【概况】 2019年，威海市水果园面积3.31万公顷，比上年增长0.1%；水果总产量117万吨，下降1.8%。在主要树种中，苹果面积2.72万公顷，与上年持平，产量105万吨，下降1.8%；梨面积1465公顷，产量3.7万吨，分别下降0.6%和0.1%。全市茶园面积650.8公顷，增长0.2%。其中，采摘园面积316公顷，下降6.7%。茶叶产量478.4吨，增长1.9%。
【果品进出口】 2019年，全市进出口鲜果及加工制成品（不含边贸、易贸）7.44万吨、总额12.20亿元。其中，出口鲜果及加工制成品7.27万吨、总额10.87亿元。出口鲜果1.53万吨、1.20亿元。其中，鲜苹果1.06万吨、0.81亿元；鲜梨0.36万吨、0.27亿元；鲜葡萄314吨、295.57万元。出口果实加工制品数量5.74万吨、9.67亿元，其中出口苹果汁0.63万吨、0.60亿元。进口鲜果及制成品0.17万吨、1.33亿元。其中，进口水果0.08万吨、0.36亿元，主要为巴旦杏仁、椰枣、核桃仁，主要来源国为美国、越南；进口果实加工制成品820吨、0.98亿元，主要来源国为韩国、日本等。
【栽培制度改革】 2019年，持续推进现代果茶产业发展，文登区、荣成市和乳山市实施省高效特色平台发展（水果、茶叶）项目，新建高标准现代苹果示范基地和茶树苗木繁育基地。11月，山东省农业农村厅在威海市举办山东省果业高质量技术培训班，观摩现代苹果基地、推介威海果业高质量发展经验。12月，威海市派专家参加省农业农村厅专班召开的苹果、梨等6个树种高质量发展评审会，审定“十四五”产业发展规划。12月3日，农业农村部在第93期《种植业快报》上专题刊发《威海市强化四大体系建设，推动苹果产业高质量发展》，从4个方面推介威海经验。年内，《苹果矮砧轻减集约栽培技术》出版，威海市参与的《苹果和梨叶部及果实主要病害精准防控技术研发与应用》获得农业农村部神农中华农业科技三等奖。
【现代苹果地方标准体系建设】 根据《关于开展国家标准化综合改革试点工作的实施方案》，威海市成立起草小组、制定专项实施方案，编制完成市级现代苹果地方标准28项。威海市是国内首个系统性地打造产前、产中、产后全产业链条现代苹果标准体系的地市，内容涵盖产地环境、苗木繁育、病害防治、质量可追溯等关键环节，其中《现代苹果园支撑系统架设技术规范》《丘陵山区现代苹果园土地整理技术规范》等标准填补国内技术空白。
【“威海苹果”品牌建设】 威海市被认定为山东省威海市威海苹果特色农产品优势区，是2019年度省内唯一特色苹果优势区，“威海苹果”入选山东省第4批知名农产品区域公用品牌。《威海金（维纳斯黄金）苹果的品种特性及栽培技术》在《落叶果树》杂志上发表，直径80毫米的威海金苹果混收购价每公斤30元，经济效益显著。赴杭州市、上海市等地举办威海苹果“下江南”等活动，提升“威海苹果·甜蜜诱惑”的品牌形象。举办第10届苹果擂台赛，有27个单位的63个样品参赛，评定出新品种奖2名、样品奖63名（其中特等奖2名、一等奖10名、二等奖20名、优秀奖31名）、品牌奖24名（其中一等奖5名、二等奖10名）、 组织奖3名。苹果擂台赛成为集品种展示、技术交流、品牌宣传、招商签约等综合型服务交流平台。
3 月 31 日，2019 威海农产下江南杭州站产销对接活动启动仪式举行 威海市农业农村事务服务中心提供
【茶叶产业发展】 依托山东省茶叶创新团队威海综合试验站，从日照市、临沂市等地引进御金香、茂绿等无性系茶树品种12个，建成保存圃3处。在文登区高村镇、荣成市石岛管理区和乳山市南黄镇3个乡村振兴片区发展茶叶产业，其中以文登区高村镇4.33公顷无性系茶园基地为样板，总结提出北方无性系苗木栽植成活率关键性技术3条。签订联合建设生态茶园协议，建成示范基地。与山东省果树研究所合作，开展茶园生草和生物质覆盖试验，建设省级示范基地1处。与病虫岗位专家联合编制《山东省茶树主要病虫害识别与防治手册》，印发1000册。组织全市相关人员赴日照、临沂、泰安等4个市20个经营实体，学习茶产业发展扶持政策、茶园综合体建设、茶园经营模式等经验做法。举办研讨会、威海生态茶园和绿色发展技术培训班，推进茶产业发展。《北方茶园生草栽培关键技术》《北方茶园生物质覆盖关键技术》2项，在《中国茶叶》第5期和11期上发表。12月，威海市组织举办全省智慧茶业与精准栽培技术培训班暨石岛渔家风情乡村振兴样板片区茶园规划建设研讨会，开展实地技术指导等活动，山东省农业农村厅果茶站、茶叶创新团队、海阳市、蓬莱市及威海市相关人员80人参加活动，会议明确智慧生态茶园为全省茶叶的发展方向。
（王林军 王兆顺 王梓清）
