产量
原盐产能，随着盐田规模的增加而增加，但由于受天气要素的影响，产量丰欠不一，加之市场供求关系的原因，时而滞销，时而供不应求。
1986～1991年，产销形势好转。从1986年开始，由原来产大于销变为销大于产，潍坊盐区在进行技术改造、对老盐田挖潜提高产量的同时，有计划地建设了一批新项目。同时，各盐场大力推广塑膜铺底防渗和塑膜苫盖结晶池技术，盐田单产大幅度提高。1991年原盐产量达到359.64万吨。
1992～2000年，原盐产大于销。由于前期全国原盐发展较快，两碱产业没有按原计划发展，造成原盐产销失调，致使产品价格低位运行。
2000～2005年，盐业进入大发展时期。在体制方面，自1996年开始，国家改革两碱工业盐供销和价格管理办法，使两碱工业盐由长期实行的计划经济体制转为市场经济体制，这一改革，极大的释放了潍坊盐业的发展潜力，使资源优势、成本优势、规模优势充分的发挥出来，促进了潍坊盐业的大发展。在经营机制方面，2000年前后，在民营经济大潮的推动下，民间资本开始大规模进入盐业，其投资额、开采规模前所未有。2003年起，大批国营盐场、市属、县属集体盐场、乡镇盐场也先后改制为股份合作制企业，盐业焕发了生机，实现了快速的发展。从2001年开始，潍坊市政府以抓财源建设为目的，对全市的盐业产销秩序进行整顿，完成了第一步企业整合，为启动盐业结构调整，实现规模化生产、集约化经营打下了基础。
从1989～2011年23年间，潍坊原盐生产从小到大，得到了长足的发展，保持了全省第一产盐大市地位。2009年生产原盐1638万吨，占全省总产量的66.18％，创历史最高水平。至2011年，全市盐田生产面积达到492.55万公亩，生产能力达到1600万吨，全市原盐产量达到1514.92万吨，占全省原盐总产量的60.78％，占全国总量的26％。1989～2011年全市原盐产量见表3-1。
1989—2011年全市原盐产量一览表
表3-1 单位：万吨
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│年份 │产量 │年份 │产量 │年份 │产量 │
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│1989 │386.60 │1997 │568.78 │2005 │1345.97 │
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│1990 │210.27 │1998 │313.92 │2006 │1567.98 │
├───────┼───────┼───────┼───────┼───────┼───────┤
│1991 │359.65 │1999 │538.00 │2007 │1523.21 │
├───────┼───────┼───────┼───────┼───────┼───────┤
│1992 │420.10 │2000 │758.41 │2008 │1461.97 │
├───────┼───────┼───────┼───────┼───────┼───────┤
│1993 │452.20 │2001 │629.27 │2009 │1638.29 │
├───────┼───────┼───────┼───────┼───────┼───────┤
│1994 │412.81 │2002 │955.89 │2010 │1498.29 │
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│1995 │212.72 │2003 │795.83 │2011 │1514.92 │
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│1996 │470．89 │2004 │955.16 │合计 │18991.1 │
│ │ │ │ │ │3 │
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