【山东家家悦集团有限公司】 2009年，山东家家悦集团有限公司充分利用国家
扩大内需、刺激消费特别是启动农村市场的有利机遇，千方百计“抓销售保增长”，
化危为机， 迎难而上，经营业绩再创新高。全年销售收入达到101.2亿元，实现
利税2.8亿元， 分别比上年增长18.6%和18.7%，圆满完成了年初确定的各项目标
任务，实现了“百亿家家悦”的目标。
一是网络扩张实现突破。在加强已有区域网络密度建设、提高单店营运能力
的同时，加快了向西拓展的速度，成功进驻济南市场。加大了农村市场的开拓力
度，依托已有强势区域，新开农村店22处，并取得了非常好的销售业绩。对皇冠
店、荣成六店等店铺进行了改造，提高了单店的营运水平。成立了百货公司，加
大了百货店自主招商的力度，新开了莱芜、文登、张村三处综合性购物中心。加
强了资本运作， 成功托管SPAR美特好两处网点， 增强了烟台区域的整体优势。
2009年，公司新开连锁门店54处，改造店铺22处，使区域网点的布局更加合理，
业态更加清晰。二是商品结构明显优化。加强了对商品结构的调整，进一步优化
商品品类；对不同业态的商品品类进行定位，突出商品的功能性；对商品组合进
行定编，利用商品组合突出业态特点，提高了商品的满足率。进一步规范了商品
的引进淘汰机制，按照数据分析，认真研究顾客需求，加强新品的引进和评估，
增加了自营商品种类和品牌商品的代理。 年内， 淘汰品种6200多个，引进新品
5300多个，进一步优化了商品结构。三是基础建设不断加强。加快了物流规模建
设，启用莱芜物流中心；加大西部物流建设力度，在省内初步建立了东西结合、
布局合理的物流体系，为西部崛起战略的实施奠定了基础。加大了物流管理的力
度，强化了物流的管控，优化了业务流程，进一步提高了工作效率，减轻了员工
的劳动强度。加大了工业园区引资入园的力度，引进福建蜡笔小新、晋江佳美等
企业入园生产，有效利用并整合各项资源，降低了采购成本。重点基础设施建设
取得了新进展，九龙城购物广场开工建设，联合有关企业投资建设的大型屠宰场
投入运营。四是公司改革取得阶段性成果。按照公司两年改革计划，对组织架构
和人事安排进行了调整，理顺了体制和流程，形成了更加科学、规范的管理机制。
加强预算管理，推出了《平衡计分卡目标实施方案》，层层分解，明确分工，使
目标责任更加清晰。加强控制体系改革，完善内部监督管理机制，加大审计和监
督力度，提高了管理和控制能力。完善了薪酬体制改革，按照“高有激励、低有
保障、效率优先、结果交换”的原则，建立了与业绩结合更加紧密的考核体系和
分配机制。五是人才培养扎实有效。坚持以人为本、民主管理，积极创造条件为
职工办实事、解难题。积极探索职工培训工作的新模式，采取案例式、启发式培
训， 增强了培训工作的实用性和有效性， 全年培训职工9000多人次。大力实施
“双百工程” ，有200多名优秀的员工成为重点培养对象。加大干部竞争和考核
力度，通过竞争上岗，一批优秀人才走上领导岗位。六是员工收入不断增加。加
强了人力资源管理系统建设，调整组织架构，规范管理流程，提升工作效率。加
强人力成本控制，根据不同业态对门店人员进行合理定编，降低人力成本，提高
人均劳效，取得了明显的成效，员工平均收入增长10%。七是品牌形象有效提升。
牢固树立以顾客为中心的理念，围绕全面提升服务水平、全面提高员工的服务技
能、转变服务态度，进一步加大了服务管理的力度，初步实现了由简单服务向便
利服务、智能服务、周到服务、贴心服务转变。公司始终坚持“以德经商、诚信
为本”的理念，积极承担责任，回报社会，既赢得了消费者的信赖和称赞，也得
到了政府和媒体的充分肯定，被省委、省政府授予“改革开放三十年山东省优秀
企业” 称号，中央电视台《新闻联播》栏目进行了3次报道，中央电视台《今日
说法》、《经济信息联播》等栏目和《人民日报》、新华社、《南方周末》等主
流媒体也相继进行了报道。
在采购环节上，采购部门精心组织，广大采购人员走南闯北，深入企业和田
间地头，货比三家，严把质量关，保证了货源的充足和物美价廉。杂货采购部门
积极转变采购方式，按照商品采购全国化的思路，组织人员参加广交会、义乌小
商品会等展览会， 与200多家企业签订了合作协议；通过超市联采组织，对外贸
企业的商品进行联合采购，消化外贸商品库存，既满足了市场需求，又降低了采
购成本。生鲜采购部门加大了基地建设的力度和供应链的延伸，积极开展“农超
对接”工程试点工作，加强对原有基地的规范管理，引导农户发展合作社38家，
引进开发新品种、新技术，推广标准化、规范化种植，提高农产品的组织化程度；
按照大产区、大基地的思路，积极发展新基地，加强了远程基地和规模基地的发
展， 加大了特色产品的引进， 进一步突出生鲜产品的亮点。 7月，商务部全国
“农超对接”现场会在威海市召开，公司的“农超对接”模式成为学习借鉴的标
准，各地商务主管部门、连锁企业参观团先后有40多批次到公司参观学习。在销
售环节上，营运部门加强卖场的标准化管理和细节管理，按照不同的业态制定店
部的陈列标准，加大对门店的营运指导和跟踪检查的力度，抓好现场培训，提高
了店部的营运水平和盈利能力。加强数据分析的运用，通过树立标杆店和样板店，
学习标杆定目标，对照样板找差距，营造了比、学、赶、帮、超的良好氛围。石
岛区域、 威海经济技术开发区区域增幅均超过20%。各区域、各门店通过各种形
式，充分挖掘市场消费潜力，取得了良好的销售业绩。在物流环节上，烟台物流
中心通过内部改革，控制损耗，提高人均劳动效率，在配送量增加、人力成本降
低的情况下，满足率提高20%，差错率降到0.03%。威海物流中心克服程序切换调
试的压力，积极应对，加班加点，保证了配送任务的完成。莱芜物流中心在新员
工较多的情况下，积极学习，确保了正常启用。生鲜物流中心加大了PC商品的标
准研发、加工工艺的改进及推广工作，使门店商品制作更加规范。在管理环节上，
广大管理人员以制度为准绳，以提高效率和效益为目标，精打细算，严格考核，
使企业内涵得到不断提升，竞争力不断增强。财务部门加强了资金管理，优化了
现金管理流程，加快了现金的流转速度，同时扩大银行授信储备，确保现金流的
持续、稳定、高效。西北山店资金周转只有10天，接近外资先进企业的水平。强
化成本管理， 加强成本核算和控制，纪念路店、金都店的损耗只有0.06%，在国
内同行业处于领先水平。加强投资的控制管理，扩大了工程、设备、设施等投资
项目的招标范围，实施投资的预算管理，降低了投资成本。加大了监督和审计力
度，对重点区域和部门进行审计调查，对存在的问题进行整改，对相关责任人进
行了处罚。 信息系统进一步优化了门店DRP系统，完成了店部固化报表、货架陈
列和自动补货系统的试点及推广，提高了店部的数据分析能力和补货的科学性。
（田明顺）
【山东威海百货大楼集团股份有限公司】 2009年，山东威海百货大楼集团股份
有限公司围绕“巩固市场份额，向管理要效益”的总体工作思路，抓住“确保市
场占有率”的主线，采取切实可行措施，降低可控费用，在公司全体干部职工的
齐心努力下，超额完成了年初确定的工作目标。
巩固市场份额，提高经营效果 2009年集团本部市场最重要的一项工作，就是要
切实巩固市场份额，提高经营效果。集团本部全年组织近20次的大型促销活
动，有力地拉动了整体的销售，其中五一、十一和公司店庆期间实现增长8.7%。
在促销售、保份额的经营过程中，各经营单位借节造势，通过各种方式积极拉动
销售。 本部家电商场采取底价销售的促销活动方式，创下了3次底价销售日均销
售686万元的好业绩。年初，公司提出增加人均劳效的工作目标。3月，组织了销
售明星评选工作，各经营单位积极发动，涌现出了一大批销售明星员工。在其示
范带动下，本部商场人均劳效比上年增长1.8%，荣成商厦增长10.1%。
调整商品结构，提高单位绩效 2009年，公司根据市场的需求和竞争要求，对商
品进行适当调整。本部商场女装将天桥区进行了重新的品牌选择招商，将其改为
名品特卖区，自调整完成后，经营效果明显提高。同时，对女装配饰区、自营区，
男装商场休闲区，儿童商场童装区也进行了调整。荣成商厦一楼化妆品区更新了
柜台和品牌，品牌结构和档次有了很大的提升，进一步吻合了荣成商厦的中高档
市场定位。荣成生活广场紧紧围绕打造儿童乐园主题商场的调整思路，在很短的
时间内就完成了调整。通过调整，优化了商品结构，提升了销售业绩，经过调整
的区域销售比上年增长65.7%。
完善公司业态，提高竞争能力 公司以业态调整为手段，全面提高竞争能
力，保证了公司持续、稳定发展。照相器材部紧跟市场变化，新增了水晶照片、
油画效果等洗像新工艺及钢琴烤漆、艺术挂毯等，同时积极走出去，开拓业务市
场。进出口公司改变经营思路，开发新的客户和市场订单，改变以往单一的韩国
客户的格局，重点开发欧美客户，在稳健操作市场的基础上，全年实现出口创汇
逆势上涨。
加强职工培训，增强发展后劲 2009年，公司延续上年的干部培训机制，进
一步提高了干部的经营管理能力和岗位综合素质。下半年，充分利用参加省百货
业协会组织举办的员工技能大赛的机会， 在公司范围内进行了为期3个月的员工
技能培训和选拔工作， 通过贴柜培训和员工A、B、C管理法，对员工队伍进行了
销售技能的分类培训，进一步提升了员工的岗位技能。在参加省百货业员工技能
大赛中，取得了第八名的好成绩。
（刘广金）
【海港大厦】 海港大厦位于威海旅游码头北侧，毗邻海港公园，集商场、公寓、
写字楼于一体， 营业面积4万平方米，于1999年建成竣工。2009年，海港大厦仅
作为旅游购物定点商场就接待各地购物者及游客100多万人次，上缴各项税费300
多万元。
发挥地缘优势，注重特色经营 海港大厦充分利用威海毗邻韩国的地缘优势，
开办了1～3层韩国商品总汇，吸引大批韩国和国内客商前来经营，主要商品有韩
国服装、化妆品、日用品和旅游纪念品，使其成为辅射全国的韩货集散地和全国
各地到威海游客的首选购物商场。
创新经营理念，强化服务意识 大厦管理者以“创建一流企业”为发展目标，
建立了“法制加亲情”的管理模式和“和谐、诚信、创新、奉献”的经营理念，
不断改善设施、规范管理、改革创新、锐意进取，为广大经营者及顾客提供优质
服务。“3? 115”消费者权益日，大厦会同环翠区政府和工商、公安等部门联合
举办了“打造海港大厦商场规范化文明经营购物场所”活动。为确保商场有一个
良好的经营秩序，在商场内设立了监督服务台和表扬、曝光台，督促经营业户文
明经营，礼貌待客；增设了24个温馨提示牌，为到大厦商场的顾客提供投诉电话，
随时就地可以投诉经营业户的不文明服务行为；经营人员必须佩戴上岗证，统一
营业执照悬挂位置；业户与大厦签订了《诚信经营承诺书》、《文明经营责任状》，
并现场签名以表示诚信经营、文明经营的决心，不文明服务现象比往年明显下降。
发展品牌战略，创造最佳效益 海港大厦在发展品牌战略上着力打造两个品牌：
一个是经营品牌产品，一个是争创文明服务品牌。首先，大厦在1～3层经营韩国
精品的同时， 2000年5月，又将4、5层开发为品牌专营商场，汇集了世界名牌服
装精品，为威海市民和各地旅客提供了选择品牌产品的大型购物广场。其次，大
厦商场在全市同类商场中率先推行明码标价制度，为广大消费者提供标准化服务，
得到了国家发改委领导的支持和表扬，2005年，先后两次在海港大厦召开座谈会
进行研讨， 并将工作经验向全国推广。海港大厦连续8年被评为市级规范化文明
商场和消费者满意单位。 2004年起， 连续被省精神文明委员会、省工商局授予
“创建文明社区优秀单位”称号，2005年起，连续被省消费者协会、省旅游协会
评选为山东省大型综合旅游购物场所十佳品牌单位。
（夏洪涛）
编辑 李洪格