山东地情档案 AI 原始文本 文章:盐文化 资料库:潍坊专业志书库 章节:潍坊市盐业志(1989-2011) 导航链接: 首页:https://shandong-chorography.org/ 根目录:https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库:https://shandong-chorography.org/database/f7/ 资料库目录:https://shandong-chorography.org/database/f7/toc.md 章节:https://shandong-chorography.org/database/f7/section/3/ 章节目录:https://shandong-chorography.org/database/f7/section/3/toc.md 网页版本:https://shandong-chorography.org/database/f7/section/3/article/89/ 本 TXT:https://shandong-chorography.org/database/f7/section/3/article/89/index.txt ===== 原始正文(以下内容未经加工) =====


盐文化


       史料记载潍坊制盐历史悠久,《太平御览?引世本》载“宿沙氏煮海为盐”,是中国海盐制作最早的记载,被视为中国海盐业的开端。从姜尚的“兴渔盐之利”到管仲的“官山海”,从汉朝的“盐铁官营”到唐代的“天下之赋盐利居半”。盐在中国历朝历代经济中占有主导地位。在市场经济高度发展的今天,盐及其衍生物的应用,遍布于社会生产的各个角落,盐文化元素也同样体现在现代人类生存与发展的方方面面。潍坊盐业以其地位和作用,历尽悠久与沧桑,盐文化也别具特色。时至今日,潍坊依然被称为中国“盐都”,素有全国盐价风向标、晴雨表之称。


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