山东省地方史志编纂委员会编 石金昌 主编 刘景和高桦 副主编
济南山东人民出版社 1991年 4000册 187千字 312页 彩图 8码 22.80元
ISBN7-209-00962-0
《山东省志·丝绸志》的编纂工作始于1982年，1991年正式出版。志书以篇、章、
节层次划分， 全书共设8篇，内容依次为桑柞、养蚕、蚕茧收购与加工、丝绢工业、
丝织与印染工业、 丝绸贸易、 教育与科技、 管理。志书上限始自1840年，下限到1
985年。为彰明事物的发展，个别资料适当上溯或下延。
山东养蚕、抽丝、织绸历史悠久，早在奴隶制社会，山东的蚕丝生产已具有相当
水平。1840年鸦片战争以后，帝国主义对中国实行经济侵略，使山东丝织业的发展带
有明显的半殖民地半封建的性质。为适应生丝出口需要，李鸿章于1886年在烟台开办
了山东第一家机器缫丝厂--华丰丝厂。不久，德、日等国商人也纷纷在青岛、烟台、
张店等地设立丝厂和丝局。1904年，山东巡抚周馥在省城设立农桑总会，于青州设立
蚕桑学堂，旨在考求新法，改变养蚕缫丝的旧习。
民国初年， 全省有家庭工业性质的人力机缫丝厂300家以上。到1920年，全省有
柞岚22.67万公顷， 年产柞蚕茧32万担、柞绸150万匹，占全国柞绸产量的80％。193
1年九一八事变后， 日本人造丝倾销各国，鲁丝外销又严重受阻，丝厂纷纷倒闭，到
1933年，全省300余家人力机丝厂仅剩160家。1937年七七事变后，日本侵略者霸占了
蚕茧原料和丝织业，民营丝厂大都破产、改业，或沦为日商的加工厂。1941年，日本
在周村成立“纤维组合”，逼迫已经为数不多的丝织业者加入，民族丝织业进一步衰
萎。1945年抗日战争胜利后，由于遭到国民党军队重点进攻，山东茧丝生产更加凋敝。
至1949年，全省仅生产桑蚕茧2.18万担，桑蚕丝1吨，柞蚕茧9600担。
新中国成立后，山东实行恢复茧丝绸生产的政策，采取推广良种，提倡蚕种共催，
加强技术指导和购销工作等措施，促进了茧丝生产的发展。到1952年，全省年产桑蚕
茧4.19万担，柞蚕茧5.67万担。1956年，对手工业和资本主义工商业的社会主义改造
完成后，丝织生产与贸易纳入国家统一计划，产品产量大幅度增加。1957年，全省生
产桑蚕丝249吨、柞蚕丝238吨、丝织品1028万米，并开始出口桑丝绸，改变了建国以
来省内只出口柞丝绸的状况。
1958年的“大跃进”，山东蚕丝生产推行大计划、高指标，加上生产技术上的瞎
指挥， 植桑养蚕遭受了很大挫折。1962年贯彻国民经济调整方针，经过三年调整，1
965年， 全省产桑蚕茧2.2万担，柞蚕茧9.3万担，同时丝织业向机械化生产的转变也
已基本完成，全省产丝量为526吨，年产各类丝织品1207万米。
60年代后期，由于片面强调“以粮为纲”，大批柞岚被修成“大寨田”，又有一
些柞岚被辟为果园或改种经济林木，致使柞岚大面积减少。随着对外出口的回升形势，
1973年，山东省委确定将蚕茧作为专项出口商品，重点抓好蚕茧生产。1977年，蚕茧
收烘工作归属省供销社管理，当年新建桑园0.93万公顷，散植桑2240万株，使全省桑
园面积达到2.59万公顷； 省内国营缫丝厂有缫丝机1092台、21500绪，社队缫丝厂到
70年代末猛增到130多家。
1981年，山东省政府决定成立山东省丝绸总公司，对茧丝绸的产供销实行一体化
管理。山东省丝绸总公司成立后，对生产布局作了调整，基本上形成了蚕茧商品化生
产体系，桑蚕茧产量逐步回升。1982年开始整顿缫丝行业，关停长期亏损的国营缫丝
厂和产品质量差、缫折高的社队缫丝厂，并开始从意大利引进印染设备与技术。三年
改革的初步尝试，稳定了全省丝织生产。1984年山东省丝绸公司开始实行贸工农、产
供销、人财物统一管理和经营的实体化管理，至1985年，全省丝绸行业共组建市、地
丝绸公司11个，县丝绸公司31个，拥有国营蚕种场23个，丝绸工业企业42家，蚕丝检
验所、 丝绸研究所、丝绸工业学校各1处，丝绸工业生产基地4个；全省年产桑蚕茧2
1.47万担， 柞蚕茧2.1万担，蓖麻蚕茧505担；桑蚕丝1026吨，柞蚕丝147吨，绢纺丝
824吨；各类丝织品5379万米，印染丝织品4206万米。工业总产值4.8亿元，商业销售
收入33514万元，实现利税4541万元，出口创汇3757万美元。
该志获1994年山东省新编地方志优秀成果奖一等奖。
(李坤)