洗精盐

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洗精盐

洗精盐是经多次粉碎、多次洗涤的加工盐产品,质量明显优于洗粉盐之产品。
一、发展过程
20世纪80年代后期,为满足人民群众对食用盐质量的更高要求,潍坊盐业食盐定点企业采用多次粉碎多次洗涤的方法,使产品质量达到二级精盐标准。为此,省一轻厅请省财政拨款200万元,相继扶持改造,新建羊口盐场年产20万吨,菜央子盐场年产15万吨等洗精盐厂。
图4-1 山东菜央子盐厂洗精盐生产车间一角
二、生产工艺
洗精盐工艺是在洗粉盐工艺基础上,经过改进,并参照再制盐生产中离心分离干燥筛分等设计而成。


三、质量
(一)质量标准
1985年10月7日,国家标准局发布食用盐国家标准,1986年6月1日实施。规定粉洗精盐的质量不应低于精制盐一级指标,即:0.84毫米筛,筛余物≤5%,0.15毫米筛,筛余物≥70%,白度70,含氯化钠不少于98.5%,水份不多于0.50,不溶物不多于0.10%。
(二)质量实绩
山东菜央子盐场生产的洗精盐,1990年获部优;山东昌邑盐化精盐厂生产的洗精盐,2011年在全国海湖盐检测中心开展的质量评比中获得三项优等成绩。