山东铃兰味精集团公司原为威海市味精厂，始建于1978年，位于文登市米山东
路189号，占地面积30万平方米，建筑面积15万平方米，为大型(二)企业，法人代
表邓汝贵。1998年末，拥有固定资产原值1.7亿元，净值1.3亿元，职工1500名，其
中工程技术人员258人。下辖铃兰味精厂、铃兰淀粉厂、铃兰包装材料厂、铃兰发
电厂等7家紧密层企业。
公司主要产品有铃兰牌、昆嵛牌味精，铃兰牌鸡精。其中铃兰牌、昆嵛牌系列
味精，1996年被中华国产精品协会推荐为国产精品，并获第五届亚太博览会金奖和
第32届、33届、34届布鲁塞尔国际博览会金奖。1998年，企业通过了中国方圆质量
体系(ISO9002)及产品认证，产品市场占有率为3.06％。主要生产设备有3000千瓦
发电机组1套、味精发酵及精制设备、淀粉生产设备等，年生产能力为2万吨味精、
3000吨鸡精、2万吨淀粉、5000吨蛋白饲料、100万个纸箱、4000万个复合包装袋。
年内，公司投资2200万元，用于技术改造和扩大生产规模。完成了2万吨味精
配套工程，开发了鸡精、核苷酸、蛋白粉、特鲜酱油等新产品，创利润300万元，
实现了以生产促改造，以改造促发展的良性循环。投资近千万元进行污水治理，并
实现达标排放。
1998年，公司完成工业总产值2.2亿元，工业增加值5890万元，完成利税1468
万元，利润800万元，分别比上年增长45％、51％、76％、84％，获威海市工业先
进企业称号。