滨海盐业考古
在20世纪80年代文物普查时,文物部门就发现了潍坊市滨海经济开发区（原寒亭区央子镇）盐业遗址群。遗址群位于滨海经济开发区北部央子街道一带,北距莱州湾仅10公里。据资料所记，遗址群以固堤场为中心，东到丰台村，西至韩家庙子，南起河北岭子，北连林家央子，东西长14公里、南北宽7.5公里，面积达100多平方公里。这里曾出土过盔形器、鬲、瓮、罐、豆等陶器，在固堤场附近还发现了积贝墓葬，出土了青铜剑、戈、矛、玉璧等。是国内目前首次发现的分布最为集中、规模最大、数量也最多的东周时期盐业遗址，填补了该地区东周时期盐业考古的空白。
2009年10～11月,潍坊市文化局、滨海经济开发区宣传文化中心、山东师范大学齐鲁文化研究中心联合组成的文物普查队，对该地区现在村落周围农田和盐田区域内进行了系统（拉网全覆盖式）调查。发现4处由109个古代盐业遗址组成的大规模盐业遗址群，其中包括龙山文化遗址1个、商代至西周早期遗址14个、东周遗址86个、金元遗址8个。考古专家燕生东说，此次发掘东周时期盐业遗址分布最为集中、规模最大、数量也最多，多以群的形式出现。目前在国内发现数量如此之多、规模如此之大的东周盐业遗址，尚属首次。
这4处大型古代盐业遗址群集中在东西长16公里、南北宽3公里的范围内，分别位于滨海经济开发区的韩家庙子、固堤场、丰台和西利渔四个自然村落，这些遗址群间距在2公里～4公里左右。韩家庙子、固堤场、丰台遗址群保存较好。韩家庙子遗址群面积近4平方公里，已发现龙山文化盐业遗址1处、商代盐业遗址4处、东周时期盐业遗址27处、宋元时期盐业遗址6处；固堤场盐业遗址群面积达2平方公里以上，已发现西周早期盐业遗址7处、东周盐业遗址19处、宋元时期3处；丰台盐业遗址群面积超过5公里，共发现西周早期盐业遗址2处，东周时期盐业遗址35处。东周时期盐业遗址分布最为集中、规模最大、遗址数量也最多。
龙山时期的遗址仅一处，面积在1万平方米左右，所见陶器有黑陶罐、杯、盆等。没有发现专门的制盐用具，但考虑到这些遗址面积不大，堆积薄，延续时间短，与内陆地区同时代遗址相比，差异较大，遗址又分布在靠海不远的盐碱滩地上，因而，考古专家认为这些遗址可能属于当时的制盐遗存。
商代至西周早期盐业遗址已发现14处，每处遗址面积四、五千平方米，发现的遗物主要是煮盐工具盔形器，还见陶鬲、甗、盆、罐等生活器皿。在固堤场编号01遗址内的断崖上还发现了坑池等堆积。这些与寿光、广饶一带发现的同时期盐业遗址完全一致。
东周时期的盐业遗址，多以群的形式出现，每处遗址群大约由三十处遗址组成，每个遗址规模都在2万平方米，似乎存在着某种规制。文化堆积厚在 0.5米左右。遗址地表和现代排水沟断面上均见成片、成堆的制盐工具小口圜底厚胎瓮、大口圜底薄胎罐（盆）形器碎片。这两种器物烧制坚硬，形态较大，高50厘米～100厘米，内壁均拍印方格、菱形、圆形等几何纹饰。遗址内还见生活器皿，如陶鬲、釜、豆、盂、盆、罐、壶等和生活垃圾，如文蛤、青蛤、蚬壳等。在每个盐业遗址群内都发现了盐井、沉淀坑、盐灶等制盐遗存以及盐工的墓地。这些遗迹多位于盐业遗址的边缘。盐井口径4米～5米，深3米以上，上部口部较大，下部井周壁和底部暴露出用植物茎叶编制的井圈，保存较好。井圈便于渗透和净化卤水。井内上部为成层的淤土堆积和生产、生活垃圾，下部为黑灰色淤土淤沙。韩家庙子废弃的盐井内还发现了一具牛骨架。过滤坑面积不大，直径在2米以内，有些坑底部铺垫碎陶片和碎贝壳，坑内均为呈层的淤沙和淤泥堆积。
就目前所掌握的资料而言，可复原东周时期的制盐流程：盐工从井里提出浓度较高的卤水稍加净化，储存在小口圜底瓮，利用加热或别的方式提高浓度，并进一步净化卤水，最后把制好的卤水放在大口圜底罐（盆）形器内熬煮成盐。而每个盐场所发现居住地、墓地，表明盐工们长期生活在盐场，制盐似乎也并不局限在春季夏初某个季节。这些发现显示，该地区东周时期盐业遗址的分布、规模、堆积方式与商代有异，制盐工艺流程也不太一样。
从东周时期的生活器皿特征来看，其时代主要为战国时期，个别可能早至春秋晚期、晚至西汉早期。
金元时期盐业遗址规模也较大。韩家庙子编号09遗址，碎铁块遍布于面积达3万平方米的范围内，应是煮盐的大铁盘遗存。断面上暴露出成层煤炭渣，说明当时煮盐的燃料为从外地运来的煤炭。固堤场编号017遗址，面积在数十万平方米，规模较大，地表遍布砖瓦碎片，可能是盐仓或管理盐业的机构所在地。
2009年12月9日,山东省文物考古研究所的部分专家专程来到滨海经济开发区央子街道，对这一地区发现的由100余个遗址组成的4处大规模盐业遗址群的发掘成果进行了论证。山东省文物考古研究所副所长王守功等考古专家，先后考查了滨海区海安路南段和固堤场三处盐业遗址内的盐井、沉淀坑等古代盐业遗址群。王守功说，在这么大范围内发现如此密集的与制盐有关的古代作坊遗址在我国盐业考古史上尚属首次。这次来考查盐业遗址，可以说惊喜连连，以煮盐工具盔形器为例，就发现一件非常有意思的事情。在海安路南段大片枯黄的野草丛中，考古专家看到大片盔形器残片，这些残片内壁光滑，外壁拍印长条、菱形等几何图案，通过残片可以判断出盔行器直径在30厘米左右。而先前，考古人员在寿光北部、昌邑北部发现的盔形器直径分别在20厘米和40厘米左右。由此可以得出结论，我国古代渤海南岸盐业基地，制盐方法或许相同，但盐民所使用的盔形器大小、形状不同，该地区的盔形器直径由西向东是逐渐扩大的。
近几年来，渤海南岸地区的考古工作主要集中于渤海南岸地区商代和西周早期的盐业遗址群。以往发现的东周资料只有零散的遗址点，这次系统的考古调查，填补了该地区东周时期盐业考古的空白，对战国时期盐业遗址的规模、分布情况、堆积形态以及当时的制盐方式有了进一步的了解。
2011年，潍坊滨海区央子盐业遗址群作为“黄河三角洲”盐业遗址群的主要部分之一，成功入选山东省第三次文物普查“十二大新发现”，代表山东省参加全国“第三次全国文物普查百大新发现”评选，成功入选。
附：
滨海经济开发区制盐历史悠久，元代曾设固堤场，为山东十九场之一。因历史久远，很多遗迹不复存在，文献资料亦少见。仅在《潍县志稿》中发现与元代固堤场制盐有关的碑文两幅，现附录如下：
元·固堤场鼓楼碑
固堤场创建鼓楼记
斟鄩隐士李裕撰 潍州阴阳学正马天骥书丹 斟鄩晚进方易篆额
皇元经国之需，率皆出于盐利。故其法视前古尤详，外设转运司总其利柄，而内统于地官。分置鹾场碁错海滨，以督民煎熬，司其出纳。凡鹾甿之休戚，岁课之亏，嬴咸系焉。
固堤场创自至元己卯，斥衍而草繁，鹾户并居，四远悉阜庶焉，以故岁课恒最诸场。然公廨僻陋，民之环居者踈鲜，岁时公资之给民者，贮藏无所。草积露宿屡启戎心，每烦民警守前，政恒病焉。至顺之元，承事郎千乘周侯希哲来为令，性廉而敏恕，而有礼，己不劳而事集课最，而民不扰。期年，政修德，五行洽，民情大和。于是始谋创鼓楼以严更禁，仍栖公帑，庶官民俱便，司丞刘君杰暨吏民咸翕然和之，各捐资以倡。命耆属刘泽赍?造，诸邻邑皆素熟，侯政声闻命懽趋，或写之材木，或资之钱米，俾泽专领其事，以督役。经始于至顺三年三月，而六月落成焉。以其民之顺而政之务也，故其成功之速也。如是规制，端耸檐角翚飞，岁时，登眺沧海，迷茫遥山，八行礌硌，四周广漠，逈无际涯，豁人志意，开人耳目。盖百年苟间之弊而一朝杰然，为海隅之壮观矣！又再阅岁，侯始代去，继以连岁荐。饥盗充斥，公行劫掠，民不聊生，而是楼公帑栖藏秘，固卒无警虞，由是民愈思侯之政。佥谋勒石以纪其事，遂遣耆属李华英、李世英等征余，有述时未遑也。逮至正癸未，余寓馆青社，司令苑修武、司丞曲登仕复以舆议，走刘泽介友生方易致恳于余，余惟盐之有利于世尚矣，盖自井田法坏，海王篇作经制，无艺赋出他岐，而盐始搉矣。管仲以之覇齐，桑羊以之富汉，刘晏以之利唐。遂为历代财赋之渊薮，而盐利始重于世矣。圣元一统海涵，春育赋税殊宽略顾，独详于盐。盖始变搉法官为督卖，鞭算殆尽。利悉归上，而又倍蓰于昔矣！呜呼！国以民为本，民以财为命，法焉而愈巧，利焉而愈重，如吾民何世之计。臣不究其原缓本急末，损下益上，则其弊庸有极乎！故惟善为理者，知国体，达民情，庶乎民瘼之有瘳，而国本之永宁也。今周侯克恤民以勤政，民复怀惠，以纪绩是可书已。余素不文，辞不获已，谨为述其。概后之官于斯者倘有取焉，则是楼之建其为益也，岂小补哉。
峕至正三年岁次癸未夏六月十有七日
司吏王世让 姚惟中 郝忠信 宋珪 杨芳 张士允秤官 王思忠 李世荣
儧运提领王永贞 朱德辉 张士英 庞敏 赵时雍潘铎 王惟恭 贵居敬 张居礼 王士英 萧明德 王居礼李世荣 李就 王景谅 徐居仁 李成 管成 徐中立
承事郎前固堤场盐司令周希哲 将仕郎前固堤场盐司丞刘杰将仕郎前固堤场盐司丞袁景初
承事郎前固堤场盐司令刘闍只秃 将仕佐郎前固堤场盐司丞史壳 进义副尉前固堤场盐司丞耶律伯全
忠翊校尉前固堤场盐司令李众家奴 进义副尉前固堤场盐司丞王国宾 忠翊校尉前固堤场盐司令安祐
登仕佐郎山东东路都转运盐使司固堤场盐司丞曲荣祖
修武校尉山东东路都转运盐使司固堤场盐司令苑德林等立石
固堤（堤志稿误作场。）场所委监造官刘泽 朱国祯 张守信 郭荣 墨匠王成
山东东路都转运盐使司所委奏差虞雍董彬
石匠作头贺祥贺敬贤等刊木匠作头张荣王畿赵成
（右碑高公尺一尺八寸，宽九寸。二十五行，行多者四十六字。在县北乡固堤场庄西北角。）
元·报恩寺碑
大元国山东东路都转运盐使司固堤场创建报恩寺记
□乡贡进士梁郁□□□书并额 □□□□□胡德用胡元刊
承事郎益都路同知潍州事辛卯□进士颜怗穆尔撰
潍城之北约八十里有盐场曰固堤，其□厂之设盖亦有□矣。天历己巳，司令黄敦武、司丞冯将仕，暨好事者刘泽、李华英与众扬言曰：“顾瞻此场，东距昌邑，西瞰斟鄩，南接□□，北连沧海。况设置一司，授官七品，掌邦家天课重刑，岂易然尔。夫天用不时，虽有天而无地可祷。灾征并至，虽有神而无地可禳，若朔望景瞻，元命祝赞，亦空然无施矣。佥曰：场治之□白浪西浒，虽荆榛蒙蔽，沙砾盈积，然其地形高爽，逈与巿隔，若治之，夷之，亦可以营建寺宇而为祝赞之区。孰云不韪欤！”于是官民□□协心规制。渐有空门之趣。适闻昌邑县八都白塔兴善院僧弘辨大师秘教讲主林吉祥，素有高□，□林里□一□称道。是年夏四月，里人赍币礼迎师来董其事。未几，师于其年五月初十日圆寂正寝。师有高第圆照大师、圆岩者，操守有常，进退有则，经律详明，戒行严慎。伤师功之弗成，乃发心奋志竭力慕缘。于是斩菅诛榛，筑墙治地，经之营之，又非一朝矧藉。李华英等始终为之倡，凡所须之资，刘君施助居多。创建大雄殿一十二楹，东西僧堂各三，义勇武安王、火德星君庙各一，寺门三，皆深邃虚豁。凡所建也，木必图其坚，壁亦图其久，上必覆之以瓦，下必甃之以砖。其塑像必以金彩，其器具必以丹漆。落成之日，众皆叹服。徐曰：“向所谓荆榛沙砾者，今则易为闳堂敞殿矣！向发谓无祷禳之地者，今则有其坛壝矣！曷不勒诸石以为不朽计。”僧圆岩持状来潍，欲请余言。余佳其有志而弗隳，是有功于空王者。故执笔以书其梗概，凡寺之地亩经界，仍见乎碑阴云耳。
旹至正十三年岁次癸巳四月丁巳 日
功德主刘泽□慈□圆照大师讲主圆岩立石
耆属□李华英 王永贞 张居礼 张士英 赵时雍庞敏 李□ 王世□ 王士英王□贞 张思齐 王兴祖徐居仁 郑贵 李思□ 陈聚 潘铎 王德庸 肖士敬徐守敬 张愈□
贴书刘济民 王舜 王伯安 贵居仁 徐敬 陈惟中陈阳□ 赵克成 孔伯 陈汝霖 刘□□ 徐整祖 刘赐于汝津 王德仁
司吏陈居仁 孙奉祖 席思敏 张积仁 郭居安丁日新
敦武校尉山东东路都转运盐使司前盐司令李师□ 进义副尉前盐司丞王克柔 秤官贾善 高奴 前秤官刘□恭 刘宽□应头目周伯瑞
进义副尉山东东路都转运盐使司固堤场盐司丞董信
敦武校尉山东东路都转运盐使司固堤场盐司令任仲恭
（右碑高公尺一尺四寸七厘，广七寸三分三厘。二十四行，行四十六字，正书。在县北乡固堤场报恩寺。）