【概况】 2005年末，全市水产加工企业发展到681家，比上年增长6.9%;水产加工
能力241万吨，增长20%。全年加工水产品191万吨，增长36.4%;实现总产值139亿元，
增长15.8%。
【知名水产品牌增加】 年内，各渔业企业加大宣传力度，以海参、海藻、冷冻食
品等为代表的一批精深加工产品迅速打开了市场。好当家集团有限公司的好当家牌
即食鲜海参和荣成泰祥水产食品有限公司的泰祥牌冷冻调理食品成为山东省第三批
名牌产品。 至此，全市获得山东省名牌产品和著名商标称号的水产品发展到8个，
市场知名度和影响力进一步提高。
【水产加工园区建设加快发展】 在继续对好当家集团有限公司、泰祥水产食品有
限公司、宇王水产集团有限公司等传统园区进行扩大规模、提高档次的同时，新建
设了寻山、海都、獐子岛、俚岛工业园等一批大投入、高起点、高水平的水产加工
园区，新增精深加工车间40多万平方米，水产品精深加工企业不断向园区集中，形
成了产业簇群的良好态势。
【积极推行国际质量体系认证】 年内，在水产加工企业推行各种国际质量体系认
证， 通过欧盟、HACCP认证的企业数量分别发展到11家和32家，通过日、韩进出口
认证的企业发展到130多家，进一步打开了产品进入国际市场的通道。
（王吉明）