光饼舞的来历
(福清)
福建省福清市沿海民间流行一种民间舞蹈，名叫光饼舞。据说这一舞蹈源于
福清百姓当年做光饼支援戚家军。
相传嘉靖年间，戚继光率部追剿倭寇进入福清县境，当地群众家家户户制作
光饼，送给戚家军作军粮。后来，当地百姓为了纪念这一事件，根据光饼制
作过程和动作创作了光饼舞，流传至今。
注：光饼舞属于劳动技能性民间舞蹈，共分三部分，依次为"奔袭"、"烤饼"、
"犒军"。其中第二部分"烤饼"的双人舞形式，是光饼舞的主体，表现福清光
饼的制作过程，按顺序分成点火、烤炉、贴饼、烘饼、铲饼五个小节。第一、
三部分为集体舞形式。音乐、动作中有戏剧中的小射雁步、骑马步和八字跳
等。整个舞蹈具有节奏感强、动作幅度大等特点。1958年，经福清民间艺人
整理加工的光饼舞融入了民间儿童游戏"拍饼舞"、"顶箩舞"部分动作，当年
参加了福建省民间文艺汇演；1984年被收入《中国民间舞蹈集成?福建省卷》。
至今，福清百姓在农闲期间或遇喜庆节日还组织表演这一民间舞蹈。