洗粉盐
洗粉盐包括先粉碎后洗涤盐、先洗涤后粉碎盐。
一、发展过程
20世纪80年代，随着人民生活水平的提高，食用盐品种结构有了很大变化，城乡居民不愿再食用大粒原盐，食盐销售单位纷纷要求增加洗粉盐供应量，加之国内工业用盐对产品质量要求的提高，洗粉盐需求量逐步加大。为此，洗粉盐生产有了较快发展。
二、生产工艺
洗粉盐生产工艺有多种，其中之一是将原盐用斗式提升机送入螺旋铁翅的搅翅洗涤机内，经搅翅旋转并随时注入卤水洗涤后，再送至鼠笼式粉碎机，在注入卤水的同时将原盐粉碎至3毫米以下，尔后把粉碎的盐送入链板洗盐机内，用每吨盐1立方米的卤水进行冲洗，然后继续送入螺旋洗盐机内，用每吨盐0.5立方米的卤水洗涤。经过三次洗涤，悬浮状的泥草之类不溶物多数借助溢流而分离，可溶性杂质也降低很多，洗涤后的盐经倾斜式淋卤机转移至皮带运输机上，由皮带机运入库中堆存，经15天～20天淋卤，水份降至5％～7％以下。有的则在洗涤之后增加脱水、烘干工序，包装后入库。
三、质量
（一）质量标准
1989年洗粉盐执行的是1985年10月7日国家标准局发布的食用盐国家标准中的粉碎洗涤盐标准。1992年6月12日，国家技术监督局发布GB5461-92粉碎洗涤盐国家标准，潍坊盐业自1993年3月1日起实施。见表4-3。
1992年粉碎洗涤盐国家标准（GB5461—92）
表4-3
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│指 标 │粉碎洗涤盐 │ │ │ │ │
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│一级 │二级 │三级 │ │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│物理指标 │白度，度≥ │60 │55 │55 │ │
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│粒 度 │2.0mm筛上物≤10％ │ │ │ │ │
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│ 化学指标（湿基）％ │氯化钠≥ │96.50 │95.50 │94.00 │ │
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│水分≤ │2.60 │3.20 │5.00 │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│水不溶物≤ │0.10 │0.20 │0.20 │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│水溶性杂质≤ │0.80 │1.10 │0.80 │ │ │
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│ 有害元素mg/kg │砷（以As）计≤ │0.5 │ │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│铅（以Pb计）≤ │1.0 │ │ │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│氟（以F计）≤ │5.0 │ │ │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│钡（以Ba计）≤ │15.0 │ │ │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│抗结剂mg/kg │亚铁氰化钾≤（以[Fe（CN）6]4-计） │5.0 │ │ │ │
├────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────────┤
│ │ │ │ │ │ │
└────────────────┴───────────────────────┴───────────────────────┴───────────────────────┴───────────────────────┴───────────────────────┘
2000年4月20日，国家技术监督局发布GB5461-2000粉碎洗涤盐国家标准，潍坊盐业自2000年10月1日实施。见表4-4。
2000年粉碎洗涤盐质量标准（GB5461—2000）
表4-4
┌───────────────────┬───────────────────┬───────────────────┬───────────────────┐
│指 标 │粉碎洗涤盐 │ │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│一级 │二级 │ │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│物理指标 │白度≥ │55 │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│粒度％≥ │0.5-2.5mm │ │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│80 │ │ │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│ 化学指标（湿基）％ │氯化钠≥ │97.00 │95.50 │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│水分≤ │2.10 │3.20 │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│水不溶物≤ │0.10 │0.20 │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│水溶性杂质≤ │0.80 │1.10 │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│ 卫生指标mg/kg │铅（以Pb计）≤ │2.0 │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│砷（以As）计≤ │0.5 │ │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│钡（以Ba计）≤ │15.0 │ │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│碘酸钾mg/kg │碘（以I计） │35±15 │ │
├───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┼───────────────────┤
│抗结剂mg/kg │亚铁氰化钾（以[Fe（CN）6]4-计 │10.0 │ │
│ │）≤ │ │ │
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（二）质量实绩
昌邑灶户盐场生产的洗粉盐，1987年创省优，1990年创部优。