青岛市志·农业志

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青岛市史志办公室编 郑世侗等 总编 段祥泰 高庆才 副总编 徐良玉 主
编 丁正家 副主编
北京中国大百科全书出版社 1996年 1000册 241千字 384页 48.00元
ISNB7-5000-5758-X

《青岛市志·农业志》编写工作始于1988年,先后五易其稿,于1996年正式出版。
全书以篇、 章、节层次划分,共分为9篇。首为农业资源与区划,依次为:种植业、
蔬菜、林业、果业、畜牧业、农业机械、农村能源、农业管理。上限自1891年青岛建
置始,下限至1986年。为彰明个别事物的因果,适当上溯或下延。《青岛市志·农业
志》记述青岛100多年来在农业方面的发展和变化。
青岛地理环境优越,气候适宜农业生产的全面发展,资源比较丰富,农业开发历
史悠久。1897年德国侵占青岛后,为维护其殖民统治,设林务署查勘官荒、收买民地,
至1907年编定官有林地2660.27公顷。 1909年,又在李村设立德华高等学堂农科实习
地。此后,德国、日本殖民政府、北洋政府和国民党政府均设有农林机构,主要从事
农、林、牧生产技术的试验、示范和指导,并从国外引进部分良种进行繁育推广。抗
日战争时期的抗日民主政府和中华人民共和国成立初期,各县人民政府领导贫农、雇
农开展减租减息运动, 减轻农民负担, 增加农民收入, 促进了农业生产的发展。1
949年青岛市土改前共有耕地582589公顷, 其中:地主、富农31661户,占有耕地177
66公顷, 户均6公顷;中农311900户,占有耕地263229公顷,户均0.85公顷;贫农、
雇农386220户,占有耕地13735公顷,户均0.35公顷。地主、富农户均占耕地是贫农、
雇农户均占的15.9倍。
1949年以后,在中国共产党和人民政府的领导下,广大农民积极参加了减租减息
和土地改革,分得了土地、牲畜、农具等生产资料,农民生产情绪高涨。1952年,粮
食总产量达到96.76万吨, 比1949年增长33.8%;棉花总产量达到6025吨,比1949年
增长371%:花生总产量达到11.56万吨,比1949年增长62.6%。
1955年10月中共中央七届六中全会通过《关于农业合作化问题的决议》后,各县
(区) 开始试办高级农业生产合作社。到1957年初夏,共办起高级农业生产合作社429
6个, 有792023农户参加,占总户数的95.6%。1958年到1960年,生产力遭破坏,群
众的积极性被挫伤, 加之自然灾害,农业生产逐年下滑。粮食总产量下降到63.89万
吨。“文化大革命”时期,全市农业生产的发展速度受到影响。但由于广大干部、农
民坚持自力更生艰苦奋斗,治山治水、精耕细作,农业生产保持了比较稳定的增长。
1976年,粮食总产量达到185.53万吨。
中共十一届三中全会后,根据中央一系列有关农村工作的方针、政策和经济体制
改革的指示,1984年青岛取消人民公社建制,进行农村经济的调整和改革,开始实行
“小段包工、定额计酬”,专业承包、联产计酬,联产到组、包产到户,大包干等形
式的责任制,体现了按劳分配原则,有效地发挥了集体经济的优越性和个人的积极性,
促进了农业生产力的进一步解放,使整个农村呈现出一派欣欣向荣、生机勃勃的新气
象。1982年全市28046个生产队中实行联产承包责任制的有27791个,占生产队总数的
99.09%。1983年,全市普遍实行了以家庭联产承包为主要内容的责任制,粮食产量达
到240.39万吨,棉花3.02万吨,花生24.72万吨,分别比1978年增长26.46%、247.13
%、116.08%,均创历史最高水平。
随着农村改革的深化和双层经营体制的进一步完善,土地向种田能手集中,劳动
力向第二、第三产业转移,专业户和新的经济联合体相继出现和发展。1985年,农村
有各种专业户34134户, 其中,种植业5352户,林业997户,畜牧业3318户,渔业229
7户, 工业4727户,建筑业2175户,运输业5583户,商业、饮食业、服务业6819户,
其他行业2866户,从事专业劳力56483人。新经济联合体发展到9152个。
农业内部结构趋向合理。到1986年,种植业产值占农业总产值的比重,由1949年
的83.33%下降到67.16%, 林业、畜牧业、副业、渔业的比重上升到32.84%。随着
农业产业结构的调整,农业劳动力也向第二、第三产业转移,从事第二、第三产业的
劳动力由1980年的7.5%增长到36%,增长了28.5%。
在新的历史条件下,中共青岛市委、市政府根据青岛市农村的实际,确定了青岛
农村经济发展的三大战略重点,即粮食生产、乡镇企业和创汇农业,并提出了城乡结
合、贸工农结合、种(养)销结合的发展方向,使青岛市的农村经济进入了新的发展阶
段。截至1986年,青岛市的农业发展取得了辉煌的成就。1986年全市农业总产值达到
24.18亿元(按1980年不变价格计算),比1949年增长6.24倍,平均每年递增5.5%。粮
食每公顷产量由1949年的1260千克增加到7980千克,增长5.33倍。平均每人占有粮食
由1949年的178千克提高到404千克。

(赵嘉朱)