[概况] 2003年，全市大牲畜存栏2.16万头，出栏0.56万头，分别增长1.9％和7.7％；
生猪存栏40万头， 出栏51.24万头， 分别增长1.3％和14％；羊存栏40.5万只，出栏
27.5万只， 分别增长1.3%和7.9％；家禽存栏554.99万只，出栏703.52万只，分别下
降9％和5.7％； 兔存栏130万只，出栏80万只，分别增长16％和60％；肉类总产5.02
万吨，禽蛋产量3.11万吨，奶类产量1722.71吨，分别增长9.3％、10.3％和82.6％。
全市畜牧业产值达到7.03亿元，增长6.2％，占农业总产值的39.7％以上。招商引资，
引进项目10个，计划投资总额1780万元，形成外来固定资产投资906.29万元，完成年
计划的104.2％。
[畜牧业结构进一步优化] 2003年，各级畜牧部门转变工作重点，依托六和、得利斯
龙头企业的发展，及时引导养殖业户发展合同肉鸭和合同猪，适时搞好结构调整，确
保了农民增收。全市共发展猪、鸭合同饲养户660个，其中合同鸭饲养户400个，合同
猪饲养户260个， 发展合同母猪340头，合同肥猪20万头，合同鸭（鸡）500万只，全
部完成年初目标。
肉鸭生产。按照“因地制宜，发挥优势，适当集中，规模发展”的原则，积极引
导原有肉鸡专业户、饲养小区对肉鸡大棚稍加改造，发展养鸭生产。在全市20个乡镇
新规划建设4个养鸭小区， 新发展年出栏肉鸭1万只以上的专业户500个，发展合同鸭
500万只。
猪鸡生产。依托得利斯等龙头企业，狠抓生猪生产，加快养殖小区的建设，市种
猪场新投资800万元， 建设1.2万平方米，能容纳500头母猪的高标准圈舍。为加快生
猪发展， 与养殖户采取合同猪发展模式，全年共发展合同母猪340头，合同肥猪20万
头， 完成年初目标的100％。为保护莱芜猪的发展，经过一年多的努力，莱芜猪获得
国家质量检验检疫总局认定的原产地标记认证。积极引导养殖业户在蛋鸡生产中扩大
规模，控制兽药残留，引导养殖业户发展绿色山鸡蛋等畅销产品。
牛羊生产。加大波尔山羊杂交改良当地山羊的工作力度，改良当地羊12万只。在
全市开展万枚高产胚胎移植富民工程，以杨庄等乡镇为奶牛胚胎移植实验基地，先后
完成奶牛胚胎移植134枚， 准胎率达40％，有力地提高了全市奶牛品种质量和种群结
构，全年新发展存养50头奶牛大户5个。
[畜牧标准化建设逐步完善] 截至2003年底，全市各级建起了集猪、鸡、羊、兔为主
的示范基地， 其中得利斯莱芜种猪繁育示范基地现存栏莱芜猪原种群200头，新莱芜
猪繁育群500头，年向社会提供优质生产母猪5000头，优质商品猪1万头；莱芜黑山羊
育种繁育基地已形成200只的育种核心群， 1000只生产群体规模，引入国外波尔山羊
种羊100只，种群已达300只，年内胚胎移植800只，快繁人工授精2万只，年可提供波
尔山羊良种1000只以上；莱芜黑耳长毛兔核心群全市已达3000余只，杂交改良10万只，
300至500只的规模繁育场50处， 100只以上的生产场1000多处，形成了较为完善的良
种繁育和示范配套服务体系。示范基地带动畜牧园区标准化建设进一步发展，2003年
全市新发展年出栏3000头猪或10万只肉鸭（肉鸡）以上的标准化饲养小区10个，完成
年计划的100％；新发展年出栏肉猪1000头或肉鸭（肉鸡）10000只以上的大户110个，
完成年计划的110％； 新发展年出栏肉兔500只或肉羊200只以上的大户51个，畜牧标
准化生产稳步发展。
[养殖业百万贴息工作] 2003年，在总结上年百万贴息扶持政策工作经验，听取基层
建议的基础上， 9月，与市财政联合印发《关于2003年扶持标准化畜牧养殖小区，加
快产业化发展的意见》，重点对一次出栏肥猪2000头以上，年出栏肥猪6000头以上或
存栏母猪200头以上， 标准化猪舍面积2000平方米以上，砖瓦结构的养猪小区，一次
出栏15000只以上，年出栏肉鸭（鸡）80000只以上，标准化鸭（鸡）棚面积3000平方
米以上，砖瓦结构的养鸭（鸡）小区及具有较大规模的其它小区实行财政贴息或资金
补助，对与得利斯集团莱芜公司或六和集团莱芜昌隆实业公司签订养殖合同的优先予
以扶持。 年内共验收合格高标准的养鸭小区4个，养兔小区2个，万头养猪场1个，发
放贴息100万元，有力地促进了养殖业的发展。
[畜牧科研和技术推广] 一是抓好畜牧实用技术的推广工作。通过采取结对子建立联
系户，深入村户现场技术指导、印发明白纸、发放技术资料、赶科技大集等多种形式
推广实用技术， 全年共建立联系户1105个，印发明白纸4.5万份，为农民搞好畜牧养
殖提供了技术保证。二是狠抓科技培训。通过专家教授讲座、与大企业联合等形式举
办各类培训班4期， 培训各类人员达2000人次，从业人员的饲养管理水平不断提高。
三是狠抓畜牧科学研究，积极开展畜牧科技攻关。共争取、申报国家、省、市科研项
目7个，争取无偿资金284万元，实施的4个项目通过省、市验收，5个在建项目按年度
已完成任务，其中“莱芜猪原种场特异病种猪群的建立及疫病控制技术研究”、“莱
芜猪导入生长激素基因研究”项目分获市科技进步一等奖和三等奖。11月, 在广东省
东莞市召开的第一届中国地方猪种资源保护与利用研讨会上，莱芜市莱芜猪原种场被
推选为“中国地方猪种资源保护与利用”协作组长单位。
[依法治牧] 动物防疫监督。在检疫工作中，严厉查处没有免疫证明、免疫标识，乱
出证、乱收费的行为，对未经免疫的坚决予以补免，通过补免，促进了基层免疫工作
开展。 全年共检疫动物1120万头（只），动物产品380万吨，查处染疫动物、动物产
品2.5吨。 在防疫工作中，坚持社会防疫与强制免疫相结合，按照防疫人员划片包村
的原则， 将防疫任务落实到人，市区分别组成3个督查组，深入乡镇、村督促防疫工
作开展， 保证了防疫工作的进行。全年共免疫牲畜122万头，家禽1010万只，有力地
保障了全市畜牧业的快速、健康发展。
兽药、饲料专项检查。为保护消费者合法权益，年内严厉查处各类违法经营兽药
饲料行为，提高了产品质量，在全市范围内组织三次大规模的兽药饲料市场专项检查
整顿活动， 共检查兽药经营业户210户，查出无证经营业户3家，经营假劣兽药5家，
查处不合格兽药4个品种，货值达3000余元。抽检兽药样品156个批次，饲料80个批次。
合格率分别达到80％、76％。
（尹兆勇）