【概况】 2015年，从苗种繁育到成品养殖、从监督管理到执法查处、从水产品
精深加工到冷链物流、从实体销售到电商平台、从企业品牌培育到区域品牌宣传、
从国内销售到国外贸易，开展全方位、立体式水产品质量安全监管工作，水产品
质量安全水平进一步提高，水产品监督抽检合格率达99.8%。
【参与“双城联创”工作】 按照全市农产品质量安全市和全国食品安全城市创
建（以下简称“双城联创”）工作部署，指定专人专职负责，定期组织召开创城
专题会议，对全市海洋与渔业系统“双城联创”工作实施全方位督导检查、测评
打分，确保各项工作和措施落实到位。积极参与“双城联创”现场会筹备工作，
进一步提升威海市渔业品牌和水产品质量安全管理工作在全国的影响力和知名度。
【水产品质量监管整治】 修订《威海市食用水产品质量管理暂行办法》《威海
市水产苗种管理办法》，做到水产品质量监管工作有章可循、有据可依，有效地
提高监管质量。推动涉渔乡镇成立监管机构、充实人员、配齐设备，确保质量安
全工作不断层、不缺位、无盲点。开展渔用投入品风险监测工作，对重点环节、
重点区域、重点企业、重点品种实施执法检查。其间，全市出动执法人员1155人
次，检查企业695家次，对记录不完整的2家企业责令其限期整改。
【水产品质量安全监测】 2015年，威海市承担国家、省、市三级水产品质量安
全监测任务988批次，总体抽检合格率99.8%。农业部选定威海市作为国家水产品
质量安全例行监测点，按照工作要求，各级海洋与渔业部门积极与食品药品监督
部门协调配合，对农业部检测中心反馈的结果，第一时间通报食品药品监督部门，
确保对问题产品进行溯源处理。
【水产品追溯系统试点建设】 制定《威海市水产品质量安全可追溯管理与应用
系统试点建设方案》，按照有关标准和规范建设威海市水产品质量安全可追溯管
理系统，完成10家试点企业平台建设。开展“水产品可追溯优秀单位”评选活动，
在威海市创建一批质量安全可追溯示范企业，发挥其示范带动作用，全面提升全
市水产品质量安全追溯体系建设水平。
·水产品质量监管·
视图
【概况】 2015年，从苗种繁育到成品养殖、从监督管理到执法查处、从水产品
精深加工到冷链物流、从实体销售到电商平台、从企业品牌培育到区域品牌宣传、
从国内销售到国外贸易，开展全方位、立体式水产品质量安全监管工作，水产品
质量安全水平进一步提高，水产品监督抽检合格率达99.8%。
【参与“双城联创”工作】 按照全市农产品质量安全市和全国食品安全城市创
建（以下简称“双城联创”）工作部署，指定专人专职负责，定期组织召开创城
专题会议，对全市海洋与渔业系统“双城联创”工作实施全方位督导检查、测评
打分，确保各项工作和措施落实到位。积极参与“双城联创”现场会筹备工作，
进一步提升威海市渔业品牌和水产品质量安全管理工作在全国的影响力和知名度。
【水产品质量监管整治】 修订《威海市食用水产品质量管理暂行办法》《威海
市水产苗种管理办法》，做到水产品质量监管工作有章可循、有据可依，有效地
提高监管质量。推动涉渔乡镇成立监管机构、充实人员、配齐设备，确保质量安
全工作不断层、不缺位、无盲点。开展渔用投入品风险监测工作，对重点环节、
重点区域、重点企业、重点品种实施执法检查。其间，全市出动执法人员1155人
次，检查企业695家次，对记录不完整的2家企业责令其限期整改。
【水产品质量安全监测】 2015年，威海市承担国家、省、市三级水产品质量安
全监测任务988批次，总体抽检合格率99.8%。农业部选定威海市作为国家水产品
质量安全例行监测点，按照工作要求，各级海洋与渔业部门积极与食品药品监督
部门协调配合，对农业部检测中心反馈的结果，第一时间通报食品药品监督部门，
确保对问题产品进行溯源处理。
【水产品追溯系统试点建设】 制定《威海市水产品质量安全可追溯管理与应用
系统试点建设方案》，按照有关标准和规范建设威海市水产品质量安全可追溯管
理系统，完成10家试点企业平台建设。开展“水产品可追溯优秀单位”评选活动，
在威海市创建一批质量安全可追溯示范企业，发挥其示范带动作用，全面提升全
市水产品质量安全追溯体系建设水平。