度增加。
在业人口7种职业分类中位于第一位的是农林牧渔水利业生产人员，1990年全省
从事该职业的人员为3912万人，2005年为3565万人。位于第二位的是生产运输设备操
作人员及有关人员，1990年全省从事该职业的人员为601.9万人，2005年为996.4万人。
位于第三位的职业发生转换， 1990年是专业技术人员，人数为229.2万人，2005年是
商业服务业人员， 人数为582.9万人。从事专业技术人员、办事人员和有关人员职业
的偏少。 2005年，全省从事专业技术工作的人员为291.8万人，占农林牧渔水利业生
产人员的8.18%；从事办事人员和有关人员工作的为157.4万人，占农林牧渔水利业生
产人员的4.41%。
从事农林牧渔水利业生产职业的人员比重有较大幅度减少。 1990年从事该职业
的人员占全省在业人口比重为77.05%，2005年降至62.82%，但仍然较高。
图3-15 1990年山东省在业人口职业分布情况示意图
图3-16 2005年山东省在业人口职业分布情况示意图
(二)各职业在业人口性别比
1990-2005年，山东省各职业在业人口除一线工人和不便分类劳动者性别比走高，
其余均出现由高向低的改变。
2005年与1990年相比， 农林牧渔水利业生产人员性别比由正常变为偏低， 由
1990年的101变为2005年的90.34，呈现该职业女性人口偏多现象；专业技术人员性别
比由偏高转变为正常，由1990年的145.46变为2005年的106.74，呈现男女在业人口相
对平衡； 国家机关党群组织企事业单位负责人性别比下降幅度较大， 由1990年的
1175.44降为2005年的493.86， 下降比值681.58，是各职业在业人口性别比下降比值
最大的职业。生产运输设备操作人员及有关人员性别比由1990年的158.58升为2005年
的202.94，不便分类劳动者性别比由1990年的131.91升为2005年的161.23，职业人口
性别比呈走高趋势。
1990年、1995年、2000年、2005年山东省各职业人口性别比一览表
表3-30
女=100
┌────────────────┬────┬───┬───┬───┐
│职业分类 │1990年 │1995年│2000年│2005年│
├────────────────┼────┼───┼───┼───┤
│国家机关党群组织企事业单位负责人│1175.44 │770.92│598.89│493.86│
├────────────────┼────┼───┼───┼───┤
│专业技术人员 │145.46 │114.13│99.62 │106.74│
├────────────────┼────┼───┼───┼───┤
│办事人员和有关人员 │410.44 │267.71│281.58│287.73│
├────────────────┼────┼───┼───┼───┤
│商业服务业人员 │129.84 │121.57│108.44│117.56│
└────────────────┴────┴───┴───┴───┘
续表
┌───────────────┬───┬───┬───┬───┐
│职业分类 │1990年│1995年│2000年│2005年│
├───────────────┼───┼───┼───┼───┤
│农林牧渔水利业生产人员 │101.00│98.36 │99.82 │90.34 │
├───────────────┼───┼───┼───┼───┤
│生产运输设备操作人员及有关人员│158.58│186.59│183.39│202.94│
├───────────────┼───┼───┼───┼───┤
│不便分类的其他劳动者 │131.91│100.00│204.23│161.23│
├───────────────┼───┼───┼───┼───┤
│合计 │113.74│113.28│114.40│112.71│
└───────────────┴───┴───┴───┴───┘
资料来源:同表3-21
(三)各职业在业人口年龄结构
1990-2005年，山东省各职业在业人口年龄结构与全省总人口年龄结构老龄化趋
同，出现老龄化趋向。
2005年与1990年相比， 7类职业中有6类在业人口年龄结构呈现老龄化趋向。其
中，专业技术人员职业40岁及以上人口比重1990年为38.92%，2005年为57.68%，提升
18.76个百分点； 生产运输设备操作人员及有关人员职业40岁及以上人口比重1990年
为16.42%， 2005年为58.66%，提升42.24个百分点；商业服务人员职业40岁及以上人
口比重1990年为29.54%，2005年为46.41%，提升6.87个百分点。
2005年与1990年相比，7类职业在业人口中仅国家机关党群组织企事业单位负责
人职业40岁及以上人口比重呈降低趋向，1990年40岁及以上人口比重为61.20%，2005
年为50.28%，降低10.92个百分点，但该在业人口年龄结构仍然偏老。
(四)各职业在业人口受教育状况
1990年和2000年， 各职业在业人口均以专业技术人员和国家机关党群组织企事
业单位负责人文化程度最高， 1990年大专及以上人口比重分别为17.71%和16.31%，
2000年比重分别为40.55%和31.90%。
1990年和2000年， 各职业在业人口均以农林牧渔水利业人员和生产运输设备操
作人员的文化程度最低，1990年大专及以上人口比重分别为0.01%和0.61%，2000年比
重分别为0.09%和2.80%。
2000年与1990年相比，各职业在业人口受教育水平提升最快的是专业技术人员，
大专及以上人口比重提升22.84个百分点； 第二位是国家机关党群组织企事业单位负
责人，大专及以上人口比重提升15.59%。各职业在业人口受教育水平提升较慢的是农
林牧渔水利业人员，大专及以上人口比重仅提升0.08个百分点。
各职业在业人口受教育水平差异较大， 且呈扩大趋势。1990年文化程度较高的
职业是专业技术人员，文化程度较低职业是农林牧渔水利业人员，大专及以上人口比
重相差17.70个百分点。2000年相差40.46个百分点，差异呈扩大趋势。